第18章 年代文生八个18（2/2）

被这样哄着，顾秀英笑得见牙不见眼的，无论是哪个年龄段的人，都喜欢听好话。

“胡说，这酸菜哪家哪户不会？还有人买！”

“怎么不可能？这腌酸菜是腌酸菜，但是好不好吃又是一回事，奶奶腌的酸菜好吃，那就是奶奶的本事！”

码完了一层，总算到第二步了。

“在白菜上面撒上一把粗盐，薄薄的撒一层就行，不用太多了，这盐要是放多了就容易太咸发苦盐，要是放少了就容易烂缸。”

顾秀英一边说着，一边凭借着自己的手感撒盐，蓝天比划了一下，觉得好像是这么多，也学着撒了上去。

接着就是一层白菜，一层盐，一层白菜，一层盐。

“停了就到这里了，离着港口还有一个手掌高的距离，就别装了，太满了，也不好。”

往旁边看去，看到了几块光滑的大青石，已经提前洗干净晾干了的，之前还不在，应该是被爷爷搬过来的，刘大壮可以说是很有眼力劲了。

“用这青石压在白菜上面，然后把准备好的井水倒进来。”

“注意了，这水一定要没过，所有的白菜一点菜叶都不能够露在外面。”

一边说一边做，快的，这菜叶就在水下了。

也做到这一步的蓝天，感觉很有成就感，接下来应该就是最后一步封坛了。

“在缸口盖上一层纱布，这样可以把那些灰尘和小虫都挡住，再压上木盖，等到你爹和小七他们回来，放到背阴的地方，不晒太阳，不挨着屋就行。”

因为腌的酸菜多，所以没放地窖里。

这一缸酸菜，连酸菜带水的应该有四五百斤，反正他们是抬不了的，不是不想把空缸搬到背阴的地方，那里地方太小，放下五个缸，已经是勉强了。

要是在那里腌酸菜，就转不过身。

“奶，不用，我觉得我可以！”

这可不是蓝天为了逞强而吹牛，蓝天觉得自己真的很可以，毕竟自己可是吃了好东西的，忍不住的摸了摸耳垂上的印记，又放下了手。

“胡说，你可别逞强，这几百斤呢，摔到钢到不要紧，要是你腰闪了，那就难了，以后治好了也会痛。”

顾秀英觉得蓝天就算是力气再大，这四五百斤也不是一般人能够挪得动的。

可谁曾想，一连搬了五缸的酸菜，完全全不费什么劲，甚至脸都没红，只是手有些痛而已。

看着还在腼腆冲着自己笑的蓝天，郭秀英一定要跟孙子好好的聊聊，男子汉大丈夫就应该让着自己的媳妇，多说几句好听的话是应该的，别起了什么不应该的心思。

就算媳妇儿哪里做的不对，也不要当面吓人家面子，要给面儿才行。

刘大壮可不知道顾秀英在想什么，目光炯炯的盯着猪栏里的猪，一头猪是任务猪，另外一头就是自己家的了，喂了大半年了，就等着年前分肉呢。

到这里，刘大壮忍不住的咽口水，馋肉啊，这年代的人肚子里都少油水。特别是像刘大壮这种好吃肉的，更是抓一年挠肝。