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第127章 海角现状(2/2)

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“你猜他招的什么人?”

“什么人?”

“全是工资低、经验少的新手。为了省钱,连中级美术都没舍得招,全是刚入行的菜鸟。”

周可可竖起一根手指,晃了晃。

“结果项目质量直接崩了。原本三个月前就该完成的项目,到现在还烂着尾。”

苏小雅捂着嘴笑了起来,两只小虎牙格外可爱。

“报应啊!谁让他当初跑到网上抹黑咱们的!”

“可不是嘛。”

两人正笑着,服务员端着托盘走了过来,将苏小雅点的花胶炖奶和藜麦沙拉放在了她面前。

苏小雅收起笑声,拿起勺子挖了一口花胶炖奶送进嘴里。

嚼了两下,她的动作慢了下来。

味道……还行。

甜度是甜度,奶味也有,但炖奶里花胶的口感明显不如之前正常菜单上的那些海鲜来得扎实。

说不上哪里不对劲,就是总觉得差了点意思。

她又夹了一筷子藜麦沙拉,在嘴里嚼了嚼。

鸡胸肉有点柴。

苏小雅皱了皱鼻子,但也没往深里想。

她把勺子往碗里一扔,转头继续和周可可聊起了新出的手办要不要买。

……

晚餐时段,云庭餐厅的后厨里,一片热气蒸腾。

吴经理从前厅走到备餐台前,拉住一个正在摆盘的厨师。

“健康套餐的点单量统计出来了吗?”

厨师头也不抬地往旁边一指。

吴经理拿过那张手写的统计单,扫了一眼中午和晚上加起来的数字。

两顿饭下来,点选健康套餐的员工人数接近一百二十人,超过了总人数的一半。

他快步走上二楼,推开经理办公室的门。

张德海正在沙发上看手机。

“张总,整理出来了。”吴经理把统计单放在桌上。

“中午加上晚上,一共有一百一十八个人选了健康套餐。海鲜的消耗量比昨天直接降了六成。”

张德海接过单子,嘴巴越咧越大。

六成。

海鲜成本砍掉六成,收费标准一分没降。

这一里一外省下来的差价,张德海用脚趾头都能算到那个让人心花怒放的数字。

“干得漂亮。”

他把统计单往茶几上一丢,往沙发里陷得更深了。

“继续推。明天服务员的话术再打磨打磨,重点攻那些还在点龙虾和帝王蟹的人。”

吴经理点头应下,转身出了门。

张德海独自坐在办公室里,志得意满地哼起了小曲。

下午那个叫侯总的供应商已经回了电话,报了一个非常有竞争力的长期合作价。

等新渠道的货源一到位,他这边先用健康套餐把海鲜缺口撑过去,然后无缝切回原菜单。

神不知,鬼不觉。

张德海美滋滋地翘起了二郎腿,觉得自己简直是商业天才。

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