第411章 猪血（1/2）

翌日天还没亮，安东生和刘慧娘就起来了，今天要杀猪，安东生也不打算叫别人杀了，直接自己上手，但安然还是准备喊老方头过来帮忙。

刘慧娘在厨房做早饭，安东生去杂物间找了大木盆和菜刀出来，菜刀有些生锈了，他蹲在院子里磨了好一会，才把刀磨得锋利了不少。

安然和凌川起来的时候，安东生已经把杀猪要用的工具都准备好了，木盆两个，都是用来装猪肉的，安然想了想，古代的人根本不会吃猪血旺，但现代猪血旺确是个好东西，她又从杂物间找了一个大木盆出来，洗干净之后在里面放了些盐。

“然儿，你这个木盆是干嘛的？”安东生不懂就问。

“爹，这是我用来装猪血的.....”安然回道。

安东生听了，更加困惑了，手里磨刀的动作停了下来，“装猪血？那玩意儿腥得很，装来干啥？”

安然笑了笑，把木盆放在院子里，“爹，猪血可是好东西，回头我给你们做道菜尝尝，保管你们吃了都说好。”她说着往木盆里加了些清水，用筷子搅了搅把盐化开，然后进了厨房。

安东生将信将疑地看了她一眼，没再多问。他素来知道自家闺女是个有主意的。

天色又亮了一些，一家人吃过早饭，老方头就扛着一捆麻绳过来了，身后跟着方小丁。

方小丁怀里抱着一把干的松针叶子，蹦蹦跳跳的，一脸兴奋劲儿，“安然姐！我爷爷说你们今天要杀猪，我来帮忙烧火！”他长这么大，还没见过杀猪呢。

安然摸了摸他的头，“行，等会帮姐姐看着火，烧得旺些。”

方小丁点了点头，就先跟着老方头过去养猪场烧热水去了。

等安然把安致远和安芷瑶喂了早饭，让刘慧娘和安子恒在家看着，安子恒闪着一双大大的眼睛看着安然，“姐，我也想去看杀猪......”

一旁的刘慧娘听了，开口说道，“然儿，让他跟着去吧，孩子我一个人看就行。”

“行，那就辛苦娘了，走吧.....”她叫上安子恒。

一行人拿上家伙什就往养猪场走去。

等到了养猪场的时候，热水已经烧开了。

安东生和老方头、凌二、凌四一起进了猪栏，老方头熟门熟路的，接过安东生递过来的绳子，利落地套住了其中一头黑猪的后腿。

那头猪察觉到不对劲，扯着嗓子嚎叫起来，声音又尖又亮的，安然在一旁静静地看着，倒是安子恒和方小丁两人看得津津有味。

猪的嚎叫声彻底打破了乡村的宁静，安东生和老方头他们把猪从猪栏里拖了出来，按在早就铺好干草的地上。

黑猪拼命挣扎，四个蹄子乱蹬，凌二和凌四一人一条腿压在猪身上，安然把放在一旁的菜刀递给老方头。

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