第2章 自热火锅的震撼（1/2）

李长安手脚麻利地拉开背包，两只手在里头一通翻找，最后摸出个大方的纸盒来。他把盒子端到孙悟空眼前，晃了晃。

“孙大哥，您瞧瞧，就是这宝贝。”

孙悟空半眯着眼，瞅着那方方正正的物件看了半天。这盒子看着不似木头，也不似铁，表面滑溜溜的泛着光，上头画着些红彤彤的汁水和几片肉。

“你这娃娃拿的这是甚物件？看着非金非木，难不成是太上老君装仙丹的匣子？老孙当年在天上，也是见过大世面的，这东西倒是头一回见。里头真装了吃的？”

李长安盘腿在石头上坐下，把盒子搁在膝盖上，笑着道：“这叫自热火锅。您老人家五百年没出来走动了，外头这天地早就大变样了。别看这盒子不大，里头山珍海味样样都有，而且不用生火，不用架锅，自己就能煮熟。”

孙悟空听罢连连摇头：“胡说，胡说！不生火哪来的热气？你这娃娃莫不是拿话来诓骗老孙？老孙当年在八卦炉里炼了七七四十九天，那是实打实的六丁神火。你拿个纸盒子就说能煮熟饭菜，真当老孙是那山野里没见识的精怪不成？”

“您瞧好儿吧，我这就给您变个戏法。”

李长安也不多费口舌，直接动手撕开盒子外头的塑料膜。他把盒子一层层拆开，最上头是个白色的纸盒子，下头是个深些的黑盒子。他又从里头掏出大大小小七八个银色和透明的袋子，在旁边石头上一字排开。

孙悟空伸长了脖子，好奇地打量着那些袋子。他那一双火眼金睛滴溜溜地转，倒要看看这凡胎娃娃能折腾出什么花样来。

李长安拿起一个透明袋子，用力撕开个口子。里头是切好的大片牛肉，上头还裹着些酱料。他把牛肉一股脑全倒进白色的纸盒里。紧接着又拆开几个袋子，里头有切成片的莲藕、切成长条的海带、还有些看着发黄的土豆片和一把半透明的宽粉条。

把这些素菜都盖在牛肉上头后，李长安拿起一个最大的银色袋子。这袋子沉甸甸的，撕开一闻，一股极其浓烈的辛香味道直窜出来。里面是一整块凝固的红油底料，上面布满了花椒和辣椒籽。

孙悟空鼻子抽了抽，眼睛亮了起来。

“咦？这味道倒冲得很！老孙闻着这味儿，嗓子眼里都直犯痒痒。”

李长安把红油底料挤在菜叶子上，笑嘻嘻地道：“这叫麻辣牛油底料。这可是火锅的魂。等会儿煮开了，这牛油一化，辣椒的香气全裹在肉上，保管您吃了一口想两口。”

孙悟空急得用手直挠地上的杂草，催促道：“快煮，快煮！莫要再罗嗦了，老孙这肚皮里的馋虫都被你勾出来了。你要如何生火？”

“这就不用火。”

李长安从最底下拿出个纺布小包。他把这小包丢进底下的黑盒子里，然后拿起自己带的矿泉水瓶拧开，往黑盒子里倒了些水，刚好没过那白色小包。

他又往装满菜和肉的白碗里加了些饮用水，然后迅速把白碗卡进黑盒子里，最后把盖子严严实实地盖上。

“得嘞，您现在就数着数，等个一炷香的功夫就行。”

孙悟空正要开口嘲笑他故弄玄虚，却听见那黑盒子底下发出一阵“嗤嗤”的声响。紧接着，那盒子边缘开始往外冒出白色的水汽。水汽越冒越多，伴随着里头“咕噜咕噜”水烧开的沸腾声。整个盒子自己发起了高热，烫得李长安赶紧把它放在平坦的石头上。

孙悟空看傻了眼。他凑近了些，那冒出来的白气带着一股浓烈刺鼻却又极其诱人的麻辣香味，直往他鼻孔里钻。

“乖乖！真烧开了！娃娃，你这是使了什么障眼法？里头莫不是藏了个会喷火的小妖？”

李长安摇摇头：“这可不是法术，这是化学反应。就是发热包遇水产热的道理。说了您也不明白，您就全当是我孝敬您的一门手艺吧。”

等待的时间总是显得格外漫长。那盒子里的咕噜声响个不停，白色的蒸汽顺着盖子上的小孔往上喷。牛油混合着花椒、辣椒、大蒜和八角的浓郁香气，在这荒凉的五行山下弥漫开来。

孙悟空吞咽口水的声音大得连李长安都听得清清楚楚。

五百年了。孙悟空在这山下压了五百年。这五百年来，饿了只能吃看守神将扔来的铁丸子，渴了只能喝些融化的铜汁。那玩意儿虽说能饱腹，能固本培元，可哪里有一丁点人间的滋味？

当年在花果山为王时，吃的是仙桃异果，喝的是琼浆玉液。后来上了天庭，蟠桃宴上的龙肝凤髓他也是敞开了肚皮吃过的。可今日不知怎么的，闻着这凡间普普通通的红油辣汤味，他竟觉得比那玉皇大帝的御宴还要诱人百倍。

李长安看在眼里，心里也是一阵感叹。这齐天大圣，曾经何等风光，如今为了口吃的，馋成这副模样，也是可怜。

算着时间差不多了，李长安伸手揭开盖子。

盖子一开，一股浓烈的红油热气轰然而出。那白色的塑料碗里，鲜红的牛油汤底正在剧烈地翻滚。红润肥嫩的牛肉片卷曲着，裹满了红油；白嫩的藕片染上了橘红色，宽粉条变得晶莹剔透，软趴趴地泡在汤里。上面还漂浮着一层密密麻麻的花椒和红辣椒段。

“好了，孙大哥，开饭了！”

孙悟空急不可耐地伸出毛茸茸的手就要去抓碗里的肉。

“哎呦别动！烫烫烫！”李长安赶紧用塑料筷子打落孙悟空的手，“这汤刚烧开，能把您的手烫褪一层皮。您被压着不好动弹，我喂您吃。”

孙悟空赶紧缩回手。

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