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第577章 临海市妙龙汤馆(2/2)

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考虑到有钱喝妙龙汤的都是大城市的上层人物,许墨就根据自己前世的经商经验,对店内的员工进行严格的培训,教他们服务至上的理念以及如何切实落实好服务。

经过一段时间的培训之后,许墨对大家的表现都满意了,这才让妙龙汤馆开业。

妙龙汤是个很不错的噱头,再加上这边的装修风格高大上,充满时代前沿时尚气息,很快就引来了一批有头有脸的人物前来消费。

他们第一次来,抱着“这家店就是骗人的”态度,想着品尝一下这里的所谓的妙龙汤,如果不好的话,也就来这么一次。

可品尝了之后,他们立刻对妙龙汤馆改变了看法,但凡来到许墨妙龙汤馆的顾客,都意识到,他提供的是正儿八经的高端汤。

前期,妙龙汤馆虽然赢得了一些顾客的心,但招牌没有打出去,生意算不上好,每天也就接待那么几位顾客,有时候一天只有一位顾客前来用汤。熬一大锅,只能卖出去两小碗。勉强维持着妙龙汤馆内的开销。

妙龙汤馆内的员工可就有福气了,遇到这样的日子,他们能饱饱地喝一顿妙龙汤。

许墨当然可以每次只取一点食材,做上一小碗、两小碗妙龙汤,他之所以做一大锅,自然有自己的用意。他就是要让店里面的员工都喝上价值不菲的妙龙汤,员工们觉得得到他的重视、照顾,就会对他心存感激。

这么一来,他就可以向员工提要求,给他们下任务,下班回去之后帮他宣传妙龙汤了。

许墨对每个进入他妙龙汤馆的员工都有过细致的背调,这些员工虽然出身都不是很好,但好歹也是这市中心的居民。哪个人身上没有点特殊的关系?那些特殊关系,都是他妙龙汤馆的潜在顾客。

果然,在喝了几回妙龙汤之后,馆内的员工心里面都很愧疚,不等许墨对他们提出要求,他们回去之后,自己就去寻机会,找那些比较富裕、有地位的亲戚推荐妙龙汤。

一晃又是半个月过去,这段时间,妙龙汤馆的生意显然好了起来,不少顾客来喝汤的时候特意找某某员工过来聊天说话,走的时候,也要跟某某员工打个招呼。

许墨将这一切都看在眼里,很是欣慰:“果然,内部员工的亲戚,是可以成为顾客的。并且,他们很可能成为回头客。”

这只是小手段,但的确改善了妙龙汤馆的经营状况。

许墨很大方,在跟员工们开会的时候,告诉大家,以后若是亲属、亲戚前来消费,一律打八折。三百块一碗的妙龙汤,打八折,那就是二百四十块,相比原价便宜了很多,这自然又是一个能加强推销的机会。

这一日,许墨正在后厨做妙龙汤,只听见一道熟悉的声音,咋咋呼呼地喊道:“是许墨开的店吗?许墨,好小子,你不同意跟我合作,却自己跑到市里面开了一家妙龙汤店,你这小子,可真不够意思啊。”

许墨炖上了妙龙汤,连忙快步走出来:“呵呵,原来是吴老爷子啊。吴老爷子,您咋来临海市了?真是巧啊,竟然来到了我这妙龙汤馆里!”

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