第38章 炖兔子（2/2）

閨女制點鹽巴可不容易，還是得省着點用。

夜驚春朝着鍋裏望去：“有蘑菇？”

秦有築點頭：“雲朵給我的，她們之前摘的曬成了乾香菇，有好幾種，我看還有幾朵竹荪，我拿了兩朵泡發了就丢鍋裏了。”

雲朵說她們更喜歡吃香菇，沾點油烤起來吃味道不錯。

但是竹荪味道很奇怪，他們後來才發現，那東西的尾巴和裙子都有怪味。可即使摘掉了奇怪的部分，那東西用火烤出來的味道依舊比不上香菇。

除了香菇，鍋裏面還放了幾根小山蔥。

這也是秦有築今天出去采集的收獲。

山蔥獸人們也只是烤來吃，如果有別的食物，他們不會優先選擇山蔥。

但他們也發現山蔥會讓人流淚，所以摘回山洞後，主要是用它驅蟲。

秦有築今天拔了好幾叢山蔥回來，一部分下鍋了，去腥增香。

另外一部分就種在了山洞口，方便以後取用。

利岩也跟着蹲在鍋旁邊，那邊他吃過了炖牛肉就覺得驚為天人，現在光是聞到這一鍋的味道，他就開始流口水了！

“築巫，你這是在做什麽啊？”

秦有築笑笑：“小兔炖蘑菇。”原本她準備弄烤兔子的，但為了大力宣傳閨女做的陶鍋，她就改成了炖兔子。

金也過來了，要來看力量粉的用途，聽到這裏，他邀功似的開口，但又克制矜持：“是我捉的兔子。”

利岩忍不住問：“可以吃了嗎？”

蘑菇的鮮味已經炖進了湯中。

湯色奶白。

兔子沒有多少脂肪，秦有築應該額外放了些油，油脂和蛋白質發生乳化反應，變成了奶白的湯。

獸人們偏愛帶着油脂香氣的食物，一時都饞得不行。

秦有築：“還要再炖一會兒，別着急。”

怎麽會不着急呢？香雨就覺得自己很急，特別急。

香雨蹲在一旁，手裏捏着一把木勺子盯着鍋。

之前吃牛肉她就沒有吃到，但現在大家應該都有份吧？

今天吃過晚飯了。狩獵隊打回來的小獵物一般會晚上烤來給自己加餐，畢竟狩獵隊的人都胃口大，能吃，部落要是有其他人想吃也可以分上一口。

這種罐子做出來的肉湯她可饞了好久，昨天雲朵做給幼崽吃的小米粥她也沒嘗到，那會兒她在山洞，給阿奶送部落分配下來的食物。

等她出來時，就聽見大家在說陶罐炖煮的小米多麽的好吃。

她都錯過兩次了！

炖煮食物真的很好吃，春匠說以後會給她做裝蜂蜜的小罐子，那種小罐子應該也可以用來煮肉吃吧？

昨天的小米粥她可聽說了，很适合牙口不好的老人，她阿奶應該也會喜歡！阿奶不想吃肉，但說不定可以炖點肉湯喝呢！

看着一個個的頭頂耳朵都鑽出來了，秦有築笑笑：“可以吃了，但是很燙，小心些。”

沒有碗，衆人都是用樹葉卷成筒狀當做一個碗，直接用木勺從鍋裏舀出來，用樹葉筒接住以防掉地上。

香雨動作最快，聽見秦有築說可以了，她就連忙舀了一塊肉出來。

吹吹就往嘴裏塞。

香雨吃到嘴裏，眼睛都瞪圓了。

肉已經炖得好軟爛，她從來沒吃過這麽軟軟的肉，烤肉有時候也會很好吃，但和這種口感完全不同。

而且，蘑菇的香味也自然而然地和肉混合在一起。

這也是烤肉無法做出來的味道。

烤肉和香菇即使放在一起烤，也是各有各的味道。