第413章 发现这种小摊子和国营饭店有什么不同了吗?(2/2)
一想到每个月有几十块钱工资,两人就是上百块,再想到能住城里干净整洁的房子。
卢秀秀就跟打了鸡血一样兴奋,干劲十足,恨不得明天就能工作干活。
“嗯,咱们努力挣钱,将来孩子们才能少吃点苦。千载难逢的机会咱们可要好好珍惜。”
能脱离农村来城里工作,是多少人像梦都想要的好事。
差不多的对话也在隔壁房间讨论着,总之谁都很高兴。
晚上的时候,闻溪带着一行人去吃饭,这次没有去国营饭店,而是去的私人小摊。
这一片摆摊卖饭的有好几个摊位,有卖云吞的、卖煲仔饭的、卖粥、肠粉、炒牛河、钵仔糕、卤味等好多种当地小吃。
人还没走近,摊主就开始热情地招呼揽客,“靓女,来吃饭吗?便宜又好吃。”
“靓女,来碗云吞面吗?猪骨小火慢熬几小时做的高汤,味道鲜美。云吞皮薄馅大,竹升面弹韧爽脆……”
闻溪带着人在云吞面摊位上坐下来,一行七个人,小摊的位置就占了一半,小摊主脸上的笑更加真诚。
“你们要吃什么随便点。”
郑爱民说道:“嫂子,能填饱肚子就行,吃什么我们不挑的。”
贺晨悦和郝美丽都点的云吞面,四个人见状也要云吞面。
“老板,来六碗云吞面。”
“好嘞,稍等!”小摊贩老板高声应下。
怕两个大男人吃不饱,闻溪便又在隔壁摊位要了两份腊肠煲仔饭,一份卤牛腩萝卜、一份炒牛河。
“来咯,云吞面!趁热食!”没等多会儿云吞面就上来,老板笑道:“需要什么就说话,韭黄和汤都可以加。”
其他饭菜也很快上来,无一例外每个摊主都要热心叮嘱一句慢慢吃。
闻溪招呼四个人吃饭,吃的时候还不忘询问,“发现这种小摊子和国营饭店有什么不同了吗?
或者说和供销社比也可以。”闻溪想到农村人都舍不得去国营饭店吃饭,又赶紧补充了一句。
四个人面面相觑,有什么不同?
乔三月想了想斟酌着开口,“嫂子,除了好吃味道好,他们比供销社的售货员好说话。
我看那几个人都是笑盈盈的,不笑不开口,不管吃不吃对人都很和善热情。
国营饭店和供销社的人都是拿鼻孔看人,稍不满意还能跟顾客吵架,反正就是那种你爱吃不吃、爱买不买的态度。”
说完乔三月还不好意思的冲着闻溪笑了笑,生怕自己说得不好让人笑话。
“你说得非常对!”闻溪冲着她投去一个赞赏的眼神,“这就是最直观的差别。
供销社、国营饭店都是公家的买卖,干多干少工资照拿,不愁没人上门,自然懒得伺候人。”
闻溪用筷子轻轻拨了拨碗里的竹升面,热气熏得眉眼柔和,抬眼看向其余几人。
“可这些小摊不一样,他们是个人做买卖,赚的每一分钱都进自己口袋。
客人不来,备的食物就卖不出去,他们就要不挣钱亏本,所以才会放低身段招揽,待人热情。
微笑待客,食材要保证新鲜、味道要好,才能留住客人。要是味道不行,待客怠慢,下次人家就不会再来。
做小吃摊靠的也是回头客,口碑好回头客自然多,生意才能长久地做下去。”
。