第670章 宴席安排(1/2)
“凉菜六道,凑个吉利数。”文安在凉菜那一栏打了个勾,又问崔佳,“张婶那边,人手够不够?”
崔佳说:“妾身已经跟尉迟伯伯他们几家说好了,每家借七八个杂役帮厨过来,统共三十多人,由张婶调配。张旺从旁协助,应该够了。”
文安点了点头。想了想,又问:“食材呢?”
崔佳说:“张旺已经去订了。东西两市的好东西,能订的都订了。还有一些是从庄子上运来的,新鲜的鸡鸭鱼肉,蔬菜瓜果,都有。”
文安又在纸上勾了几笔,放下笔,靠在椅背上。崔佳把茶碗递给他,他接过来喝了一口,然后站起来。
“走,去看看冰窖。”
崔佳跟着他站起来,两人出了书房,往后院走。
冰窖在后院东北角,是一间半地下的屋子。文安让人挖了地窖,用砖石砌了墙,顶上盖了厚木板,木板上又铺了干草。里面堆满了冰块,白花花的,冒着丝丝凉气。
文安推开门,一股凉意扑面而来。他走进去,看见张旺正带着几个人在码冰。张旺见文安进来,连忙迎上来。
“郎君,您来了。”
文安点了点头,看了看冰窖里的情形。冰块码得整整齐齐,从地面一直码到屋顶,像一座白色的山。他伸手摸了摸,冰很硬,凉丝丝的,指尖沾了一点水。
“够用吗?”他问。
张旺咧了咧嘴:“郎君放心,够用。咱们府上的冰,比宫里都多。”他说这话时语气里带着几分得意,文安看了他一眼,他连忙收敛。
“够用就行,别张扬。”
张旺连忙点头。
文安转身出了冰窖,崔佳跟在后面。两人站在廊下,看着院子里的石榴树。花开得正盛,火红的花瓣在暮色里灼灼地亮着,像一团团小火苗。
“郎君,冰窖的事,陛下如果知道了,会不会责罚?”崔佳忽然开口。
文安愣了一下,随即摇了摇头,道:“自家所用,不涉及买卖,无妨。”
崔佳看着他,没有再问。她知道文安的意思。文安不想让人知道他有这么多冰,更不想让人知道他拿冰来当冰窖用。这种事,传出去不好听。传到魏徵耳朵里,又是一顿说教。
两人又站了一会儿,便回了书房。
菜单定了,食材订了,冰窖备了,人手也齐了。
第二日一早,张旺就带着赵大宝、钱二牛几个出了门,往东西两市采买食材。郑虎带着几个护卫跟在后面,押着几辆板车。
六月长安城的早晨,空气带着一丝可怜的凉意。槐花的香气混着炊烟,在风里飘着。街上行人不多,几个卖早点的挑着担子,吆喝着走过。
张旺骑着马,走在最前面。他今天穿了一身新衣裳,深青色的圆领袍,腰束革带,脚蹬乌皮靴,头发梳得一丝不苟。赵大宝跟在他后面,穿着一件半旧的短褐,手里拿着一个竹筐。
“旺哥,咱先去哪儿?”赵大宝问。
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