第240章 严谨的高级营养师（2/2）

她拿出几只碟，先是将这些调味料都分别倒了一份进去，尝了尝味道。

挨个尝过味道后，她的心里也有了八九分的调味把握。

剩下的那一两分把握，就需要用到另一个东西了。

许知霜放下碟，抬头从厨房最上面的橱柜里拿出了几个量筒。

因为太馋蓝睛洋豚肉，而偷偷跑回来看许知霜操作的8：“……不是，哪个高级营养师会用到量筒啊？”

许知霜一边目不转睛地按滴数往量筒里倒酱油，一边淡定回道：“营养学可是一门大学问，用量筒恰恰才能明我是一个严谨的高级营养师。”

8：“……你吃整整两大盒炸鸡，喝大半瓶果酒的时候，好像并没有这么严谨啊。”

许知霜：“……”

她没话，默默将手里调好的复合调料放在了一边，起锅开始烧油。

8见状也将全部注意力都放在了美味的蓝睛洋豚汤的制作过程上。

高端的食材往往只需要最简单的烹饪手法。

起锅烧油，下鱼头和鱼骨，煎出香味和少许洋豚油脂后，再倒入适量的清水，盖上盖子，制作洋豚火锅的第一步就完成了。

洋豚汤的第一步是最简单的步骤，接下来，等候的时间和调味料的放入时机才是最重要的部分。

等待的时间里，许知霜很快就处理好了需要摆在刺身拼盘上的鱼贝虾蟹，和需要下到洋豚火锅里的配菜和其余海鲜。

其余的时间里，有时候隔五分钟她就会掀开汤锅盖子放点调料，有时候是隔二十分钟后就挪开锅盖炖煮十几分钟……

总之，两个时的时间一到，整间厨房里到处都弥漫着蓝睛洋豚汤的香气。

三位神秘评委也准时出现在了升降台上。