第710章 屯子年夜饭（1/1）
年三十那天，天还没亮透，屯子里就热闹起来了。先是鸡叫，从各家各户的院子里此起彼伏地响起来，咯咯咯的，一只引着一只，像一串被点燃的鞭炮从屯东头响到屯西头。然后是狗叫，追风在院子里对着屯子口的方向吠了两声，像是在回应远处传来的什么动静。接着是剁馅儿的声音，笃笃笃笃的，有节奏地从灶房的窗户里传出来，是胡安娜在剁白菜和猪肉，刀起刀落落在砧板上，又快又匀，听着就让人踏实。冷志军天没亮就起来了，把院子里的雪又扫了一遍，扫出一条从院门口到堂屋门口、从堂屋门口到灶房门口、从灶房门口到圈栏门口的干净通道，雪在通道两旁堆成了两道白色的矮墙。他又去柴房抱了一大捆干柴堆在灶房门口，又去圈栏给踏雪添了一槽干草、换了半桶温水，踏雪用温热的鼻子拱了拱他的手心，打了个响鼻，白气喷在他的棉袄袖子上，凝成一片细密的水珠。
巴图和巴特尔也早早起来了。巴图把新木楼的门窗擦了一遍，又把楼下的柴火劈了一堆整整齐齐的垛在墙根底下，每一根劈柴的粗细长短都差不多，码得像砖墙一样平。巴特尔帮着林杏儿贴对联和窗花，两个人站在堂屋门口，一个端着浆糊碗，一个往门框上贴红纸。对联是胡安娜提前从县城买回来的，红纸金字的，上联写着天增岁月人增寿，下联写着春满乾坤福满门，横批是万象更新。巴特尔个子矮，踩着一个小板凳往门框顶上抹浆糊，林杏儿在底下给他递对联，两个人配合着把对联贴得端端正正的，又往窗户上贴了几张红纸剪的窗花，有鱼有花有福字，红彤彤的映在窗户纸上，看着就喜庆。
中午一过，冷志军家的院子里就开始进人了。先来的是老孙头和老杨，两个人从林场那边走着来的，每人手里拎着一瓶酒，老孙头拎的是高粱烧，老杨拎的是散装的老白干，酒瓶用旧报纸裹着，瓶口塞着软木塞子，老远就能闻到一股子冲鼻子的酒气。接着来的是赵铁柱和铁蛋，赵铁柱端着一大海碗红烧肉，上面盖着一层油亮亮的酱色肉皮，还在冒着热气；铁蛋端着一盆凉拌白菜心，白菜心切得细细的，拌了蒜泥和醋，清清爽爽的。然后来的是屯子里好几户老邻旧居，有的端着炸丸子，有的捧着一大摞烙好的粘豆包，有的拎着一只杀好洗净的冻鸡，有的抱着一坛子腌好的酸菜，你一样我一样的，把冷志军家灶房的台面摆得满满当当的。
胡安娜在灶房里忙得脚不沾地。灶膛里的火烧得旺旺的，锅里的油滋滋地响着，她把各家各户端来的菜一样一样地重新加热、装盘、摆好，又把自己提前准备好的几道大菜陆续端上桌。炖了一锅酸菜白肉粉条，酸菜是自家缸里腌的，酸味醇厚，白肉是五花三层切成薄片，粉条是土豆粉做的，在锅里炖得透了，吸饱了酸菜和肉的汤汁，又滑又韧。红烧狍子肉是巴图掌勺的，用花椒大料干辣椒炖出来的，颜色酱红油亮，肉块酥烂脱骨，筷子一夹就碎了。她还蒸了两屉白面馒头，馒头出锅的时候白白胖胖的，热气腾腾地冒着蒸汽，一个个暄软得像棉花团，摆在竹篦子上，满屋子都是麦面蒸熟之后那种朴实的甜香。林杏儿在灶房门口帮着端菜，一趟一趟的，小手冻得通红，可脚步轻快得像在跳舞，嘴里还不时哼着不知名的小调，哼得断断续续的，也不成调，可听着就是高兴。
天擦黑的时候，堂屋里的两张八仙桌拼在了一起，铺上了一块干净的白布，桌上摆了满满当当的菜，粗略数了数有二十多道，盘子摞着盘子，碗挤着碗，中间的位置留出来放了一大碗热气腾腾的饺子。堂屋里坐满了人，两张桌子周围挤了二十来口子人，有坐板凳的，有坐炕沿的，有站着的，挤得满满的，胳膊肘碰着胳膊肘，膝盖碰着膝盖，可谁也不觉得挤，反而觉得暖和，觉得亲热。煤油灯挂在堂屋正中间的房梁上，灯罩擦得干干净净的，把满屋子人的脸都照得亮堂堂的，每一张脸上都带着笑，皱纹也好、年少的也好、被烟火熏得泛黄的脸也好，在灯下都显得柔和而温暖。冷志军端着酒碗站起来的时候，满屋子安静了一下，所有人的目光都落在他身上。他穿着一件洗得发白的蓝布棉袄，袖口磨出了毛边，可干干净净的，头发也刚梳过，虽然还翘着几根不听话的鬓发，可整个人站在灯下显得格外精神。他把酒碗举起来，环顾了一圈桌边的每一张脸，开口说：过年了，大伙儿都在，不容易。一年到头，进进出出的，能坐在一起吃顿年夜饭就是福气。今年收成不错，日子过得也踏实，来年咱们继续好好干，该进山进山，该种地种地，日子会越过越好的。这一碗我敬大家，敬老林子，敬这片养活了咱们的土地和山。他说完仰头把碗里的酒干了，碗底朝亮在灯下转了一圈。
桌子周围一片应和声，二十来只手纷纷端起了各自的酒碗和酒杯，有酒的倒酒，没酒的倒水，有个小孩端着一碗热豆浆也跟着举了起来。大伙儿一起喝了一碗，碗沿碰撞的叮当声和吞咽声混在一起，像一阵细碎的雨点打在瓦片上，紧跟着就是满屋子的笑声和说话声，一下子炸开了锅。巴图端着酒杯站起来，他的脸在灯光下微微泛红，不知道是被酒熏的还是被满屋子的热闹劲儿催的，他清了清嗓子，说了一句祝冷叔和嫂子身体健康，声音不大，可清楚得很，说完端着酒杯朝冷志军的方向举了一下，一仰头把整杯酒灌了下去。他喝得急了些，酒顺着嘴角流下来一滴，被他抬手用手背擦掉了，放下杯子坐回去的时候耳朵尖红得透亮。巴特尔学着他哥的样子，也端着酒杯站起来，可他没想好说什么，端着杯子站在那儿憋了半天，嘴唇动了几动，最后说了一句我也祝你们健康，然后学着巴图的样子把一杯酒全灌了下去。他喝得比巴图还急，灌下去之后被辣得眼睛都眯起来了，整张脸皱成了一团，好半天才缓过来，逗得满桌子人都笑了。胡安娜笑着从灶房端来一碗热汤递给他，让他压一压，他接过汤碗喝了一大口，缓过来之后也跟着大伙儿一起笑了。