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第117章 这笔省城生意做成了(1/2)

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四口锅同时开火以后,后院一天比一天忙。

第一批五十斤样品做好时,田小满亲自检查了几遍。

林小菊看着她把每块卤肉翻来覆去地检查,忍不住说道:“小满姐,咱们都尝过了,肯定没问题。你再看下去,天都要黑了。”

“县城里的客人觉得好吃,不代表省城的人也喜欢。”

田小满切下一小块,递给周建国。

“你再尝尝,咸不咸?”

周建国吃完,点了点头。

“咸淡正好,火候也够了。”

“你没哄我?”

“我要是哄你,砸的也是咱们家的招牌。”

周建国看了一眼装好的卤肉。

“放心送。真有哪里不合适,人家也会让咱们改。”

下午,机械厂安排的司机来取样品。

他刚把木箱搬上车,田小满便追过去叮嘱。

“师傅,箱子别放在太阳底下,也别在上面压重东西。路上颠得厉害,你停下来帮我看一眼。”

司机听得笑了。

“田老板,这里面是卤肉,又不是鸡蛋。”

“压不坏也怕变味。”

“知道了,我保证原样送到。”

货车驶出菜市场以后,田小满仍然站在门口。

林小菊碰了碰她。

“小满姐,车都看不见了。”

“我知道。”

“那你还看啥?”

“怕它半路又开回来。”

林小菊没忍住笑了。

接下来一天,田小满始终有些心不在焉。

只要市场办公室的电话响起,她便要抬头看一眼。

第二天下午,高大勇终于走进店里。

“田小满,省城来的电话。”

她放下手里的刀,快步跑到办公室。

电话是冯采购打来的。

“冯师傅,样品到了吗?味道咋样?是不是有点咸?”

“你一下问这么多,让我先回答哪个?”

冯采购在电话里笑了。

“食堂和工人代表都尝过,味道没问题。厂里已经点头了,剩下的九百五十斤继续做。”

田小满握紧话筒。

“交货时间还是按原来定的?”

“按原来的时间。我们提前派车过去,你只管把货准备好。”

“行,一斤也不会少。”

放下电话以后,她快步回到后院。

孙巧云几个人正围在灶台旁等消息。

“小满,省城咋说?”

“样品过了,剩下的继续做。”

何桂香当场笑了起来。

“我就说这味道不会有问题。昨天我回家以后,身上都是卤肉香,孩子闻着都不让我换衣裳。”

几个人听完都笑了。

田小满脸上也有了笑意。

“样品过了只是第一步。后面还有九百多斤,谁也不能大意。肉没洗干净不能下锅,火候不对也要马上说。”

孙巧云点了点头。

“你把最重要的调料看好,剩下的交给我们。”

接下来的十几天,所有人都按照分好的事情干活。

老陈每天早上送来新鲜猪肉,王桂枝隔两天来帮一次忙。赵玉珍也每天中午带饭,谁忙得顾不上吃,她便把碗送到谁手里。

田小满答应过不再熬夜,也没有食言。

每天晚上十点以前,后院一定停火。当天没有做完的事情留到第二天,谁也不再撑着干到天亮。

周建国下班后还是会过来。

这天他刚走进后院,田小满便夹起一块卤肉递到他嘴边。

“尝尝,今天这锅是不是淡了?”

周建国吃完,没有马上回答。

“咋样?”

“味道正好。”

“你再认真尝尝。”

“你今天已经让我尝了三次,每次都是正好。”

田小满仍然不放心,自己也尝了一口。

“好像是有点淡。”

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