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第五十五章制蜡(1/2)

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翻出来被两兄弟放在杂物间的大米袋子,这装米的袋子似乎用的某种无毛动物的兽皮,摸起来薄薄的一层,这家兽人用兽皮装这玩意儿,还直接给她当容器换过来了,也是个有钱之家。

“安瑜,今天要吃米吗?”琉青看安瑜翻开米袋子,凑过来问道,米需要自己种植,以前的安瑜相对比面果,也更喜欢吃米,不过两者都吃的不多,肉才是主食。

“对。”安瑜感觉自己明明没穿过来几天,但忙碌的好像已经穿过来半年了,不知道这个世界种植的是什么米,米粒比现代的大了许多,个个泛着浅浅的黄色,闻起来却是一股纯正的大米香。

今天果然没听到集合的号角,冬闲似乎开始了,安瑜也有些兴致勃勃,即使早上不太合适来上一碗大米饭,还是让琉青煮了一大锅厚实的米,石锅煮米和电饭煲煮的用法完全不一样,琉青将洗干净的大米倒入已经煮的沸腾的热水里,用木勺搅的米半熟了,才盖上树叶。

安瑜感慨,真是不同世界都有不同世界做饭的方法,在她本来世界的三万年前,原始人会不会也这样做法呢,不过那个时候也许还没发现米吧。

兽世显然对突如其来的情况已经应对自如,除了早上升起的炊烟,外面安静的只能听到风雪。

安瑜也放下心来,开始挑拣昨日采摘的乌桕果,深秋乌桕果荚自动开裂,露出裹着厚厚白蜡层的乌桕籽,这个时候采摘是最好的,安瑜感觉自己采的已经有些晚了,但好在能用。

乌桕籽虽然易得,但需要的量大,十斤乌桕籽估计就能出两斤蜡烛,安瑜本来打算今天再去采摘一些,人算不如天算,降雪把计划都毁了好在昨天一筐子也有近两百斤。

制作蜡烛的过程因为没有现代规整的容器,仅仅用人工来处理还是慢了许多。

将整籽细细拣净,去尽枯枝霉粒,清水淘洗干净,这两百斤三兽足足挑了两天,待下入大锅沸水中蒸煮,滚热的水汽蒸腾而起,原本干涩的白蜡层被热水浸得松软温润,紧紧裹在黑籽外的蜡质渐渐发黏、发软,只需指尖轻搓便能脱落。

明明是大冬天,家里因为这活一直蒸汽腾腾,安瑜这具身体本就更好,热的她都不想穿衣服。

趁着热气未散,将煮透的乌桕籽尽数倒入安瑜精心选的大树叶中裹紧,树叶不算隔烫,安瑜又裹上了好几层,双手反复揉搓、碾压、搓磨,细碎雪白的蜡屑从一粒粒乌黑的籽核上被尽数剥离。

嗯,到这一步,又需要人工挑,要是有个漏筛,也不至于这么麻烦。

收集好的蜡粉连同清水一同入锅慢熬,小火细细煮透,白色蜡质渐渐融化成温润透亮的浅油,浮于水面,细碎的果皮杂质沉底或浮于表层,安瑜细心撇去。找不到麻木,安瑜直接把一片柔韧的大叶子搓秃噜皮了,留下粗细不均的叶脉当过滤网,没想到这招还真有用,将浮蜡细细滤过一遍,浊杂尽除,只留干净澄澈的蜡油。

将温热的蜡油盛入石盆静置,冬季寒意堪比零下的冰箱,不过片刻,水面便缓缓凝出一层厚实洁白的蜡块,色如凝脂,细腻温润,全无杂质。剔去底下废水,取下整块白蜡,再回锅隔水慢熔,待蜡质化作绵软清亮的液态,便将提前备好的棉麻灯芯立在烛模中央。

温润的白蜡油缓缓注入安瑜的竹筒模具,填满空隙,放角落里晾着,待温度渐退,蜡油慢慢凝固收紧,通体雪白细腻、质地紧实的乌桕蜡烛便成型了。

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