第74章、招募店员（1/2）

铺面租定，装修的活儿也交给了可靠的人，夏晚便开始着手筹备开业的人手。

这日，她与罗晓英在做明日售卖的点心时，便提起了这事。

“晓英姐，铺子开起来，光靠我们两个肯定不成，得招个专门负责在铺面里照应的店员。”夏晚一边揉面团，一边说道。

罗晓英闻言，停下手中的活计，想了想道：“也是，前面总得有人支应。我看……要不让我婆婆、或是你娘去帮衬着？她们年纪虽说大些，但也稳重，我平日也在，应当能照应过来。”

她想着能省则省，用自家人总比外头雇人放心省钱。

如此一来，自家婆婆也好，夏老娘也好，也有个正经的差事忙。

夏晚却摇了摇头，目光里有着清晰的规划：“娘和车大婶年纪大了，未必习惯跟各色客人打交道。我想着，还是正经招一个店员，专门负责售卖、收钱、招呼客人。”

罗晓英心思一转，以为是夏晚想安排自己弟弟夏平，又不好意思直说，便主动提议：“那让夏平去呗！我看三弟机灵，嘴皮子也利索，见人带笑，再合适不过了！”

她家小叔子车大江，如今成了醉仙楼陈掌柜的助手，月钱已经涨成一两银子了——这可全是因为夏晚和醉仙楼的生意做得大，得了醉仙楼少东家的看重，陈掌柜才会提拔她小叔子的。

“不，”夏晚再次否定，她早有考量，“夏平得帮我照料家里的田地，之后辣椒采收，各家采摘送来，他得负责收货记账，少不了他。我想招个姑娘。”

“姑娘？”罗晓英有些意外。

这年头，少有铺子愿意招姑娘的，都更喜欢挑男伙计，力气活也一并做了。

“嗯，”夏晚点头，解释道，“卖点心这类吃食，姑娘家更细心些，手脚麻利，性情也温和，跟那些来买点心的婶娘、姑娘们打交道，也更容易亲近。”

听她这么说，罗晓英心里猛地想起了自己娘家那个待字闺中的妹子，年纪正相当，人也勤快，若是能来……这念头在她心里转了转，终究觉得刚合伙就塞自家亲戚不妥，没好意思开口，只试探着问：“三妹子，你……可是心里已有人选了？”

“还没有。”夏晚坦然道，“我打算就在咱们本村招一个，年纪在十六到十八岁之间，最好还没定下人家的姑娘，心思纯粹，也能做得长久些。”

她接着详细说出了自己的标准和要求，“若是选上了，每月给六百文的固定月钱。”

“六百文？”罗晓英微微咋舌，这在乡下可是极不错的收入了。

“不止，”夏晚微微一笑，抛出了更吸引人的条件，“另外还有提成。”

“提成？”罗晓英对这个词感到陌生。

“就是根据铺子里点心卖得好坏来算的奖金。比如，这个月卖出去的点心总额超过了一个数，就按超出部分的利润，抽一成，额外奖励给她。卖的越多，这提成就拿得越多。”

罗晓英听得目瞪口呆，好半晌才回过神来，抚掌叹道：“哎哟！这办法……这可真是厉害！这样一来，这姑娘为了多拿提成，还不得把铺子当成自己家的一样上心经营？招呼客人、整理货物，定然十二分的认真！”

“正是这个道理。”夏晚见罗晓英理解了，也很高兴，“这叫激励。万一将来咱们的生意做大了，开了分号，也照这个标准来挑选和任用‘售货员’。”

“售货员？”罗晓英琢磨着这个词，越品越觉得贴切，“售货的人员，真是又明白又贴切！晚妹子，你这脑子是怎么长的，尽是些新奇又管用的主意！”

她当下大包大揽，“这事包在我身上，回头我就让我婆婆把消息放出去，保管合条件的姑娘家都晓得！”

果然，消息经由车大婶那张利索的嘴一传，没过两天，便陆续有适龄姑娘的家人或是姑娘本人，扭扭捏捏地来到顾家新院打听、报名。

夏晚准备了个小本子，认真记下每个前来询问的姑娘的姓名、年龄，并告知她们，届时会统一做个三天的短期培训，培训结束后进行考核，最终择优录用一人。

村里这个年纪尚未定亲的姑娘本就不多，最终前来登记报名的，共有十二人。这人数并不少，实际上是下溪村只有十二个适龄又没定亲的姑娘。

培训就安排在顾家前院的东屋里进行。

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