第95章 仓实丰盈(2/2)
田里麦苗养护得非常好,株株青翠,垄线笔直。远处有一口砖砌的深井,正由水牛带动轮辘轳提着水流入主渠里。
“这是咱们的轮作区。”徐光启一边走,一边给朱由检介绍,“今年春种麦,夏收之后,再组织翻土堆肥,紧接着种一季豆,秋后又再播一次麦。豆的根系丰富能养地,农家粪肥也不浪费,如此轮种三年下来,不但土地使用效率更高,土质还更松软,虫害也因此少了不少。”
朱由检蹲下身,抓了一把土在自己手里搓了搓:“这个方法倒是可行,如此土地不结板,还能锁住湿气,是相当高明的生态耕作之法。”
“殿下厉害,一言中的。”徐光启点头,对皇帝的专业总结深表佩服。
“我们在研究过程中,还教农户把草木灰、牲畜粪与烂菜叶混在一起,如此堆上一个月,使其变成黑腐土,再撒进田里。一亩地用两担黑腐土,肥力就能顶上撒三遍鸡粪的地。”
不远处有几个老农,正在操作一台铁齿耙,牛拉着走,耙子来回翻土,效率比人工快了数倍不止。
徐光启见皇帝对那耙子感兴趣,连忙介绍。
“那是咱们工部改良的‘双梁曲辕耙’。”徐光启说,“犁头较原设计加宽了不少,犁把的牵引角度也改良过,这样牛拉得省力,翻地也更深。现在北方各县,都在仿制这种犁,工部也派了不少工匠下去教。”
朱由检站起身,严肃的目光环顾四周:“这里的亩产量,是多少?”
“小麦亩产三石二斗。”徐光启如实答,“去年最高一亩,收了三石六斗。”
旁边一个满脸皱纹的老汉,听见了徐光启这话,他插话说:“俺老家是顺义的,去年照着徐阁老这法子种地,俺家去年一亩地打了三石一,比前年多了整整一石半!以前全家过活,靠勒紧裤腰带,现在能存下两袋米,也全是托朝廷的福。俺合计着,准备给俺家傻儿子,娶门媳妇哩。”
朱由检转头看他:“你真信这亩产能翻倍?”
老汉咧嘴一笑:“开始俺是坚决不信的。老汉我下了一辈子的地,县里头发公文说要依法子种田,俺们听不懂。后来县令亲自下来,带着工部的人,帮着俺们打井,配肥和选种。最后秋后收上来一车车麦子,看着那个喜人呐,事实如此谁还能不信呢?现在村里人都抢着学这法子,连村里的识字班如今都坐满了人。”
朱由检听了欣慰地点点头,没再多说什么。
他又走到一片坡地前,那里种的是玉米,如今秆子已有了几分粗壮,叶片宽大厚实,茎高已有半人高。
“这地原来是荒坡。”徐光启指着这片地对朱由检说,“去年开春的时候,才平整出来的,整地时底下还铺了些碎石,以用于排水净根,上面再覆土掺粪养地。按这个法子耕种,玉米预计秋收亩产可达三石以上。”
“碎石排水,再覆土种植,这般操作有些麻烦了,百姓们都愿意种吗?”
“是挺麻烦,但百姓们饿怕了,个个都争着种。”徐光启笑了,“玉米不怕旱,杆子还能用来喂牛,叶子能烧灶,棒子能磨粉、酿酒和做主食与饲料。一家种五亩,不但够吃够用,还能养殖副业卖出些许钱财来。陕西那边,玉米也是硬通货,已经有人用玉米换布和换铁锅了。”
朱由检皱眉听着,脸上慢慢浮起一丝沉静的笑意。
他走过田间,看完井,又好奇去看看渠。看完肥堆,又对农具来了兴趣,他不但问得细,还听得分外认真。
最后,朱由检站在田头,望着眼前这片绿油油的田野,他静静站了很久。
回宫的路上,他一直没说话。直到进了乾清宫西暖阁,才对随行的太监说:“传旨下去,今日所见,写成《京畿农事实录》,再配图刊印出去,发往各省督抚衙门和《强声》报房。告诉他们依据这个样板,发展地方农业。”
当晚,朱由检召徐光启入宫,召开御前会议,户部,工部和兵部尚书列席出席。
会议一开始,就有官员对朱由检提出疑虑。
“陛下,如今粮多价贱,粮食市价已跌至五钱银一石了,这样下去,恐伤农本啊。”户部尚书忧心忡忡地对朱由检抱怨,“若长期如此,农户或将弃耕部分主粮,这于国家结构和粮食安全不利呀。”
朱由检听完,只问了户部尚书一句:“咱们的余粮有多少?”
“约八百万石。”户部尚书如实作答,“除去常平仓储备之外,尚余五百二十万石可供朝廷调用。”
“那这不就好办了嘛。”朱由检笑着说,“粮多咱们并不怕,怕的是用不好。完全可以官方计划采购嘛,平价买入,高价放粮,这样操作既不会导致谷贱伤农,又能让钱流通起来。”
说完,朱由检站起身,走到殿中挂着的大明疆域图前,指着北方几处标记对众臣道:
“朝廷在北方设百座官办牧场,集中收储天下余粮,用于喂养生猪和牛羊。北方草场广阔,气候也还算适宜,按照出栏速度一年可出栏两批。朝廷可将肉皮脂骨这类,全部收归官营市舶司来统一销售。”
说到这,他又指向南方几处地点道:
“江南、福建和广东,朝廷可建大型酒坊嘛,专收百姓陈粮和红薯来酿酒。酒成之后,一部分可内销,一部分完全可以随商队出海,换回香料、药材和铜铁。酿酒的残渣,还可做肥料或饲料之用,这样,完全可做到不浪费一粒粮,还有源源不断的附加利益。”
殿内众人听了朱由检这话,个个听得眼睛发亮,这样的实操前景端是诱人无比。
这时,兵部尚书忍不住问:“这些产业,用工几何?”
“初步估算,牧场需工人大约三万,酒坊需酿酒匠人五万余。”朱由检答,“这些人,优先录用流民和闲散农户,以及退伍老兵。每人每月给工银一两五钱,另配福利口粮。年终还可发点赏钱,我们要转变观念,匠人有了钱,才能有消费,才能让钱加速流通,存起来的钱只是金属,只有流通的钱,才具有真正的价值。”
徐光启听了,抓紧补充道:“工部要尽快设计出标准化的酒坊生产图纸,设计过程中,还要充分考虑到可复制问题。发酵池、蒸馏灶和储酒窖,要全部模块化建造。一年内,首批二十座示范酒坊就要在江南建成投产。”
户部尚书这时,才真正明白过来:“所以这粮价虽降,但农民卖得出粮,又还有了新出路,反而他们更愿意种地?”
“正是。”朱由检笑了笑后,回到自己御案后坐下,“过去是收成好,怕粮贱伤农。收成坏,又怕百姓挨饿。现在我们要将之变成收成好,就大力加工转化。收成坏,大明就国家兜底。如此,农业就不再是被动受困的行业,而是由国家发展主导的源头活水产业了。”
朱由检说到这顿了顿,语气加重道:“从今往后,大明每年就有三到五成的余粮,专供新军伙食与工匠口粮消耗,早有剩余,与其把它放在仓库,还不如注入活水。朕要让每一个穿军装的,造器械的,还有修路做工的,吃的都是咱大明自己产的米面。让全国不再怕饥荒断粮,朕的强兵强国计划,才有真正的底气。”
会议结束时,天色已暮。
大臣们陆续退下,徐光启留下片刻,向朱由检禀报他的最后一件事:
“陛下,臣修订的《农政全书》已经完稿,共十二卷之多,涵盖垦荒、水利、作物、肥料、农器、仓储与救荒诸项。臣已命人开始刊印,明日就可呈送内阁以存档,等他们审阅后,就可发往各州县的农政司。”
朱由检闻言点点头:“你辛苦了,这本书,将来要成为天下农人的手边书。谁想要种好地,就按照你给的方法来,徐阁老你这般弄,搞不好在朕的朝堂之上还会出一个圣人来。”
徐光启谦虚几句后,就躬身朝朱由检告退。
朱由检独自留在西暖阁里,窗外这时已是夜色沉沉,宫殿屋檐檐角上挂着一盏木制宫灯,在夜风里轻轻的摇晃着。
朱由检打开御案抽屉,从中取出一本薄册,只见封面上写着《地方农政奏报汇编》。这是最近各地送来的最新农情,他还没来得及看完呢。
翻开第一页,上面写的是河南巡抚的奏章:
“开封府完成了春播,玉米下种面积较去年增加了四成,民间自筹自建的灌溉渠,就有三十二条之多,百姓称之为自产模式。不但可以解决自己村子里的灌溉问题,如果别的村要用到渠道,还可折算成米粮收点儿利益。”
第二页,是江南织造局送来的附报:
“苏杭的农户如今仓廪殷足,多将闲田改种桑麻,兼营养殖;家中妇孺亦可在作坊务工,收入结余反超往年不少。”
朱由检一页页看下去,越看他的神情就越沉静,这样的成绩,端是不容易。
从当年的抄家充饷,再到整顿吏治。从练新军,到通南洋与扩海军,这一路走来,端是步步惊心无比。
他放下册子,抬头看向墙上那幅《大明疆域图》。
外面传来声声更鼓声,已是三更时辰了。
夜风从大门吹进来,朱由检仿佛从空气中,闻到了一股泥土与青苗的气息。
远处,紫禁城的轮廓在宫灯下静静矗立,那是大明的希望之光。