第1573章 东北菜(2/2)
“在洗几个土豆,我给你们做点北面的名菜,保证你们香的能把舌头吞掉。”说起炖菜,赵东就想到了东北。
说是炖菜的鼻祖也不为过。
那边小鸡炖蘑菇,猪肉饨粉条,酸菜炖大鹅……都特别有名。
他有幸吃到过几次,别人认不认可他不知道,也不能代表,反正自己是非常认可的。
每顿下来都两大碗打底。
赵东每次下厨都没让人失望过,大家很期待他能做出什么美食。
胖子这家伙有奶就是娘,为了一口吃的竟然要替换赵东干活,让他先去准备着煮饭。
“你为了口吃的是真拼啊。”赵东很无语。
“哈哈哈,胖哥是那种给颗糖,就跟人贩子走的人。”
“去去去,埋汰谁呢。”
赵东撅着屁股在点火,舟舟高兴的跑过来帮忙添柴,珍珠不甘示弱的找活干,帮着拽柴火过来。
人不大,好胜心倒是挺强,这劲头要是用在学习上,保证差不了。
阿健过来帮着打下手。
“珍珠别干了,你去哥哥那里老实坐着,不许乱跑,等下没看到把你撞到了,乖,听话。”
“我听话。”
珍珠应了声,颠颠的跑到哥哥身边蹲着,双手放在膝盖上,眼睛盯着火苗看。
“阿健,你帮我弄点小葱,在把粉条泡上……”
赵东起锅烧油,伸手在油上方试了一下温度,葱姜蒜爆锅,香气瞬间飘出来。
切成均匀小块的海鸟肉下锅,扒拉扒拉翻炒均匀,再次加入各种调味料,香气加倍。
胖子回头看了眼,“要说煮饭厉害的还得是东子。”
“我怀疑这家伙上辈子是个女人。”
“哈哈哈,别说哈,大刚你猜的还真有可能,要是这辈子东子是个女人,为了这口吃的,我都得娶她。”
“就你这么胖,像头肥猪一样,东子能看得上你啊,也就你老婆不嫌弃。”
“这叫富态,你知道到个屁。”
那边赵东先把肉炖上,接着另外起锅烧油,这次做的干煸兔肉,感觉快要熟了,他用铲子铲起一小块尝尝咸淡。
珍珠看到了口水直接流了下来,拉着赵东袖子,踮着脚微张着嘴巴也想吃。
“爹……爹……啊……我也吃……啊……”
“给我也尝尝,爹你不能一个人偷吃。”
“这个不行,我放辣椒了,等下那个大炖菜出锅了给你们先吃,那里没放辣椒……
对了,阿健,你把土豆先放里,炖一会再把泡好的粉条放里,玛德,差点都给忘记了。”
“我现在放。”
后面赵东跟着阿健喊的,珍珠看爹不搭理自己,急的她一直拽着赵东的衣摆不松手。
后面凉拌菜都是阿健做的,还有简单的炒青菜也是他最多。
开垦了一天的荒地的人,早早就吵着休息吧,先不干了,洗完手齐刷刷的坐在那里看赵东炒菜。
他表示压力山大。
珍珠和舟舟在分一个兔腿,辣的俩个孩子斯哈斯哈的灌了一肚子水。
赵东笑着让他们慢点喝。
晚饭千呼万唤的才煮好,鹅肝上桌、干煸兔肉上桌,东北大炖菜上桌,凉拌青菜上桌,整的各种清蒸小海鲜……
各种菜陆陆续续被端上桌。