第351章 皮影戏萌宠(1/2)
肉块煸香,加入葱姜蒜、八角桂皮、冰糖炒出糖色,倒入少许老抽提鲜。随后,王星泽将撕好的猴头菇块全倒了进去。
翻炒两下,加入适量清水,趁着蒸汽升腾,神不知鬼不觉地滴入几滴灵水。
盖上锅盖,大火烧开,转小火慢炖。
“这道菜的灵魂,全在猴头菇上。”
“它就像一块天然的顶级海绵,在慢炖的过程中,会把五花肉的油脂、香料的精华以及汤汁的鲜美,全部吸得一干二净。”
四十分钟后,王星泽掀开锅盖。
一股浓郁到化不开的奇异鲜香轰然炸裂,瞬间席卷了整个小院。
锅里的汤汁已经收得浓稠晶莹,包裹在红亮的肉块和吸饱汤汁的猴头菇上,咕嘟咕嘟冒着诱人的泡泡。
“起锅。”
一大盆红烧肉端上桌,同时给萌宠们准备的纯肉大餐也分发完毕。
院子里顿时只剩下“吧唧吧唧”的疯狂干饭声。
王星泽盛了一碗白米饭,夹起一块猴头菇放入口中。
经过长时间的炖煮,猴头菇表面的肉刺已经变得滑嫩无比,一口咬下去,饱满的肉汁瞬间在口腔中爆开。
那口感,比真正的五花肉还要软糯醇厚,却又带着野生菌特有的清鲜,肥而不腻,鲜得让人头皮发麻。
“水友们,绝了,这山珍吸饱了肉味,真的是给个神仙都不换。”王星泽大口扒着米饭,吃得满头大汗。
直播间的弹幕彻底疯狂:
“放毒啊,星爷你没有心”
“那猴头菇看着比肉还好吃啊,吸满汤汁一口咬下去,得爽成什么样”
“‘寒月芙蕖’打赏嘉年华X10:不管了,立刻点一份红烧肉外卖,假装是猴头菇”
“‘熊少卿’打赏了逗音一号X10:看你们一家子吃饭,真是一种顶级的视觉享受”
王星泽吃完最后一口米饭,摸了摸旁边正在努力啃大骨头的熊崽,仰头看着高黎贡山璀璨的星空。
万家灯火,不及这方小院的一口热汤。能守护着这片大山,守护着这群鲜活的生命,这种感觉,真好。
酒足饭饱,小院里弥漫着一股浓浓的慵懒气息。
王星泽收拾完碗筷,看着满院子吃撑了四脚朝天的“毛绒地毯”,嘴角勾起一抹坏笑。
“水友们,老规矩,吃饱了不能直接睡,容易长膘。今天咱们不玩体力活,来点有技术含量的消食运动。”
说着,他转身进屋,翻出一个高流明度的户外露营探照灯。
他在院子中央架好灯,将那一束强光直直打在堂屋侧面那堵平整雪白的粉墙上。
“高黎贡山第一届星空手影戏院,正式开张。”
王星泽走到强光前,双手灵巧交叠,手指翻飞。
白墙上瞬间出现了一只栩栩如生、展翅欲飞的“飞鸟”暗影。伴随着他手腕的抖动,黑影在墙面上上下翻飞,活灵活现。
这突如其来的变故,瞬间吸引了全院毛孩子的目光。
反应最激烈的是两只小虎崽。
作为顶级掠食者的血脉觉醒,它们圆溜溜的眼睛死死盯着墙上的“黑鸟”,喉咙里发出一声奶凶的“嗷呜”。
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