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第262章 初来乍到(2/2)

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「准备吃晚饭。」

陈拙简单洗漱後,顺着楼梯下到一楼。

餐厅在一楼的里侧,连着开放式的厨房。

餐厅顶部的吊灯散发着暖黄色的光,长条形的餐桌上铺着一层浅色的桌布。

陈拙走到餐桌旁。

桌上的摆设有些奇特。

皮埃尔的位置上,放着一个白色的盘子,盘子里是切好的烤鸡排,几片西红柿和一些水煮花椰菜,旁边摆着刀叉。玛蒂尔达的位置上也是同样的西式简餐。

但在餐桌另一侧的位置上,放着一个碗。

碗里盛着满满一碗白米饭,米饭还在往上冒着热气。

饭碗旁边,没有放刀叉。

而是规规矩矩地摆着一副筷子。

筷子看起来有些新。

在米饭的前面,放着一个稍微大一点的盘子。

盘子里装的是一盘菜。

青椒切成了粗细不均的条状。

里面的猪肉丝也切得很厚,酱油的颜色有些重,肉丝的边缘因为火候过大,看起来稍微有些发乾。陈拙在那个位置前停下脚步。

他看了一眼那碗米饭,又看了一眼那盘青椒炒肉丝。

玛蒂尔达从厨房里走出来,手里拿着几个玻璃水杯。

她走到餐桌旁,把水杯放下。

「坐吧。」

玛蒂尔达指了指那个放着米饭的位置。

陈拙拉开椅子,坐了下来。

皮埃尔也走到自己的位置上坐下,拿起了一旁的餐巾。

玛蒂尔达坐在陈拙的对面。

她没有去动自己盘子里的刀叉,而是双手交握放在桌面上,看着陈拙。

眼神里透着一点少见的紧张。

玛蒂尔达开口。

「我向唐人街川菜馆的老板学了差不多一个月,火候可能掌握得还不是很好。」

陈拙看着对面的老太太。

他想起电话里皮埃尔抱怨过的话。

一个在普林斯顿生活了几十年的老太太,天天跑去唐人街学炒菜。

这盘卖相有些奇怪的肉丝,是她练了一个月的结果。

陈拙拿起桌上的筷子。

筷子的前端对齐。

他伸出手,在盘子里夹了一块肉丝和两根青椒放进嘴里。

酱油的味道确实有点重,稍微偏咸。

肉丝因为炒的时间长了,口感有些老,咬起来有些费力,青椒还带着一点生味。

这味道,和刘秀英在泽阳市家里炒的菜没法比。

甚至比不上一中食堂里大锅炒出来的菜。

但它很热。

带着一股刚刚出锅的属於竈的烟火气。

陈拙咽了下去。

他又端起那个碗,用筷子扒了一口白米饭,米饭煮得有些软,水加多了。

他咽下米饭。

放下碗。

擡起头,看着坐在对面的玛蒂尔达。

「很好吃。」

陈拙语气温和,眼神真诚。

「谢谢师母,米饭也很香。」

玛蒂尔达交握的双手慢慢松开了。

她靠在椅背上,明显地松了一口气,眼角的眼角纹舒展开来,露出了笑容。

「你喜欢就好。」玛蒂尔达说。

皮埃尔在一旁没有说话。

他切了一块自己盘子里的鸡肉放进嘴里,余光看着陈拙扒饭的动作,拿着刀叉的手稍微停顿了一下,然後继续切肉。玛蒂尔达伸手拿过桌子中间的一个小碟子。

那是她刚才从玻璃罐里倒出来的一点牛肉酱。

「这个辣酱,怎麽吃?」玛蒂尔达问。

「可以直接拌在米饭里,或者就着菜吃。」

玛蒂尔达拿了一把小勺子,舀了一点带红油的牛肉粒,放在陈拙的米饭上。

「拌开吃。」她说。

然後,她又用勺子尖沾了一点点红油,放进自己的嘴里,抿了一下。

眉头微微皱起,随後又舒展开。

「很奇特的香味。」

玛蒂尔达评价。

「确实有一点辣,但味道很丰富。」

「里面放了花椒和八角。」

陈拙用筷子把米饭和牛肉酱拌匀,米饭变成了淡淡的红色。

一顿晚饭吃得很慢。

餐桌上没有人提起什麽数学,也没有人问普林斯顿的课程安排。

皮埃尔偶尔递一下桌上的胡椒瓶。

玛蒂尔达问了问泽阳的状况,问了问牛肉酱里是不是加了芝麻。

陈拙一口一口地吃着那盘青椒炒肉丝。

盘子里的菜慢慢变少,碗里的米饭也见了底。

晚饭结束了。

皮埃尔放下刀叉,拿餐巾擦了擦嘴。

「去休息吧。」玛蒂尔达轻声说。

「坐了那麽久的飞机,你需要好好睡一觉,时差慢慢倒。」

「好的,老师晚安,师母晚安。」

陈拙转身走向楼梯。

关上了房门。

房间里很安静。

他走到窗前,推开窗户。

夜晚的新泽西州,空气里带着一点微凉的湿气。

风吹过院子里的橡树林,树叶碰撞在一起,发出沙沙的声响,远处隐约有一两声微弱的虫鸣。没有汽车喇叭声,也没有人群的吵闹声。

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