第422章 杀年猪(一)(2/2)
安东生笑了笑,朝他招了招手,“小丁,来,快尝尝,你安然姐炸的,可香了。”
方小丁这才走过来,小心翼翼地拿了一个油果咬了一口,酥脆的壳在嘴里碎裂开来,甜香味装了满口。他嚼了嚼,眼睛弯成了月牙状,“好吃,安然姐的手艺果然是好,上次送给我们的腊肠那些也好吃,我从来没吃过那么好吃的肉。”
老方头笑着拍了一下他的后脑勺,“就知道吃,快去拿个篮子过来,把这些装出来。”
方小丁点点头,去柜子里找了一个半旧的篮子出来,安东生把东西放进去,方小丁把篮子放回橱柜。
“方叔,我今天来还有一件事,明天要是不下雨的话,我们准备再杀一头年猪,想让你过去帮忙。”安东生说。
“行,那明天我早点过去,先把水烧起等你们来。”老方头笑眯眯地说。
安东生点了点头,“行,那没什么事我先回去了,希望明天不会下雨。”
老方头一路把他送到了门口,撑着油纸伞往家里走去。
雨似乎又小了一点,安东生踩着泥泞的黄土路,小心避开那些水坑。
安东生进了院子,在走廊收了伞,抖了抖雨水才推门进屋。
厨房里热气腾腾的,锅已经洗好蒸起了大米饭,另一个锅里,也开始炒菜了。
灶台上放着一盘已经炒好的蒜苗腊肉,一盘醋溜白菜,锅里还炖着萝卜排骨汤,咕噜咕噜地冒着气泡。
“回来了?”见他进来,刘慧娘从锅边抬起头看了他一眼,“衣服没淋湿吧?”
“没,下的毛毛雨,现在已经很小了,不打紧。”安东生将伞靠在墙边放好,把空篮子放在柜子上面,打了点温水洗了把手,就去都安致远和安芷瑶。一边逗一边说道,“老方叔说明天一早就过去帮忙烧水。”
安然正在案板上切葱花,闻言点了点头,“那就好,爹,明天杀完猪,你帮我把猪血接着,大木盆我提前放好盐和水,别溅到地上浪费了。”
“忘不了。”安东生应了一声,继续逗弄小孙子去了。
一旁的安子恒一听说猪血,就嚷嚷道,“姐,明天做上次那个酸辣猪血旺来吃吧。”
凌二和凌四听了,也跟着点头,“是啊,王妃,上次吃过之后就记上了。”
安然笑着点了点头,“知道了,明天晚上来做,中午可能没空,等猪肉拿回来得先炸扣肉和小酥肉呢。”
见她答应了,几人心里一喜。
小半个时辰后,一家人已经围坐在一起吃起了晚饭,排骨萝卜汤、蒜苗炒腊肉、醋溜白菜、蒸油果和红薯丸子,还有一碗蒸水蛋。
安芷瑶在安然的怀里吃了几口水蛋就不肯老实坐着了,扭来扭去去够桌上的油果,安然只能夹了一小口红薯丸子吹了吹,放进她嘴里,安致远倒是安分,乖乖坐在凌川腿上,小口小口吃着刘慧娘喂给他的蛋羹,吃完还意犹未尽地咂巴咂巴嘴。
吃完饭收拾了碗筷,安然和刘慧娘去把油果那些都装到了坛子里盖好。