第99章、香飘长安（2/2）

四月十八，黄道吉日，醉仙楼正式开张。

这天清晨，霍大少亲自在站在门前，看人挂着红绸招牌，“醉仙楼”三个鎏金大字在朝阳下熠熠生辉。

然后让人准时放鞭炮。

巳时刚过，几辆装饰华贵的马车缓缓停在醉仙楼门前。夏晚与顾清先后下车。

霍大少急忙迎上前去：“夏大姐、孙夫人，大驾光临，醉仙楼蓬荜生辉！”

夏晚微笑着点头：“霍兄弟，恭喜开张。我请了几位好友来捧场，位置替我们留好了吧？“

霍大少：”当然，早早就留好了，最好的包厢。“他亲自引着夏晚和顾清穿过院子，指着一排三间的屋子，说：”夏大姐，都留着，这三间是我专门留来接待贵客的，你看看，喜欢哪一间？“

夏晚笑着说：”不用那么麻烦，就这间吧。“她指了门边钉着”听雨轩“的一间，”等下我请的几位夫人到了，报‘顾夫人’的名字，请你派人引她们来这便是。“

霍大少忙说：”这是应该的。“

听雨轩的位置属实不错，窗明几净，推窗可望见远处山上的寺庙，夏晚根据方向，判断了一下，说：”清儿，那可是法明寺的大雄宝殿？“

顾清顺着她手指的方向望出去，点头：”是法明寺。“

霍大少早已安排了两个最机灵的伙计专门伺候这桌贵客，立刻便上来斟茶，然后恭敬地退下。

不一会儿，夏晚请的几位夫人便陆续到了。

伙计上茶时不忘介绍：“这是我们从宜城带来的新茶，请各位夫人先品尝。”

夏晚端起茶杯，轻啜一口，对众人笑道：“不瞒各位，当年我在乡下时，就是靠着做些小吃卖给醉仙楼，才养活了家人。没想到有一天，能在长安城里，也吃到这家乡的味道。”

她说得云淡风轻，丝毫不介意提及自己乡野出身的过往，那份落落大方的气度，反而让在座的夫人们心生敬佩。

顾清也轻声补充道：“我听大哥说，霍老板的醉仙楼在宜城就是有名的，在几个州府都开了分店，如今开到长安，可见醉仙楼的菜是经过食客们考验的。”

几位夫人连连附和。

很快，菜品陆续上桌。夏晚点了一半清淡口味，一半微辣口味的菜。

一道道色香味俱全的菜肴让在座的夫人们眼前一亮。

“这辣味...好奇特！”沈昭夫人尝了一口藤椒鱼片，惊讶道，“吃的时候觉得辣，还有些麻，可越吃越想吃，很是过瘾！”

另一位夫人也点头：“这鸡丁外酥里嫩，配上这干辣椒，香辣可口，我以前从未尝过这种味道。”

夏晚笑着解释：“这是我家乡下溪村的特产作物，叫辣椒。希望有一天，这种美味的蔬菜能出现在长安城中家家户户的餐桌上。”

席间气氛热烈，夫人们对醉仙楼的菜品赞不绝口。特别是几道鲜辣的招牌菜，让这些吃惯了精致菜肴的贵妇们体验到了前所未有的味觉冲击。

用餐结束后，霍大少又亲自送来几份特制的辣椒酱作为赠礼：“这是霍家粮油铺子独售的辣酱，各位夫人若不嫌弃，带回去尝个鲜。”

很快，醉仙楼很快在长安城中打响了名号。

开业不到一月，醉仙楼已是日晶客满，门前车马络绎不绝。

霍大少不得不又雇了四个伙计，还添了两位帮厨，还是忙得团团转。