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第39章 次元壁破了,突如其来的合作(2/2)

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“别急,还剩几根,够做一盘回锅肉。”王星泽笑着安抚,转身进了厨房,“先炖个香菇鸡,再处理竹笋。”

他很快就处理好食材,香菇炖鸡已放入砂锅,大火烧开后转小火慢炖。

处理好这些,他剥开竹笋,将外皮处理得干干净净。

“竹笋一定要焯水,不然有苦涩味。”王星泽把切好的笋片放进沸水,加了一勺盐和几滴白醋,“加醋能锁住水分,让笋片更脆嫩,焯水时间别太长,三分钟就够。”

直播间的观众跟着刷屏记步骤,连自称“厨房杀手”的网友都表示:“星爷讲得太详细了,这次我肯定能做好。”

趁着竹笋焯水,王星泽开始准备回锅肉。

他把带皮五花肉放进冷水锅,加姜片煮至八成熟,捞出切片,肥瘦相间的肉片透着油光。

炒锅里放少许油,烧热后倒入肉片,小火慢慢煸炒出油脂。

“大家注意,这里火一定要关小,不然肉会糊。”

王星泽边做边说:“现在油出得差不多了,是时候加豆瓣酱、蒜末、姜片炒出红油。”

不多时,他放入焯好水的笋片,加了生抽、少许糖调味,最后撒上蒜苗段翻炒均匀。

“滋滋”的声响伴随着浓郁的香味飘出厨房,院子里的萌宠们瞬间坐不住了。

云猫蹲在厨房门口,尾巴尖晃得飞快,喉咙里发出“呼噜呼噜”的声音。

黑熊撑着身子站起来,一瘸一拐地挪到门口,眼睛直勾勾盯着炒锅。

圆圆更是抱着幼崽趴在门框上,时不时伸出爪子想去够锅沿,被王星泽笑着拍了拍手背:“别急,马上就好。”

饭菜刚端上桌,场面立刻变得热闹起来。

王星泽给黑熊盛了满满一碗回锅肉和米饭,又舀了一大碗香菇鸡汤。

这家伙吃得格外斯文,用爪子捧着碗,一点一点往嘴里扒,嘴角沾了油花也不在意,时不时抬头冲王星泽“嗷”一下,像是在夸好吃。

圆圆抱着幼崽蹲在专属木凳上,王星泽给它添了一大碗饭菜,还有香菇炖鸡。

它吃得津津有味,这人类做的饭食好好吃,真是种享受啊。

以前在山林里,哪有这样好吃的东西。

幸好之前抓住了机会,得到这难得的饭票。

要是真被那伙人带走,估计现在就吃不到这么好吃的饭菜了。

最傲娇的还是云猫,对海碗里装的饭菜,它没有立刻吃下。

而是先嗅了嗅,再看向王星泽。

直到王星泽将手放到它的头上:“猫崽,吃吧,都是给你的,放心,味道很好的。”

云猫这才津津有味地吃起来,吃完还不忘用舌头舔舔爪子,再用脑袋蹭蹭王星泽的下巴,那副“勉强满意”的小模样,逗得满屏观众直笑。

直播间的弹幕里,满是艳羡。

“这画面也太温馨了吧,一人三宠,还有国宝友情客串,神仙生活啊。”

“云猫的傲娇劲儿真没变,但还是逃不过星爷做的饭。”

“黑熊吃相好斯文,跟它的体型完全不符,反差萌绝了。”

“圆圆好伟大,迅速吃完就给崽子们喂奶了。”

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