第864章 敞开肚皮吃!(1/2)
“有、有事儿啊?”他硬着头皮问。
一帮大叔大妈顿时不好意思了,低头咳嗽,互相推搡。
年轻人可没这顾虑,一个穿花衬衫的小伙直接指着锅喊:“哥,你这卤味是开了光吧?闻着我腿都软了!”
一个戴耳环的姑娘抿着嘴,犹豫半天,小声问:“帅哥,你这么年轻,手艺绝了啊……能……能给我尝一口吗?”
后半句才是真话,谁都听得懂。
庞日峰头也不抬:“明儿宴席用的,还没熟呢,今天先卤个半成品,明早还得回锅再炖。”
这话一出,围在锅边的人齐齐唉了一声,脚步没挪,眼神更黏了——没熟不打紧,味儿够就行,闻一晚上也值了。
他见锅里汤色够了,顺手把鸡爪、猪舌也搁进去。
鸡爪一煮就缩水,他特意捞了个小锅单独煮,省得大锅里找不到。
顺手瞥见菜篮子里剩的豆腐干和海带藕,也没浪费,洗干净全扔了进去。
趁空,他溜达去库房看餐具。
农村办酒,碗筷全是租的,专门有店儿干这行,用完一还,省事。
东西都齐整,连勺子筷子都码得整整齐齐,他这才松了口气。
本来中午就该过来清点,可店里脱不开身,只能现在补。
一抬头,院里还是那群人,一个没少。
“我说,真没吃的啊。”他无奈。
“没事,你做你的,我们看我们的,这味儿太勾人,睡不着,就当闻香疗愈了。”有人嘿嘿笑。
行吧,你闻,我煮,咱两不相欠。
屋里的郭辉正跟帮手们掰扯迎亲路线,话说到一半,一股味儿猛地钻进鼻孔,像有只手拽着他舌头往嗓子眼儿拽。
他猛吸一口,口水瞬间泛滥。
“啥味儿?这么顶?”
“怕是厨房那小子整的卤肉。”有人嘀咕。
“快走快走!”几人直接撂下话,冲出屋门。
院门一开,好家伙,黑压压一坨人围着锅,像看春晚。
郭辉差点脚底打滑。
都快十二点了,哪来这么多人?还全盯着他侄子炒菜?
他拨开人群挤进去,一看——庞日峰正抡着勺子搅汤,锅里牛肉泛着红油,小锅里鸡爪子堆成小山,热气裹着香气,像活物一样缠住人不放。
他深吸一口气,差点没当场跪下:“我的天……这香得,像在吃神仙饭。”
他再瞅一眼侄子手里的猪肘子,炖得油亮软糯,心彻底放回肚子里——这手艺,还怕啥三十桌?这根本不是做饭,是施法。
回头再看围观的村民,一个个伸着脖子,眼珠子粘在锅上,嘴角挂着亮晶晶的水渍,跟一群馋猫似的。
郭辉赶紧捏了捏自己的脸,逼自己别流口水,装得像个正经主家。
低头看了眼手机,十一点四十七。
他清了清嗓子,大声道:“行了行了!都散了吧!明天全靠各位帮衬,这会儿再不睡,明儿站都站不稳!卤牛肉、鸡爪、肘子,明天开席,管饱!敞开肚皮吃!”
人群这才窸窸窣窣地动了,有人边走边回头,像丢了魂儿。
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