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第184章 百货商店一开口就要一百斤(2/2)

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“五十斤也不少。”阿兰又有些兴奋,“要是每天都能卖出去,咱们是不是很快又要开一家店了?”

“柜台还没正式留下,先别想那么远。”

田满把当天账目检查一遍,又去了菜市场店。

孙巧云正在后屋收拾香料,听三十斤两个时便卖完,脸上顿时有了笑。

“我就咱们的卤味到哪里都有人买。”

她接过订货单,看见被划掉的一百斤,又有些可惜。

“后屋多架两口锅,也不是做不出来。”

“锅放在哪里?”

田满指了指堆满东西的后屋。

“洗肉的盆都快没地方摆了。人也只有这些,突然多做一百斤,谁来洗、谁来看火?”

“咱们多忙几个钟头。”

“今天忙得出来,天天呢?”

田满又翻开两家店最近的账。

菜市场店每天的销量最稳定,准备多少货都有数。汽车站分店偶尔剩一些,可遇到客车多的时候,也会提前卖空。

她先把县城两家店需要的数量圈出来,剩下的产量才是能送去邻县的。

“照后厨目前的情况,每天多做五十斤,这样下去也不是办法。”

“真卖得好,后天怎么办?”孙巧云问。

“到时候再增加人和锅,不能让你们每天熬到半夜。”

田满没有忘记,自己怀着孩子做一千斤卤味时,所有人忙成了什么样。

订单越多,越不能只靠大家咬牙撑着。

当天晚上,后屋四口锅全部烧了起来。

孙巧云负责调味,阿兰和另外两名帮工处理肉。田满在旁边分好第二天要送的品种,又准备了比昨天更结实的油纸。

周建国从饭店回来时,院里已经能闻到卤香。

他没有进后屋添乱,先去看了一眼两个孩子,等平安和如意睡着以后,才给忙碌的几个人送来夜宵。

“满,听娘百货商店一天要一百斤?”

“消息传得比我回来还快。”

“你接了?”

“五十斤。”

周建国把一碗面放到她面前。

“咋不多做一点?”

田满抬头看他。

“你承包饭店以后,哪天客人多,是不是就把第二天的菜也提前炒出来?”

“当然不能。”

“卤味也一样。”

周建国听懂了,没有再劝。

“饭店明天早上进货,我顺路送你去车站。”

“我不去邻县。”

“那货怎么办?”

“托早班车带过去。”

田满今天特意问过客运站。每天第一班车的司机姓魏,经常替人捎东西。

只要在箱子上写清楚收货人,再提前跟郑经理好,百货商店可以派人去车站接。

这样她不用每天来回跑,送货的成本也能低不少。

第二天清晨,五十斤卤味分装在两只木箱里。

田满在箱盖上分别写下“一号”和“二号”,又用粗绳捆紧。每只箱子里都放着一张货单,上面写清楚品种和数量。

周建国用自行车驮着两只木箱,她在后面扶着,一起到了客运站。

魏师傅已经发动客车。

“送到邻县以后,百货商店的人会在车站等。”

田满先付了一半捎货钱。

“对方收到箱子,会把另一半交给你。”

魏师傅看了看箱子上的字。

“放心吧,我跑这条路好几年,还能把这么大的箱子弄丢?”

两只木箱被放进行李舱。

客车驶出车站以后,田满仍站在原地看了一会儿。

这是她第一次,没有跟着自己的卤味一起去邻县。

上午十点,百货商店的电话却打到了汽车站分店。

早班客车早已到站,郑经理等了一个多时,也没有等到那两只木箱。

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