第 60章 清朝大福晋伊尔根觉罗氏(十一)(2/2)
然后经过商量,酒楼就叫鸿运楼,点心铺子叫五味斋。
宁夏吩咐福跟福贵,“你们两暂时担任着两家店铺的掌柜,先去玲珑那里领了银子装修屋子。”
他们都是家生子,又都有宁夏的忠心符,根本就不用担心其他。
几个厨娘也是十分厉害的,不过一个星期,那菜宁夏吃起来就找不到什么缺点。
至于吗蛋糕,也同样做了出来,给宁夏试吃。
或许是这个时代原材料,没任何科技狠活的缘故,蛋糕吃起来也更加的软糯香甜。
宁夏高兴直点头,“锦绣,给他们一人赏个大红封!”
几人大喜纷纷磕头谢恩,起来后负责研究蛋糕的厨娘,看着宁夏欲言又止。
宁夏看着她,“还有事吗?”
“启禀福晋,您这蛋糕很容易让人联想到这个点心是蛋做的,能不能改个名字?”
其实宁夏是没所谓的,自己点心方子又不止这一道。
不过作为一个好主家,下人的好意肯定要支持。
“那你可以取个什么名字?”
显然厨娘也是有备而来,“这种金黄色的,奴婢想叫它黄金糕,您觉得怎么样?”
宁夏微微颔首,“可!”
又看向锦绣,“赏!”
毕竟是在现代做过大姐,深谙驭人之术,因此宁夏不会吝啬这点赏银。
又环顾了一眼其他几位道,在本福晋这里一视同仁,只要是真心为了王府考虑的,本福晋都不会亏待了她去。”
等店铺正式开张,宁夏直接吩咐锦绣。
“你去跟他们,每个月拿出店铺内半成的盈利当做奖金,让店内所有人按绩效分。”
别看只有半成,但对于他们来已经是挺可观的一笔了。
宁夏也从来没让人瞒着,从装修到开业,所有人都知道,这是直亲王福晋的嫁妆铺子。
因此一直都风平浪静,没谁敢去触霉头。
正式开业以后,其他阿哥跟大臣们,更是抱着捧场的心态进来看看。
结果尝过之后都非常满意,以后想吃饭,第一个就想到了这里。
局面就打开。
紧接着,来福跟福贵就像打了鸡血一样。
努力培养人手,找地方开分店。
很快就在京城开了三家,甚至在隔通州码头也开了一家。
每年都替宁夏进账十几万两,还有往别处蔓延之势。
再就是几个女儿那里,宁夏为了培养他们自身御下的能力。
早早就把家里的中馈,交给她们四姐妹打理。
为了以后嫁出去,不是被人忽悠的傻白甜,宁夏也想了个法子。
这天吩咐锦绣,“去把四个格格都请过来。”
大格格带着几个妹妹正在核算府内的开销,听是额娘有请,立马放下手里的活,带着几个妹妹过来正院。
四格格现在有额娘跟几个姐姐的疼爱,又变得十分活泼。
一把就扑到宁夏怀里,“额娘,锦绣姑姑您找我们有事?”
“嗯,额娘确实有事。”
然后看了了玲珑。
玲珑无声福了一礼,回去里间很快托了一个托盘出来。
宁夏在几姐妹的好奇中指着托盘,对他们道。