第614章 试菜（2/2）

“外面冷，我们先进去喝口热茶，我为你引路。”

宋援朝点点头，对他那几个老伙计笑道。

“嗯，那我们先进去喝口热茶。”

“等下看看这个饭店大厨的手艺。”

身边一个长得五大三粗的中年人赶紧捧哏。

“这些老兄弟谁不知道宋哥你是个老吃家，宋哥让我们来吃的地方，那味道必定差不到哪里去。”

“就是就是，宋哥是学医的出身，对吃的讲究不仅是色香味，还得吃健康，总之说到吃，跟著宋哥就对了。”

“那是，吃这方面，宋哥就没让人失望过。”

一个个一边跟著这个大厅经理往饭店里面走，一边吹捧著宋援朝。

宋援朝明显很受用这种场合，和这个说一句，和那个谈一句的。

不冷落任何人的同时，又不会让人感觉和某一个人有特別的亲近。

总之就是四个字。

游刃有余。

进了包间，一行几人分宾主坐下。

一个服务员开始倒茶，大厅经理说了句场面话就去后厨通知可以炒菜了。

宋援朝喝了一口热茶后朗声说道。

“老几位，这下午还要上班，喝的脸上红霞飞的影响不好。”

“所以等下隨便喝点儿就成。”

“这个饭店要星期天才正式开业，今天我们就是来尝尝他的味道的，大家等下有啥说啥。”

“毕竟有缺点，我们指出来他们才知道去改正嘛。”

一个坐在宋援朝左边的人笑道。

“宋哥，你说了算。”

“不过我还是很好奇，这个饭店的老板是宋哥啥亲戚还是”

宋援朝神秘的笑了笑。

“別急，等下我会叫他进来敬大家一杯。”

眾人一看，哪还不懂，这宋援朝是在给这个饭店造势呢。

不过这个倒是无所谓，吃饭嘛，哪里吃不是吃。

如果口味不是太拉垮，以后有啥聚会宴请啥的就来这里就行，就当卖宋援朝一个面子。

更何况这个饭店的装修这些看著也不错，请客订在这里也不算丟面儿。

这时一个服务员端著一盘菜走了进来，把菜放在桌子中间。

这是一盘青椒肉丝，很普通的一道菜。

但是却是全国通用的一道菜，既能下饭也能下酒。

越普通的菜你能把它炒好了越能显露一个厨师的功底。

宋援朝拿起筷子笑道。

“来来来，试一下看咋样。”

大家也不客气，直接夹起一筷子送入口中，仔细的品味其中的滋味。

又是宋援朝左边那个人最先发表自己的意见。

“嗯，肉丝粗细均匀，炒出来滑嫩，青椒应该是先单独炒过断生之后再放到旁边。

等肉丝下锅之后再放的青椒下去大火爆炒。

不管是佐料还是火候都把握的刚刚好。”

“这个厨师不是啥野路子，就凭这道青椒肉丝就知道这饭店以后能火。”

宋援朝也的確是个老吃家。

提前来试菜的目的除了给陈东的饭店做宣传外。

也是打著先考教考教厨师的手艺的想法。

毕竟是自己女婿的买卖，如果吃了觉得厨师不行，自己还得给自己女婿找个靠谱的厨师。

一口青椒肉丝入口，宋援朝也找不到挑剔的地方。

自己不用给女婿找厨师了。