第156章 沈大梅开店（2/2）

沈大梅点点头，也很满意：“是呀，位置确实好。以后就要麻烦两位堂嫂了。”

“不麻烦。”

“跟着你干，咱们有奔头！”

沈大梅给她们的工钱，一个月二两五钱银子，比在作坊里干活高多了。

这时，钱文走了过来：“大梅姐，你怎么在这儿？”

镇上这家上林酒楼就在对面。

他如今被唐大掌柜打发到这里，当了个有名无实的管事，管仓库。

沈大梅认得钱文，笑道：“小钱，我和两位堂嫂来看铺子，打算开一家五香臭豆腐店。”

“臭豆腐店？”钱文眼神一亮。

他听店里伙计说过，云梦县出了家臭豆腐店，天天生意火爆。

他早就想去尝尝了。

“对。”

沈大梅颔首，“是我爹想出来的方子。”

“啊，是沈叔想出来的啊。”

钱文露出一丝惊讶，“我听店里的伙计说。。。是三毛哥他媳妇弄出来的？”

“你说的是臭豆腐吧。”

沈大梅知道对方误会了，“那个是三弟妹想出来的。我这个叫五香臭豆腐，不但臭还香，口感更好。”

早上她刚尝过，那味道让人吃了还想吃。

钱文懂了：“那我到时候一定要尝尝。”

“行。”

沈大梅很爽快，“我做出来，第一份就给你送去。”

“那就谢谢大梅姐了。”

钱文咧嘴一笑，“有什么需要帮忙的，就到店里找我。”

说完便离开了。

三天后，沈氏五香臭豆腐店开业了。

店铺前摆了一张长桌，上面放着好几盘切成小块的五香臭豆腐。

沈大梅鼓起勇气吆喝起来：“五香臭豆腐，又香又臭，味道好极了！”

这是沈星河给她想的口号。

龚氏、叶氏跟着一起招呼路过的行人：“本店新开张！大伙可以尝尝，不要钱！”

听到“不要钱”，不少人围了过来，拿起桌上的牙签叉起一块品尝。

“嗯，真不错。”

“好吃！”

“掌柜的，这个怎么卖？”

沈大梅大喜，连忙答道：“咱们分大份和小份。大份十五块，五文钱；小份八块，三文钱。”

“给我来份小的。”

“我要一份大的。”

龚氏、叶氏收了钱，立刻用荷叶给食客打包，再浇上一勺汤汁。

食客捧在手里，趁热尝了起来。

“嗯，这味道比刚才试吃的还好！”

“这位兄弟说得对。”

沈大梅笑着接话，“这里面加了本店的秘制料汁。”

“原来如此！”

“再给我打包一份，带回去给孩子尝尝。”

“我也要！”

沈大梅没想到，开张第一天生意就这么火爆。

“大梅，今天卖了五两六钱银子！”龚氏和叶氏数了好几遍，才算清账目。

“我的天哪！”沈大梅喜出望外。

除去豆腐成本，她估摸着今天能赚二两银子。

她从没想过，赚钱居然这么容易。