第2章 他竟然会做饭（2/2）

灶火烧得很旺，锅里的油也开始冒烟了。

江夜往锅里倒入腌好的虾仁，“刺啦”一声，油花四溅，紧接着，他用锅铲翻动虾仁，节奏不快不慢。

虾仁从半透明变成了粉白色，蒜蓉的香气被热油逼了出来，弥漫在整个厨房里。

三人吸了吸鼻子，眼中带着几分陶醉之色。

嘿，你还别说，味儿还挺香。

“放盐。”江夜伸出手。

陈宇赶紧从调料架上拿过盐罐儿，递到了江夜手边。

江夜捏了一小撮盐，均匀地撒进锅里，又淋上了一圈生抽，颠了颠锅，动作有些生疏，油从锅沿溅出了一些，落在了灶台上，滋的一声。

张三被吓得后退了半步：“哎哟！小心啊！”

江夜头也没回：“没事儿，正常的。”

片刻后，虾仁出锅，盛放在白瓷盘里，卖相居然还不错。

至少虾仁没碎，颜色也到位了，蒜蓉均匀地裹在上面，冒着热气。

张三凑过去闻了闻，一脸惊叹：“我去，还真有那么点儿样子。”

江夜把盘子往旁边一推，又拿起另一口锅，开始炒青菜，手法依旧不算利落，翻炒的时候，有几根菜心掉在了灶台上，但他也只是捡起来吹了吹，随即又扔回了锅里。

张三看见了，想说些什么，却又把嘴闭上了。

算了，自家老弟做的菜，掉灶台上也是干净的。

时间缓缓流过，一道道热菜陆续出锅。

蒜蓉虾、清炒时蔬、西红柿炒蛋，还有提前卤好的酱牛肉切了一盘。

刀工歪歪斜斜的，厚的厚，薄的薄，但肉色红亮，酱香浓郁。

几个大老爷们儿七手八脚地把菜端上了餐桌，然后四人纷纷落座。

张三特意给江夜倒了一杯温热的枸杞水，自己和陈宇、王林则倒满了白酒。

“来！”张三举起酒杯，满脸红光，“咱们先恭喜老弟《幸福人生》顺利杀青！干了！”

陈宇和王林也跟着举杯。

三个白瓷杯碰在一起，叮当作响，然后三人仰头灌了一口，酒液划过嗓子，呛得张三直咳嗽。

江夜端着枸杞水也跟着碰了一下，喝了一口。

紧接着，他放下杯子，拿起筷子，夹了一块酱牛肉放在嘴里嚼了嚼。

嗯，有点儿咸了，但是还是那个味儿。

张三也夹了一块，嚼了两下，眉毛一挑：“行啊老弟，这卤味儿还挺正。”

“就是盐放多了。”陈宇直话直说。

“你少说两句行不行？”张三瞪了陈宇一下，“就显着你长嘴了？再怎么说这也是我弟亲手做的！咸了怎么了？咸了下饭！”

“能吃吃！不能吃滚！”

这老痔疮真会护犊子！

陈宇暗骂一声，撇撇嘴，拱手投降。

王林没有评价味道，只是默默夹了一筷子青菜放进嘴里嚼了嚼，忽然说了一句：“油温高了点儿，菜有点儿老。”

“老王！”张三放下筷子，“你要干什么？你说说你！你到底是来吃饭的还是来当评审的？”

王林笑着摆了摆手：“实话实说而已。”

“不过……”他顿了一下，又夹了一筷子虾仁，“这虾做的还行。”

张三顿时又得意了起来，他拍了拍江夜的肩膀：“听见没老弟？王导都说你虾做得行！这可是名导认证啊！”

陈宇和王林对视一眼，没有说话，各自举起酒杯越过张三碰了一下，暗戳戳地同时给张三翻了个白眼。

啧，骂得老难听了。

2.