第199章 猴王学酿酒！（1/2）

“王师傅，这些东西都放在院子里。”

王文生看了看这个干净整洁小院，满意的点了点头。

在他的指挥下，高飞和王铁二人把三轮车上的所有东西都卸到石板地面上。

“高飞你去找些木材，把大锅烧起来。”

“好的。”

“对了，高飞。”

王文生又看向高飞。

“王师傅你叫我小飞就行。”

“那行，小飞，你这边想用什么酿酒，糯米？高粱？”

高飞摇了摇头。

“王师傅，我这边想用山间野果。”

王文生露出吃惊的表情。

“王师傅怎么了？难道无法酿造么？”

王文生连忙摆手。

“那倒不是，只不过你花五万块钱，请我过来，就是为了酿造果酒？”

高飞笑着点了点头。

王文生苦笑不已。

“小飞，我跟你说，要是酿造果酒，非常容易，把野果果破碎成果浆，以释放糖分和汁液。??”

“然后按生成1度酒精需1.7克糖的比例计算。”

“若水果含糖量不足，需添加砂糖使每100克果浆含糖20-25克，以酿成10度以上的酒。”

“将果浆装入消毒容器，加入活化酵母，温度控制在25-28℃。??”

“发酵初期1-2天开始冒泡，持续3-5天至残糖降至1%时结束。”

“期间需每日搅拌或压帽以促进均匀发酵。??”

“再然后等上个七七四十九天，果酒就大告成功了。”

高飞听完，瞬间傻眼了。

他没想到酿酒这么容易。

王文生看着高飞表情。

连忙开口道：“小飞，老王没跟我说清楚，既然是酿造度数不高的果酒，那我就不收这么多钱了，给个一两万就行。”

“而且，酿造果酒也不用我这些设备。”

“随便找个，腌酸菜的大缸，刷干净，就可以用了。”

“我现在就教你方法和步骤。”

高飞听完，点了点头。

“王师傅，说好了价钱，就按原价，给你五万就是五万，别嫌少。”

王文生见高飞满脸认真的样子，只好点了点头。

不过他想到什么，连忙摆手。

“王师傅，你稍等我一下。”

随后高飞，连忙走出院子，来到把头那家小院。

刚进院，就看见高升，高玲玲，高悠悠，和五只野猴子在老鹰捉小鸡的游戏。

只见高悠悠当老鹰在空中飞舞。

高玲玲当老母鸡，双手张开，神情激动的阻止高悠悠靠近。

她的后身便是高升，紧接着猴王，最后是他的四个妃子。

“咦，大哥，你回来了！你要不要跟我们一起玩，可好玩了，嘻嘻嘻。”

高飞上前揉了揉满头都是汗水的高玲玲。

“玲玲，小升，你俩先别玩了，我找猴王他们有事。”

高玲玲顿时好奇怪之色。

“大哥你找阿大他们是为了玩么？”

高飞嘴角一抽，连忙摆手。

“我可不是为了玩，我要教猴王他们酿酒，酿制传说中的猴儿酒。”

高玲玲是懂非的的点了点头。

“奥，既然这样，那，大哥你就带走阿大，阿二，他们走吧。”

随后，高飞带着满脸不情愿的五只野猴子来到自己的小院内。

路上。

“好了，好了，阿大你待会好好学习，要是学会酿酒，我奖励你一枚元阳果。”

猴王阿大听完瞬间猴嘴止不住的上扬。

“啊呜，啊呜。”

“哈哈，阿大，看你这熊样，有五个老婆，你能抗住么？哈哈，还不是要靠元阳果补身子。”

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