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第219章 铁板鱿鱼(2/2)

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一股清澈的底油浇在滚烫的铁板上,瞬间冒起一阵白烟。

接着。

林辰抓起一把鱿鱼串。

直接按在铁板上。

“滋啦啦啦!”

新鲜的鱿鱼肉接触到高温的铁板,立刻发出了剧烈的爆响声。

白色的水蒸气混合着海鲜特有的鲜香味道,瞬间炸开。

鱿鱼在高温下迅速收缩、卷曲,颜色从透明变成了诱人的白色。

林辰拿过两把特制的铁铲。

在鱿鱼串上用力地按压,让每一寸肉都紧紧贴着铁板受热。

铁铲和铁板碰撞,发出“当当当”的清脆节奏声。

等到鱿鱼烤得微微发黄,水分被烤干大半的时候。

林辰拿起刷子。

在甜面酱和蒜蓉辣酱里蘸了满满一大刷子。

均匀地涂抹在每一串鱿鱼上。

红褐色的酱汁一接触到滚烫的铁板和鱿鱼,酱香味瞬间被高温激发出来。

这还没完。

林辰抓起一大把孜然粉和辣椒面。

十分豪迈地撒在鱿鱼串上。

“轰!”

孜然的特殊霸道香气,混合着辣椒的辛辣,加上鱿鱼的海鲜味和酱香。

这几种味道组合在一起,化作了一股肉眼可见的香气风暴,直接席卷了整个东市的街头。

“老天爷!这什么味道!太香了!”

“我的口水都止不住了!这掌柜的到底在烤什么神仙肉啊!”

围观的食客们全都疯了,一个个拼命地往前挤,喉咙里疯狂地咽着口水。

而此时。

站在街角,原本还在骂骂咧咧的康巴和那几个胡商。

也被这股霸道的香味给彻底镇住了。

康巴用力地吸了吸鼻子。

那种夹杂着顶级孜然和海鲜味道的香气,直往他的脑门里钻。

作为西域商人,他对香料非常敏感。

他敢发誓,他这辈子从来没有闻过这么纯正、这么诱人的孜然香味!

而且那不知名的肉香味,简直要把他肚子里的馋虫全都勾出来了。

康巴捂着断掉的手腕,肚子非常不争气地发出一声巨大的轰鸣。

他看着半日闲馆门口那个冒着白烟的铁板。

看着上面那些裹满酱汁、被烤得滋滋冒油的肉串。

康巴觉得自己的魂都要被那股香味给勾过去了。

“老大……好香啊……咱们要不买两串尝尝?”旁边的一个手下咽着口水,小声说道。

康巴咬了咬牙。

他实在抵挡不住这种香味的诱惑。

他强忍着手腕的剧痛,带着手下慢慢走近了人群。

此时。

林辰已经把第一批铁板鱿鱼烤好了。

他拿起两串烤得最完美、酱汁最浓郁的鱿鱼须。

转身走回了大堂。

走到柜台前,递给了正在眼巴巴看着他的李丽质。

“尝尝,铁板鱿鱼。有点辣,慢点吃。”

李丽质接过竹签。

看着上面红彤彤的酱汁和孜然。

她轻轻咬了一口鱿鱼须。

“吧唧。”

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