第281章 重逢(1/2)
算算日子,昭途岛的船只,应该在今日的午后能到。
施茵便高兴地给自己放了一日的假,来到郊外的水田边,想来看看有什么稀罕的果蔬给孩子们添道美食。
眼下正是那雕胡米的收获时节,农户每日天刚破晓便下塘采收。
而说起这雕胡米,算得上是此地主食之一。
它蒸熟后自带一股清润的香气,入口甘美无比,但却有一桩短处,那便是外壳坚硬,舂壳脱粒远比稻谷要费力气的多。
所以愿意费心栽种这雕胡米的人家就不算多。
施茵来这儿,不光是想要给乘舟和绒儿闷锅雕胡米尝尝,更是想要那雕胡米的副产物——茭白。
茭白便是生长雕胡米的植株——菰草,被黑粉菌感染后产生的产物。
感染黑粉菌的菰草不抽穗,不结米,却会在水下靠近泥面的地方膨大,生出肥厚的肉质茎,这便是茭白。
茭白的营养价值极高,施茵就想给孩子们补充一些海货没有的营养。
于是便早早蹲在水田边,眼巴巴看着谁家的菰草地里生了那茭白。
但其实农户们并不喜欢这水田里有太多的茭白,毕竟茭白算蔬菜,而雕胡米可是主食。
在这百姓尚且只能勉强半饱的年月里,主食才是他们更重视的食物。
施茵笑着看向递来茭白的乡老:
“等往后咱昭华境内,人人都不愁填饱肚子,您可记得多种些茭白,这可是好东西呢。”
老人年近五旬,闻言摆了摆手道:
“嗌,就算是日后不缺饱腹的主食,这茭白也不是随随便便就生的出来的,有的人家一整亩水田也寻不到一株,有的水田反倒不长雕胡米,只生这茭白,这都是看天生的。”
施茵拿起一株刚采摘的茭白,将外皮剥去,随即对着老人家说道:
“您老记得我说的法子,若是想要多长出些茭白,就在六、七月的时候寻这种还未成熟的嫩茭白,将其剁碎后均匀撒在这水田里,来年这田里就能多长些;
反之若不想要这茭白,就将生过茭白的地方撒上石灰处理,别让这些茭白的碎渣沾染水体,来年这茭白便会少些。”
这便是人工传播黑粉菌的简易办法,只是成功率仅有五成而已。
毕竟这会也没那技术来培育出稳定带菌的茭白种苗。
但老人听完后,面色带着些震惊,而后反应过来对着施茵嘿嘿笑了两声:
“旁人都说咱昭王妃是仙子转世,今日一见,我看这话不假。
要不然咋能连这些靠天吃饭的本事都知道呢。”
施茵笑着摆手:“老人家,仙子可不敢当,不过您今后记得将这法子传出去,让咱这方百姓都能得益才行。”
“那是自然,我老头子能和昭王妃说两句话,够我嘚瑟后半生了,您放心,这法子不用几日,就能传遍咱附近乡野。”
老人是绝没有捂着这法子不说的想法。
此时,他心里头可是得意的,昭王妃可是要当皇后的人,也就是说他可是得了皇后的……
老人想不出个恰当的词,但是往日听那些文人墨客们偶然冒出些文绉绉的名词,他便寻了个意思差不多的,自动将“亲传”这两字给安在了自己的头上。
于是在数年之后,施茵在这淮水北岸,便多了这么一位年过半百的“亲传弟子”。
当然,这些都是后话。此刻施茵正带着一篓子雕胡米与茭白返回府中,打算亲手给孩子们做一顿吃食。
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