第607章 这或许就是幸福吧(1/2)
在王舒几人看来,要是没有顾清尘,肖宿可能也不能成长的这么快,顾清尘对肖宿的关爱和支持,他们都看在眼里。
这次,肖宿更是把人带回家过年了。足可见顾清尘在肖宿心里的分量,他们自然也是花了十分力想要招待好人,所以晚饭准备的尤其丰盛。
王舒几乎把家里最好的菜全端上来了,盗汗鸡、酸汤黄牛肉、腊肉炒折耳根、酸汤鱼、小米鲊、松桃卤鸭、夹沙肉、酸菜蹄膀、血豆腐、辣子鸡……
堂屋里的方桌上层层叠叠摆得满满当当的,中间是一口炭火炉子,炉上炖着一锅翻滚的酸汤鱼,红酸汤咕嘟咕嘟冒着泡,蒸汽裹着木姜子的清香直往人鼻子里钻。
鱼是肖建国刚去荷塘里现捞的,活水养出来的鱼肉紧实鲜甜,配着酸汤煮出来,筷子一夹就是一瓣白嫩的蒜瓣肉。
围着酸汤鱼的,是一圈盘碟碗盏。
腊肉炒折耳根码得整整齐齐,腊肉是入冬后新熏的,肥瘦相间,透亮得能看见灯影,折耳根是山上野生的,根茎脆嫩,带着一股特殊的清香。
旁边是一大碗小米鲊,糯小米和五花肉层层叠叠蒸了大半天,肉油浸进米里,米又吸了肉香,油润软糯,筷子挑起来能拉出细细的丝。
辣子鸡是王舒的拿手菜,鸡是自家养了大半年的土鸡,斩成小块用糍粑辣椒爆炒,红亮的辣椒裹着金黄的鸡块,看着就让人咽口水。
蒜蓉茼蒿清清爽爽地摆在桌角,碧绿的叶子在满桌红油赤酱里显得格外醒目。
桌子边上还有一锅炖了一下午的老母鸡汤,汤色金黄澄澈,上面浮着一层薄薄的鸡油,香味醇厚得不讲道理。
旁边是几碟子凉菜,凉拌折耳根、酸辣蕨菜根、糟辣椒拌萝卜皮,红红绿绿地码在白瓷盘里,看着就开胃。
灶台上还热着血豆腐和腊肠,切了厚片,码在盘子里,随时准备添上桌。
肖奶奶坐在上首,拉着顾清尘的手让他挨着自已坐。顾清尘推辞不过,只好在肖宿旁边坐下了。
肖奶奶拿起筷子,先给顾清尘夹了一块腊肉,又舀了一勺酸汤浇在他碗里的米饭上。
“小顾老师,你尝尝,这个酸汤是我们家自已发的,比外面卖的香。三毛小时候就爱用这个汤泡饭,能吃两大碗嘞。”
顾清尘接过尝了一口,酸中带鲜,确实比城里饭馆里的醇厚得多。他笑着点了点头。
肖宿坐在旁边,安静地吃饭。
王舒一个劲儿往他碗里夹菜,很快他面前的碗就堆成了一座小山。
他也没推辞,夹到什么吃什么,一副专心认真的样子,看着就很有食欲。
肖宇扒拉着碗里的饭,眼睛却一直往肖宿那边瞟,终于没忍住问了一句:“三哥,你之前设计的那个飞船怎么样了呀,飞起来了吗?”
肖宿点了点头。
“哇,真的吗,那得有多大啊?比鸾鸟号还大吗?”
肖宿想了想:“比咱们村口那个坝子大。”
村口那个坝子?那可比足球场还大得多啊,这是造了座小山吗?
肖宇张了张嘴,半天没合上,筷子都忘了动了。
肖晓几人不知道他说的飞船是什么,只觉得这小子又在调皮,用胳膊肘捅了他一下:“做什么怪样子,还不快吃饭,菜都凉了。”
肖宇这才回过神来,低头扒了两口饭,又忍不住抬起头:“三哥,那下次能不能带我上去看看啊?”
肖宿看了他一眼,无情拒绝:“保密。”
肖宇的眼睛登时不亮了,整个人都坐不住了,差点从凳子上弹起来。
肖建国在旁边咳了一声,他这才讪讪地坐了回去。
这点插曲一点不影响大家吃饭,到后面,饭桌上的气氛慢慢热闹起来。
肖磊给顾清尘倒了一杯自家酿的米酒,顾清尘浅尝了一口,微甜,后劲却很足,就没敢再喝了。
肖建国话不多,但是一直在给顾清尘布菜,生怕他吃不好。
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