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第143章 胡饼食摊(2/2)

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陶映也很在意,怎么觉得那位寡嫂半点没有吃醋的意思,小灼阿兄不会是单相思吧

葛大娘子说:“哎,能有什么回应啊。申屠公子只接过去瞧了两眼,就恭恭敬敬给人退回去了,还让他阿嫂不必为这些事劳神,自己要专心备考,没心思去想这些儿女情长。这之后才算消停些了,不再有人递帖子。”

“面上是消停了,估摸着许多小娘子还没死心,只觉得这样的郎君才上进可靠。”汪大娘子道,“可惜我生的两个臭小子,若是有个女儿,少不得也要去多买几张胡饼呢。”

“净想好事呢你……”

听完这通坊间闲话,陶映总觉得这对叔嫂之间的相处怪怪的。有种说不上来的亲昵,也有种说不上来的疏离。

干想无用,看时辰还早,她决定去郊外小市集找找那个胡饼摊。

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安都郊外的小市集中,各类摊贩沿街摆开,不似城中市集那般规规整整、井井有条,但也别有一番烟火气。

卖菜的农妇吆喝着新鲜蔬菜;旁边是卖陶器的小贩,粗陶碗碟摞得高高的;再往前是卖布匹的摊子,都不是什么金贵缎子,暗沉但结实的粗布担在竹架上轻轻摆动。此外还有卖农具的,卖胭脂的,卖小吃的……这里混杂着泥土、香料和食物的香气,陶映这样的高门女公子,还真没有好好逛过这样的市集。

喧嚣声中,一个名叫“焉知胡食”的小食摊格外引人注目。

摊子不大,但收拾得干净利落。一口大铁锅架在炭火上,里面翻滚着乳白色的羊汤,热气腾腾,香味四溢。羊汤是用羊骨和香料慢熬而成,汤面上浮着金黄的油,偶尔还能看到几片鲜嫩的羊肉在汤中沉浮。

旁边的小炉子上,谭怀柯正忙着炕胡饼。面团被她灵巧的手擀成薄片,撒上切碎的羊肉和香料,再卷起来压平,放到铁板上炕得两面金黄。胡饼出锅时,外皮酥脆,内里柔软,羊肉的香气混合着面香,让人忍不住驻足。

看来就是这个小食摊了,真是寒碜,陶映不禁腹诽。

正如汪大娘子所说,摊前排着长队,食客们眼巴巴地望着锅里的羊汤和炕上的胡饼。一个小丫头动作麻利地招呼客人,将炕好的胡饼盛在陶盘里,在饼中间盖上“焉知”字样的红印——那是用汁特制的印记,显得别致又用心。

羊汤则是现盛现卖,碗里撒上葱和胡椒,热汤一冲,香气扑鼻。食客们捧着热乎乎的胡饼和羊汤,或蹲或站,吃得满头大汗,心满意足。也有食客要买了带回家,那小丫头便用麻绳把几张胡饼扎好递过去,边上还会系一小段红绸,也是描着“焉知”字样。

整个摊子虽简陋,却因申屠大娘子的巧思和手艺显得与众不同,成为市集中最受欢迎的食摊之一。

陶映很容易就认出哪个是申屠大娘子,趾高气昂地来到她面前说:“你就是那个让他魂牵梦绕的阿嫂”

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下章:当真拮据

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