第40章 人家才是真正的老板,自己一定让别人知道陈强这个名字(1/1)
“欢迎徐总和您老公来指点我们酒店的工作”刘总热情款待了他们
“哪里哪里,我是来向您学习的,哪里还谈不上指点呀”陈强谦虚的向刘总说着,他满脸是笑
“是呀,刘总您就别谦虚了,我带我老公来就是向您取经来了,他也是做餐饮的,所以过来跟刘总借鉴一下经验,刘总还要多多传授一下,帮帮我老公”老婆徐丽微笑着对刘总说着
“欧,原来您老公也是做餐饮的,互相学习,我们都是同行跑,我带你们去参观一下”刘总特别谦虚,随后带着陈强把整个酒店参观了一下。
陈强发现这个酒店不仅装修风格时尚大气,让人一看就上档次,而且每个员工全都是统一制服,每个级别的制服不一样,职位越高,制服越高级,而且每个员工胸前都有胸牌,上面是他们的职位和名字和工号,如果有客户投诉就会报出他们的工号,那酒店就会按照工号找到这位员工
不仅如此,每个员工都是经过严格培训的,他们工作起来劲头十足,而且每个人都有自己的岗位职责,虽然人多但并看不出乱,而是井然有序,尤其他们对待顾客的态度特别有礼貌,都是微笑面对,
这让陈强想起自己饭店刚开业就接了大单是结婚的,自己发愁人手不够,忙不过来,老婆徐丽就帮自己从豪华酒店借了员工,原来就是从他们这里借过去的,这让陈强心里特别感激,不仅感激老婆徐丽也感激这位老板,
是他的员工服务态度给自己饭店顾客留着特别好的印象,才让饭店一炮而红的,所以陈强从心里真的特别感激这位老板
刘总带着陈强参观了每层楼的包厢,并告诉陈强,这样大的包厢是招待高级顾客的,有大客户洽谈生意都在这样高级包厢里面进行的,这样的包厢装修典雅,让人舒适的感觉,让人觉得特别舒适自在,所以那些有钱了都愿意来这里。
刘总又带着陈强参观了三楼以上住宿的客房,里面设施齐全,跟自己家里一样舒服,不仅有柔软舒适的床,还有卫生间洗浴室,电视,空调等,住在里面的顾客都特别满意
陈强还发现这里的卫生特别好,有保洁阿姨专门打扫卫生,保证客房每天干净整洁。
最后刘总带着陈强参观了后厨,这里一般人是不让进的,刘总是看在老婆徐丽的面子上,才带着陈强他们进去后厨
陈强发现这里的后厨师傅们很多,还有其他人员,他们分工明确,都在各自忙碌着,切菜的,备菜的,做面点的,还有大厨做各种特色菜的,总之客人点什么菜,这里做什么菜,
这个酒店之所以红火,不仅装修风格优雅,员工服务到位,居住的大多是旅游团的人,最主要的是这里厨师做的菜不仅好吃,价格还不贵,所以,招揽了很多客人
陈强心里不住的赞叹“这才是真的的老板,懂得经营,善于管理,这样的豪华酒店才是真的酒店,自己买的饭店跟这里一次那真的是小巫见大巫,完全不在一个层次上,难怪老师说自己只是小打小闹,自己的饭店只是个普通老百姓,那些大客户洽谈生意的不会去自己那样的小饭店的
陈强心里暗暗下定决心一定要做大做强,做一个跟其他人都不一样的酒店,开连锁,让所有人都知道自己的名字—陈强。