第152章 给他们整点下午茶(1/2)
窗户一拆。
外面的西北风彻底没有了阻挡,直接灌进了包厢里。桌子上的蜡烛瞬间就被吹灭了。
但同时。
外面那明媚的冬日阳光,也毫无遮拦地洒了进来,把整个包厢照得亮堂堂的。
林辰没有耽搁。
他把系统提供的无痕密封条贴在窗框的四周。
然后抱起那块巨大的钢化玻璃,小心翼翼地卡进了窗框里。涂上无痕胶水,用力压紧。
接着是第二块。
安装过程十分简单,不到半个时辰就全弄好了。
当最后一点缝隙被胶水彻底封死的时候。
包厢里,发生了一种极其奇妙的变化。
外面的西北风依然在刮,外面的树枝还在剧烈地摇晃。
但是包厢里,却再也感受不到一丝一毫的冷风,连风声都被厚厚的钢化玻璃给隔绝了大部分。
最关键的是光线。
那两块玻璃太透明了,就像是不存在一样。
外面的太阳光完完全全地穿透玻璃,洒在包厢的木地板上,洒在桌子上,洒在摇椅上。
林辰把炭盆里的火拨旺。
没过多久,整个包厢就在太阳光的照射和炭火的烘烤下,变得暖洋洋的。
完全没有了刚才那种阴冷暗沉的感觉。
这哪里还是大唐的包厢,这分明就是一个后世最顶级的阳光房。
林辰满意地拍了拍手。
“环境弄好了,接下来该弄点下午茶了。”
这种充满阳光的冬日午后,最适合吃点甜的。
林辰转身下楼,走进了后厨。
既然要哄女孩子开心,做点什么好呢?
林辰看了一眼系统商城,心里有了主意。
做个奶油草莓蛋糕。
这东西在大唐绝对是绝杀。大唐的人虽然吃过奶制品,比如酥酪。但那种东西口感偏硬,而且带点腥味。
那种像云朵一样绵密轻柔的动物淡奶油,搭配上松软的戚风蛋糕胚,大唐人根本连想都想象不到。
林辰开始提取食材。
“提取低筋面粉一包,特级鲜牛奶一罐。”
“提取极品无菌鸡蛋十个,精制白砂糖一罐,玉米油一瓶。”
“提取一盒新鲜的红颜草莓,两盒动物淡奶油。”
“再提取一套手动打蛋器和一套蛋糕模具。”
大唐没有电,林辰只能用系统特制的那种齿轮加速的手摇打蛋器,虽然费点力气,但总比拿几根筷子自己手动打发要强得多。
食材备齐。
林辰拿过两个干净无水无油的大白瓷碗。
先将五个鸡蛋打碎,把蛋黄和蛋清小心地分离开来。
蛋清放在一边备用。
林辰往装有蛋黄的碗里,加入了适量的纯牛奶和玉米油。用筷子快速搅拌,直到它们完全乳化,变成一种淡黄色的均匀液体。
接着,拿出细细的筛网。
把低筋面粉过筛,一点点地加入蛋黄糊里。
林辰的手法很轻柔,用锅铲在碗里划着“之”字形,把面粉和蛋黄糊完全翻拌均匀。
不能画圈搅拌,不然面粉起筋了,烤出来的蛋糕就会发硬。
拌好的面糊细腻光滑,没有一点颗粒。
接下来是做蛋糕最累人、也是最关键的一步。
打发蛋清。
林辰把那套带有齿轮的手摇打蛋器插进装蛋清的碗里。
倒进一勺白糖。
开始摇动手柄。
“哗啦哗啦哗啦。”
打蛋器在碗里飞速旋转。原本透明的蛋清,在快速的搅打下,慢慢产生了许多大泡泡。
林辰又加了一勺白糖,继续用力摇。
本章未完,点击下一页继续阅读。