第712章 驴肉火烧,再来一百个(2/2)
楚乘风从兜里掏出一捆老人头。
在手上掂了掂,说道:“老板,我没跟你开玩笑,你只管裹火烧就是了。
我家里的人多,而且胃口都很大,这一百个火烧都不够吃两顿的。
你快点给我裹火烧吧。
等裹完火烧后,立马给你结账。”
大师傅看着楚乘风,眼睛瞪的溜圆,胖脸上肌肉突突直跳。
愣怔了五六秒后。
扭头就对着后厨门大声喊道:“涛子!涛子你过来一下!”
后厨门忽的打开。
一个头戴大厨帽的小伙子,疾步走了出来,径直走到橱柜后。
朗声叫道:“爹,你叫我啥事儿?”
大师傅伸手一指电饼铛和案板,“你去烙饼,我给这位老哥裹几个火烧。”
“呃……”小伙子闻言一怔。
扫了楚乘风一眼,然后看向了大师傅。
点头应道:“诶,好嘞!”
说着就走到了案板前,忙活了起来。
大师傅从玻璃橱柜上拽了副食品手套,迅速的套在了双手上。
拿起大切刀,就开始片肉。
刀光闪闪,肉片扑簌簌的落下,很快就切满了的五个不锈钢托盘。
每个托盘里面都堆满了驴肉片。
玻璃柜台里面,跟枕头一样大的驴肉块,片刻功夫就变成了一小块。
接下来。
大师傅就开始裹驴肉火烧。
十个火烧装进一个大号食品袋里,时间不长就装了十个大袋子。
一百个火烧裹完了。
那五托盘驴肉片也全部裹完了。
此刻,长柳条簸箩里面还有二十多个烧饼,正是刚才那小伙子刚烙熟的。
大师傅看向楚乘风,迟疑道:“老哥,你看这里还有二十多个烧饼……
要不要我也给你裹成驴肉火烧?”
楚乘风闻言,也看向了柳条簸箩。
立即说道:“要啊!老板你只管裹就是了,到时候一起算钱。”
大师傅胖脸上顿时笑开了花。
朗声说道:“好嘞,老哥您请好,我马上就给你裹火烧。”
说着就又拿起切刀开始片肉。
楚乘风看着玻璃护罩里面的那块驴肉,于是说道:“老板,你这驴肉卖吗?”
“呃……”大师傅闻言一怔。
但瞬间反应过来,立即说道:“卖!当然卖了!”
楚乘风随机问道:“那多钱一斤啊?”
大师傅豪气的说道:“老哥,实不相瞒,一般我们都是卖85元/斤。
如果老哥你要买的话,那咱们就按照80元/斤算好了。”
楚乘风点了点头,说道:“那好,一会儿你把剩下的这块驴肉称一下。
到时候,一起结账算钱……”
大师傅闻言,手上动作一顿。
抬眸看向楚乘风,说道:“老哥,这块驴肉顶多也就剩下七八斤了。
您家里人口多,这点肉够吃吗?
咱们店后厨房的大铁锅里,炖着一个驴前膀扇和一个驴后鞧。
每块肉炖熟之后都有四十来斤。
老哥你若是要的话,我可以卖给您一块,您看您是要前膀扇还是要后鞧?”
楚乘风闻言,眼前就是一亮。
随即说道:“当然是要后鞧了,后鞧的肉肥瘦相间,吃着才香。
老板你一会儿给我捞出来吧……”