第43章 一桌珍馐折服大领导（2/2）
被她这般适时打岔转移话题，老者顺势收起了方才的追问。
神色平和地对着全场众人抬手示意，温和开口。
“大家都动筷子尝尝吧，不用拘谨客气。”
他再度回味口中残留的鲜香，由衷感慨出声。
“单单是这一道菜的水准，就远超寻常机关食堂的手艺。”
“味道正宗地道，口感层次丰富，倒是让我吃出几分家乡的味道了。”
老者这句评价落下，全场众人瞬间面露震惊之色。
在场所有人都心知肚明，以老者的尊贵身份与极高眼界。
他日常出入的专属食堂，掌勺的都是经过层层筛选的特级大厨。
个个手艺精湛、技艺超群，随便一人都是顶尖水准。
可如今，老者竟然直言，一个工厂食堂厨子的手艺，不输专属大厨！
这般评价，已然是高到极致，堪称破天荒的顶级赞誉！
这一刻，在场所有人再也没有半点端着矜持的姿态。
众人纷纷拿起筷子，争相品尝桌上的佳肴，交口称赞不绝。
一时间，席间赞叹声、夸赞声、咀嚼声响成一片。
老者看着热闹的宴席，心情愈发舒畅愉悦。
他再次夹起一口菜品，细细慢品，越吃越是满意。
眼底赏识之色愈发浓郁，随即偏头看向一旁的李仁华。
语气带着不容置疑的吩咐，缓缓开口。
“小李。”
“这位掌勺的厨子，现在应该还在后厨没有离开吧？”
“你去把人请过来一趟，我亲自见一见这位好厨子。”
听到老者这句话，李仁华的心里瞬间炸开漫天狂喜。
这哪里是简单的见一见，分明是顶级大佬当众赏识、重点提携！
这是天大的机缘，是何雨柱的机缘，更是他李仁华的福气！
他压不住心底的激动，连忙恭敬应声。
“哎！首长您稍等，我马上就去！”
话音未落，李仁华转身就风风火火、脚步飞快地冲向后厨。
此刻的后厨之中，炉火渐弱，烟气渐散。
何雨柱刚刚收拾好灶台，擦拭干净双手。
顺手将这次宴席对应的酬劳、补贴、奖励尽数收好。
心中已然盘算妥当，菜品完美收官，接下来便可功成身退。
踏踏实实拿酬劳，安安稳稳回家，圆满收尾今日差事。
听见急促的脚步声靠近，何雨柱抬头看向狂奔而来的李仁华。
脸上带着从容淡定的笑容，率先开口出声。
“李主任，压轴滋补汤已经吊够火候，彻底熬好了。”
“您看是现在立刻端上桌，还是再稍等片刻？”
李仁华根本顾不上回话菜品的事情，语气急促又激动。
眼底光芒闪闪，满脸压抑不住的欣喜与亢奋。
“汤先放着，不用急着端上来！”
“雨柱，快！立刻跟我走！”
“席上的大领导点名要亲自见你！”
说完这句话，他生怕何雨柱不懂规矩、说错话错失机缘。
连忙压低声音，急切叮嘱，语气郑重无比。
“我跟你说！等会儿见到领导，谨言慎行！”
“少说话、多听着，千万不要乱开口、乱搭话，记住没有？”
看着李仁华紧张亢奋、如临大敌的模样。
何雨柱心里波澜不惊，半点慌乱紧张都没有。
他经历过无数宴席场面，早就看透了其中门道。
心里清楚，这是菜品惊艳全场，大佬赏识、刻意抬举的标配桥段。
和记忆里大领导吃过他的菜、点名见他的场面一模一样。
都是凭真本事折服众人，靠手艺赢得尊重与机缘。
何雨柱淡淡一笑，语气从容笃定，格外沉稳。
“李主任，您放心。”
“我心里有数，知道分寸，绝对不会出错。”
说完，他抬手微调灶台火候，稳稳锁住鲜汤的温度。
确保汤汁恒温保鲜，随时可以上桌，细节处理滴水不漏。
做完一切，他身姿挺拔、从容不迫，跟着李仁华往前厅走去。
踏入宴会厅的那一刻，何雨柱周身气质瞬间沉淀下来。
一身干净工装，身姿端正，神态憨厚质朴，不卑不亢。
没有半分张扬跋扈，没有丝毫拘谨局促。
老老实实、本本分分，看着就是踏实能干的手艺人模样。
自带底层工匠的真诚沉稳，格外让人顺眼安心。
主位上的老者目光落来，认认真真、细细打量了他一番。
从身形、神态、气度，一一扫视，眼底赏识更甚。
片刻之后，老者面带温和笑意，率先开口轻声询问。
语气温和亲近，没有半分高位者的架子。
“小伙子，你学厨多少年了？”
何雨柱站姿端正，回话沉稳利落，不急不躁。
声音清亮平稳，字字清晰。
“报告首长，我自小拜师学艺，打小就跟着家里长辈学厨。”
老者闻言微微一愣，眼底闪过一丝意外，随即追问。
“哦？那是家传的厨艺手艺？”
“是。”何雨柱简短利落应声，沉稳大气。
老者缓缓点头，心中兴趣愈发浓厚，越看越是满意。
自幼家传手艺，功底扎实、根基深厚，难怪厨艺这般惊艳。
他目光微抬，指了指桌上几道风味独特的菜品。
饶有兴致地开口出题考验。
“那你倒是说说，你能不能看出来，我是哪里的人？”
这是一道暗藏考验的问题，考的是厨子的观察力与功底眼界。
在场众人瞬间安静下来，纷纷侧目，等着看何雨柱作答。
何雨柱顺着老者手指的菜品看了一眼，心中早已了然。
脸上依旧神色平淡，从容不迫地缓缓解释。
语气坦荡自信，条理清晰，逻辑缜密。
“首长，我看不出您的籍贯，不敢胡乱揣测。”
“但是我在后厨备菜的时候，细心留意过今日的食材配料。”
“后厨提前准备了大量新鲜辣椒、鲜姜、川椒、湘椒等调味食材。”
“结合口味偏好来看，偏爱辛辣鲜香的地域，无非巴蜀、湘地、赣地三处。”
“为了兼顾各位宾客的口味，不让任何人吃得寡淡。”
“我特意针对性烹制了地道川菜、赣菜、湘菜，各取几道特色硬菜。”
“除此之外，我还搭配了数道正宗谭家菜，适配大众口味。”
“最后结合自己多年掌勺的经验，琢磨创新了几道新式融合菜品。”
“兼顾南北口味、老少皆宜，力求让每一位宾客都吃得满意。”
这番条理清晰、心思缜密、格局开阔的回答。
瞬间让老者眼前一亮，忍不住朗声大笑出声。
转头看向全场宾客，语气满是欣赏与赞叹。
语气拔高几分，特意让所有人听清。
“你们都听见了、看见了吧！”
“这小伙子，不仅仅是厨艺精湛、做菜好吃这么简单！”
“眼界开阔、心思细腻、懂得揣摩人心、兼顾周全。”
“既能熟练掌握多地菜系的正宗做法，还能自我创新、推陈出新！”
“年纪轻轻，有这般本事、这般心思，实在是不简单，有点意思！”