第442章 摆摊（2/2）

垂涎欲滴！

都不知道用什么词语来描述。

“哟，是秦大娘，这又卖啥好吃的？”

杂货铺杨掌柜的，刚刚从南街办事回来，肚子正有点饿，打算回铺子让小伙计给他煮碗面吃，没成想这一拐弯就闻到这霸道的香味儿。于是，他笑着问道：

汪晓茹笑着说道：“呀，是杨掌柜。这会儿卖的是卤煮，杨掌柜要不要买一份尝尝？来一只肉夹馍和一碗猪肚肺汤？”

“好，就照秦大娘的意思，来一份。”杨掌柜说着，坐到秦大力刚摆好的小桌子旁的条凳上。

汪晓茹手脚麻利地给杨掌柜拿出一只白面馍馍来，用刀从顶头割开，再切下一小块卤大肠跟猪头肉，剁碎加上特制的佐料，再用汤勺舀点滚烫的卤汁浇上，递给杨掌柜，随后又舀了一碗撒了白胡椒粉，炖得奶白的猪肚肺汤送过去。

顿时，散发着热气的美味气息钻入了杨掌柜的鼻孔，沁入他的四肢百骸。他喝了一口，顿觉通体舒坦。

这是什么食物的味道？

是仙家珍馐吗？

眼前的肉夹馍汁水充足、卤肉色泽鲜亮，简单的猪头下水，红润诱人，有种任君品尝的色诱味道。

刚刚本就因特有的香味驻足的几位行人，见杨掌柜吃得那一脸享受的模样，也要了一份来吃。

识字的就看一眼摊位前的价格表，轻声念道：“肉夹馍六文钱、猪肚肺汤一碗八文钱、猪头肉一份十文、猪下水一份八文、卤蛋两文一只。”

汪晓茹想的是，若是说猪头肉五十文一斤，人们肯定嫌贵。

二两一份只要十文、八文的肯定有人买。

把猪头肉切薄片，猪下水切小块，加蒜泥等佐料放到小盘子里，也能堪堪放满。

一两个人坐下来吃，旁边的人也嘴馋起来，纷纷上前购买。顿时，摊位前就围上了十几个人，都要来一份，不管是吃肉夹馍的还是猪肚肺汤的，还是专门要猪头肉、猪下水、卤鸡蛋的，反正但凡停下来驻足的都会要一份。

见俩闺女逐渐忙碌起来，且有条不紊，汪晓茹也放下心来。

秦大力帮忙端碗，收拾桌子。

忙了差不多一个半小时，还未等刚下学的县学学子跑过来瞧一瞧，所有卤味俱已售卖一空。

只剩下几碗汤，没有猪肚肺的纯汤。

后面闻着味过来的几人，直说可惜没买到。

只是他们看到锅底还有点汤，就想买碗尝尝味。

汪晓茹笑着说道：“这汤用馒头、油条泡着吃也别具风味。”

“你们若是不嫌弃，这汤配一只馒头只收三文钱就行。”汪晓茹说道。

白面馍馍没有，家中还有几只馒头，馒头本来就买两文钱一只。

“行吧。”晚来的一位中年人说道。

跟在他后面的一位少年也点头说：“也给我来份。”

秦大力很有眼力劲，闻言，啪嗒啪嗒快步往家跑去，须臾，喘着气，把几只放在碟子里，上面用干净粗布包着的馒头拿了过来。

汪晓茹盛好汤端到桌子上，对着那二人道：“这刚好还有四只馒头，每人给五文钱即可。”

二人爽快地给了铜板，坐下来呼哧呼哧的吃了起来。