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第522章 翻山倒海去改变一切的能力(1/2)

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第522章翻山倒海去改变一切的能力

乾清宫的那扇雕花紫檀窗棂,被晨风推开了一条缝。

田尔耕与陆文昭早已悄无声息地退下了。

朱由检休息了三个时辰。

此刻坐在暖阁的罗汉榻上,手边是一盏早已凉透的老君眉。

那茶汤澄澈,映出他布满血丝的双眼。

他并未觉得困倦,反倒有病态的亢奋在血管里奔涌。

这不仅仅是为了剿灭建奴,那是为了生存;而针对倭国的这场谋划,却夹杂著跨越时空复仇的快意。

「承恩。」朱由检的声音有些嘶哑。

一直在殿角垂手侍立,如同一尊泥塑木雕般的王承恩立刻躬身趋前,手中的拂尘轻轻一甩,无声地带起一阵微风:「皇爷。」

「传膳吧。另外,去文华殿,宣户部尚书毕自严、工部尚书宋应星。」

「奴婢遵旨。」王承恩应声退下,那厚重的毡帘起间,没发出半点声响。

辰时三刻,文华殿。

殿内的气氛,却凝重无比。

两把黄花梨太师椅上,坐著大明的两位肱股之臣。

户部尚书毕自严,须发皆白,脸上每一道皱纹里都夹杂著算计钱粮的精明与疲惫;工部尚书宋应星,正值壮年,却有一双与其身份不符的手...那指甲缝里总是残留著洗不净的黑火药与墨渍,手背上还有几处被酸液灼伤的陈年疤痕。

朱由检今日未穿龙袍,只著一件石青色团龙便服,头上随意以此墨玉簪挽发。

他命人搬了个锦墩,直接坐在了两人对面,中间隔著一张堆满了样品与帐册的长案。

「两位爱卿。」朱由检开口,语气中没有平日的寒暄,「折子,前些日子想必已经送到你们府上了吧?」

毕自严与宋应星对视一眼,即刻起身,要行大礼。

「免了。」朱由检一摆手,从案上拿起一块像石头一样坚硬的方块,放在手中掂了掂,「朕叫你们来,不是听你们磕头的。是要问问,这些东西,怎么变成插向敌人心脏的刀。」

毕自严拱手道:「陛下,老臣昨夜看完了陆文昭的单子,触目惊心。这哪里是去安南?这分明是去填海啊。」

朱由检看著这个精明的老头,嘴角勾起一丝笑意:「毕爱卿,看破不破。那折子上写著安南,那便是安南。至于这船最后往南开还是往东开,那是朕的事。你只需要告诉朕,这几十万人的嚼用,这足以炸平一座海岛的火药,你能不能拿出来?」

「能。」毕自严回答得干脆利,那是掌管大明钱袋子的底气,「开海以来,国库丰盈。只是,这具体的名目————」

「一项一项来。」朱由检将手中的那块「石头」重重拍在案上,「先这个。」

那案上放著的,正是此次海战特制的军粮...压缩饼。

这并非寻常百姓家的面饼,而是依照安都府搜集的各种配方,结合大明北方面点工艺改良而成的怪物。

「这东西,朕刚才试著咬了一口,差点崩了朕的牙。」朱由检半开玩笑地道,眼中却透著审视,「这就是要给我大明儿郎吃的?」

毕自严叹了口气,从袖中取出一份极详细的《海膳备忘录》。

「陛下,这正是关键所在。」

老尚书伸出枯瘦的手指,轻轻抚摸著那块面饼,如同鉴赏一件古玩,语气中却带著无可奈何的细腻:「海路漫漫,湿气最重。寻常馒头锅盔出海不过三日,便会长出绿毛,入腹便是痢

疾,是要死人的。故此,臣徵调了京师、天津卫、通州三地,共计十八家老字号面粉厂,严令其按新法炮制。」

「请陛下细看。」毕自严指著面饼的断口处,「此物并非死面。乃是以北直隶产的冬麦精粉,不加水,纯以山东产的上好猪板油,加上广东运来的白糖。反复揉压,去尽面中气孔,再入炉文火烘烤十二个时辰。」

「成品坚硬如石,敲击有金石之声。以此法制成,虽口感干硬,如同嚼蜡,但只要不沾水,便是放在那充满咸湿海风的底舱里,一年半载亦不腐不坏。食之虽费牙口,但只需以此热水泡发,一块入腹,那猪油与白糖之力,便足以支撑一汉子半日之厮杀。」

朱由检闻言,重新拿起那块饼,鼻尖凑近闻了闻,果然有浓郁的油脂焦香。

「三十万石。」朱由检吐出一个数字,「压缩之后,这可是个天文数字。十八家厂子,够吗?」

「不够也得够。」毕自严眼中闪过狠厉。

朱由检点点头,目光移向案上另一个盘子。

那里面放著一片色泽红润剔透如同玛瑙般的肉片,以及一条干硬枯缩,满身盐霜的咸鱼。

「光吃面不够。这海上的风浪,是要把人的骨髓都抽干的。不吃肉,拿不动刀。」

毕自严躬身道:「陛下圣明。这正是臣要禀报的第二项...荤腥。」

他指著那片色泽红润肌理分明的肉片,眼神中透著一股子精明算计:「此乃火腿。臣已传檄南直隶之苏、松、常、镇,下至浙江之宁波、绍兴等沿海诸府。将今年民间所产之陈腿,不论年份,悉数征购。」

毕自严用手指在地图沿海一线划过:「这些地方紧邻海疆,征收之后,无需陆运周折,直接装船出海。这火腿,经冬历夏,吸纳天地之气,肉质紧实如木,咸鲜入味似髓。

最妙的是,它不占地方,切成薄片煮汤,那滋味能让思乡的士卒把舌头都吞下去。」

「至于这鱼————」毕自严面露难色,这确实是个苦差事,「安都府陆文昭特意交代,一定要极咸、极干。臣命辽东至东南沿海之渔户,将捕捞之海鱼,不刮鳞,不去头,直接投入大缸,以粗盐暴腌七日,直至鱼眼凸出鱼身僵硬,再挂于海风中暴晒半月。这东西现在的味道,简直是又腥又臭。」

「毕尚书只知其臭,却不知其来之不易与丰饶。」

此时,一直站在旁边摩挲著粗糙手掌的宋应星忍不住插了一句嘴。

他上前一步,看著那条干瘪的咸鱼,眼中却流露出看到丰收稻浪般的喜悦,对著朱由检拱手道:「陛下,这鱼获之丰,非天赐,实乃陛下数年前高瞻远瞩之功。当年陛下命工部改良渔具,这些年来,臣不敢有一日懈怠。工部在天津、登州等地设局,日夜测试新式网具。」

宋应星比划了一个巨大的手势,语气激昂:「如今,那种以桐油浸泡、更加坚韧的巨型拖网已在沿海推广。渔船也不再是只能在浅滩摸鱼的板,而是能深入远海数十里的双桅渔船!这大网一撒,利用风帆之力在海中拖行,一网下去,便是千钧之重!」

他看著皇帝,由衷地赞叹道:「正如陛下当年所言,只有发动百姓的力量,才有翻山倒海去改变一切的能力!

若是放在前朝,想要有如此规模的鱼获,简直是痴人梦。

而如今,大明近海简直就是取之不尽的粮仓,这腌鱼,早已飞入寻常百姓家,成为了大明子民餐桌上最常见的肉食之一!

正因为产量如此之巨,咱们才有底气把它做成军粮,哪怕腌坏了一半,剩下的也足够大军吃到明年!」

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