第494章 这菜好（2/2）

“那行，别糟蹋。”

狂哥立刻敬礼。

“保证完成任务！”

弹幕瞬间活了。

“嘿，东北菜终于来了！”

“就是可惜做不了锅包肉，肉够不够不说，油炸也太费油了，现在做确实不合适，酸菜粉条合理！”

“先炖一锅，锅包肉留着以后条件好了再上！”

三人拿回了食材，开做。

老班长在一旁看着锅里那点肉，突然提醒。

“少放油，多炖会儿。”

“酸菜味进汤，粉条才好吃。”

狂哥一怔，“班长你还懂东北菜？”

老班长背着手走开。

“老子啥子没见过？”

老郑在棚子里听见外头热闹，忍不住问软软留在旁边的小战士。

“他们干啥呢？”

小战士憋笑。

“给你做硬菜。”

老郑眼神一动。

“什么菜？”

小战士挠头。

“好像叫猪肉酸菜炖粉条。”

老郑愣了愣，随后低低笑了一声。

“这菜好。”

他小时候在东北，冬天屋外雪压窗，屋里大锅炖酸菜。

那味道一起来，人就知道家还在。

后来家散了，地丢了，人一路往关里跑。

他已经很久没闻到这口味了。

锅里的汤慢慢滚起来。

酸菜的酸香先冒出来，混着猪肉的油星，粉条吸了汤慢慢变亮。

狂哥拿勺搅了搅，吸了吸鼻子。

“香啊。”

鹰眼尝了一点汤，判断道。

“盐够了，火再小些。”

软软把几片肉拨到一边。

“老郑只能吃软的，肉要炖烂，粉条剪短。”

“明白，病号饭也得有排面！”狂哥点头。

炮崽咽了咽口水。

“哥，能给我尝一口不？”

狂哥看他一眼。

“馋了？”

炮崽老实点头。

狂哥拿小碗盛了一点汤，递给他。

“尝。”

“记住味儿，以后有机会去东北，吃正宗的！”

炮崽捧着碗，小口喝了一下，赞道。

“酸的，香的，热乎！”

狂哥笑了。

“废话，东北硬菜，能差？”

鹰眼平静补刀。

“这是炊事班锅好，火候也有班长提醒。”

毕竟他们就练锅包肉和地三鲜了，看起来简单的猪肉酸菜炖粉条他们反而没怎么练。

等菜炖好时，南下前的夜色已经压了下来，远处各连都在清点枪弹和物资。

这一锅饭，是出发前的一点热乎。

狂哥端着碗进棚子，故意把声音放轻。

“郑哥，上菜。”

老郑靠坐在垫高的铺上，看见碗里的酸菜，粉条，肉片，张着嘴巴，没立刻说话。

软软坐到旁边，把勺子递给老郑。

“慢点吃，先喝汤。”

老郑接过勺子，手抖眼红，喝了第一口汤。

酸，热，带着一点肉香。

味道肯定比不上家里的老锅，酸菜也没那么地道，粉条还炖的稍微软了些。

可老郑吃了一口，低头又喝了一口，声音哑的厉害。

“像。”