第658章 文家人赏花记（上）（2/2）
清蒸黄油蟹、蟹黄豆腐、螃蟹酿橙、蟹炒年糕，还有一道柠檬鸭，替代了去年的姜芽鸭。
果果说，柠檬不仅可以做捞汁河鲜、做凉菜，做热菜也好吃的。柠檬鸭酸中带鲜、辣中回甘，柠檬清香贯穿始终，在秋老虎肆虐的日子吃，最合适不过。
秀娘一边摆盘一边说：“青樱，今儿这席面，县尊和夫子们肯定喜欢。每道菜都有讲究呢。”
张青樱笑着点头，手里的活儿没停。
午饭摆在花树下，两张八仙桌拼在一起。
菜一道一道端上来。清蒸黄油蟹摆在正中间，蟹壳青背白肚，揭开盖子，金黄的蟹黄满满当当，油润润的，像凝固的蜂蜜。
文县尊看着这道菜，惊呼道：“这是黄油蟹？！会仙楼排队都订不上！这，你们怎么买到的？”马上，他又拍拍自己的脑门，“瞧我这记性，会仙楼跟你们关系好着呢，这是樊掌柜特意留给你们的？”
李货郎笑了：“文县尊，这个您可说反了。这黄油蟹啊，是我们留给樊掌柜的！”
此言一出，文县尊呆了，连文夫人都稍稍愣了一下——镇上千金难求的黄油蟹，居然也是来自平华村？
邢东寅见文县尊还没回过神来，轻咳了一声，开口说道：“文大人，请动筷！邢某还等着要为夫人服务的。这蟹冷了，就失了最佳风味，美食不等人啊！”
文县尊被邢东寅逗笑了，连忙赔礼：“是文某失态了！请各位见谅！来，大家起筷，起筷！”
他内心越发欢喜——偶像眉目间愁绪早已散去，焕发出了新的光彩，可见，他在这里得到了滋养。
很快，餐桌上就没人说话了。黄油蟹最快被清盘，即使每人面前都堆了不少蟹壳，但还是觉得意犹未尽。
文夫人又尝了一口蟹黄豆腐，眼睛亮了：“这个好，嫩滑鲜香，又不腻。”
温妙莺接话道：“正是。去年我身体不适，不能吃螃蟹，青樱就为我做了这个，让我尝味儿解馋。”
林守英招呼道：“喜欢就多吃点，都新鲜着呢。”
孩子那一桌，文美瑶吃得摇头晃脑的。哥哥帮她剥蟹钳，芝兰姐姐给她盛蟹黄豆腐。她就安心享受投喂，跟秀茹、果果一样，嘴巴就没停过。偶尔说一句：“哥哥，我还要吃那个。”或者：“哥哥，这个蟹黄油多，剥给芝兰姐姐吃。”
文良琮闻言，手微微一僵，耳朵尖泛红，却还是依言剥了一只肥美的黄油蟹，放进碗里，推到芝兰面前。芝兰愣了一下，轻声道了句“谢谢”，便低头继续吃。
文县尊偶尔抬头看到这一幕，轻轻笑了一下，没说什么。没想到小女儿还是个最强助攻，儿子此刻心里该乐开了花吧？
柠檬鸭端上来的时候，文夫人问：“这鸭子的味道很特别，有一股子清爽的果香，却又酸酸辣辣的，用的什么调味？”
张青樱答道：“是一种特别的果子，叫柠檬。是果果大师伯送她的见面礼，我们这边没见过。果果说柠檬鸭比姜芽鸭更开胃，大家尝尝。”
文县尊夹了一块，嚼了两下，眼睛一亮：“这个好！酸爽开胃，鸭肉嫩而不柴。”
邢东寅也尝了，淡淡地说了一句：“酸而不涩、香而不腻，可以入菜谱。”
欧阳华更是不用说，极爱这个滋味，一口接着一口，边吃边品，心里已经盘算着该怎么复刻这道菜了。
梁如意不但爱所有的菜肴，还对杯中的桂花酒极为满意。她喝了好几杯，实在忍不住问道：“青樱，这桂花酒也是你们家自己酿的吧？我可从来没买到过这么好喝的桂花酒！”
张青樱笑了，她是知道梁如意和夫婿欧阳夫子爱月下小酌，对杯中物可是很挑剔的。
“多谢梁夫子夸赞！这酒啊，还真是我们自己酿的。今年，我们不仅酿了很多果酒，还酿了些桂花酒。
你们也知道，果果院里有一棵桂花树，那花开得极好，白薇姑娘采去做桂花露，芝兰也摘来窨桂花茶，我和依心就想着，干脆也试试酿桂花酒。
这不，今儿蟹宴，配桂花酒最是合适，就开了一坛来试试。”
“这酒的确好喝，我刚都忍不住喝了两杯，全身暖洋洋的，特别舒服。”温妙莺也夸道。
文夫人这才端起酒杯，闻了闻，然后抿了一口，眼睛一亮：“醇厚，清香，润喉，真是好酒。”
梁如意惊讶地看着文夫人：“文夫人，你也懂酒？”
文夫人脸红了：“不，我不懂酒。”
文县尊笑着为妻子解围：“大家有所不知，文某有个解压良方——就是好好吃顿饭。当压力极大时，便会放下一切，和妻儿一起出去好好吃一顿。好菜必然要有好酒，这时，夫人就会陪文某小酌两杯，平日里，她是滴酒不沾的。”
文夫人也说：“我喝得少，就是觉得这桂花酒味道好，比以往喝的都好。大家见笑了！”
梁如意笑了，对欧阳华说：“又是一对！”
欧阳华点头，给梁如意又添了一杯酒。
文县尊摸不着头脑，问：“什么‘又是一对’？此言何解？”
温妙莺笑着解释：“欧阳夫子有个发现，他说啊——能长久地走到一起的，都是能吃到一起，说到一起，喝到一起的人。”
此话一出，全场静了一下。文县尊看看文夫人，文夫人也看了看文县尊，脸上绯红。
不一会儿，文县尊朗声说道：“欧阳夫子此言甚是有理！来，举杯，值得庆祝，我们都能喝到一起！”
不止大人桌都举杯，连孩子们都举起了自己的茶杯，要一起庆祝——他们也是能喝到一起的人。
文良琮对着芝兰轻轻举了举杯，为了不显得突兀，还跟妹妹碰了碰杯。放下茶杯时，他不敢再看芝兰，只低头盯着自己碗里的蟹壳，耳尖泛红。
美瑶浑然不觉哥哥的异样，只顾乐呵呵地跟芝兰、秀茹、果果都碰了碰杯，然后喝了一大口，砸吧砸吧嘴，笑得眼睛弯弯的。
花树下，笑声和花香混在一起，飘得很远。