第二五三章:饭后闲谈(1/2)
厨房内的烟火渐渐褪去,取而代之的是满室馥郁绵长的饭菜香气。
当易毅将最后一道红烧鲤鱼稳稳端上木质餐桌时,整座蘑菇屋的香气彻底抵达顶峰,温柔地填满了客厅的每一寸空间,顺着敞开的门窗飘出院落,混着晚风漫向山野。
瓷盘盛装的红烧鲤鱼色泽堪称完美,经过精准的火候把控与耐心收汁,浓稠透亮的酱红色汤汁密密裹覆着整条鱼身,油光温润,色泽红亮诱人。鱼肉被高温焖煮得恰到好处,外层吸满浓郁酱汁,内里却保留着龙门湖活鱼独有的细嫩雪白,肌理紧实又软糯。指尖捏起的竹筷轻轻一拨,整块鱼肉便顺着纹理从鱼骨上完整脱落,不带一丝粘连,热气裹挟着鲜香扑面而来,光是看着就让人食欲大开。
一旁彭昱畅亲手把控火候蒸出来的白米饭,同样无可挑剔。粒粒大米饱满莹润、颗颗分明,褪去了生米的生硬,软糯适中、不干不黏,袅袅热气缓缓升腾,带着最纯粹的米香,是家常饭菜最踏实的底色。
今晚的一桌家常菜,皆是众人齐心协力的成果,每一道菜都藏着独属于蘑菇屋的温暖与默契。
张靓颖细心择洗、沥干水分的青菜,经过大火快炒,依旧保留着鲜亮翠绿的色泽,蒜香浓郁、清爽爽口,褪去了蔬菜的青涩,只剩鲜甜嫩滑;邓紫棋认真切好的姜片与蒜片,被黄磊用来爆锅提香,简简单单的葱花炒蛋炒得金黄蓬松、松软入味,没有复杂的调味,却将家常菜的鲜香发挥到极致,最朴素的菜式,最考验烹饪功底。
除此之外,易毅在红烧鱼出锅的间隙,随手拍了一根新鲜黄瓜,辅以蒜泥、香醋、少许生抽调味拌匀,清脆爽口、酸辣解腻,刚好中和了鱼肉的厚重酱香。
一桌饭菜整整五菜一汤,丰盛却不奢靡,朴素却格外暖心。
色泽浓郁的红烧鲤鱼、酸辣开胃的蒜泥拍黄瓜、鲜爽嫩绿的清炒时蔬、松软喷香的葱花炒蛋,再加上中午从山间农家院打包带回、热透之后依旧入味的半份醋溜饹馇,最后搭配一碗清淡暖胃、飘着细碎紫菜与嫩蛋花的鲜汤。
简简单单六道吃食,整整齐齐摆满了原木餐桌,荤素搭配、冷热相宜,烟火气扑面而来,治愈了众人一整天的游玩疲惫。
周深率先拉开木椅落座,目光慢悠悠扫过满满一桌佳肴,鼻尖萦绕着层层叠叠的饭菜香气,瞬间发出满心满眼的幸福感叹,语气软糯又雀跃:“这也太丰盛了吧!真的太幸福了!我们中午在农家院刚吃完一顿地道山野大餐,肚子都还没彻底消化,晚上又被毅哥安排上顶配家常菜!”
何炅笑着递给他一双干净的筷子,眉眼温柔打趣:“那正好,少吃一点,浅尝辄止,留着胃口明天再吃。”
“那可真不行!”周深立刻接过筷子,一脸郑重其事的模样,表情格外严肃,“别的菜我还能克制一下,但是面对毅哥这个级别的红烧鱼,我是真的做不到少吃点,根本克制不住自己的食欲!”
说话间,早已按捺不住的彭昱畅已经盛好了满满一碗米饭,端着碗筷稳稳坐定。他迫不及待地伸筷,精准夹起一块最鲜嫩、几乎没有鱼刺的鱼腹肉,轻轻在浓稠的酱汁里滚了一圈,裹满酱香后连忙送入口中。
鲜嫩的鱼肉在舌尖化开,酱香醇厚、鲜而不腥,绝佳的口感让彭昱畅眼睛瞬间亮了起来。他嘴里塞满食物,鼓鼓囊囊的,顾不上细细咀嚼咽下,就含含糊糊地高声夸赞:“太好吃了!绝了!毅哥你做的红烧鱼真的封神了!比我们中午那家馆子做的还要入味、还要好吃!”
“中午那家馆子主打鲶鱼,肉质更肥厚,做法偏重酱香重油,和今天的清水鲤鱼做法、口感、风味都完全不一样。”易毅从容坐在自己的位置上,端起盛好的米饭,却没有急着动筷。他目光温和地扫过围坐一桌的所有人,语气随意又温柔,像温和的主办方做着日常售后回访,“今天一整天的行程,爬山礼佛、逛山间古殿、泡温泉休闲,大家玩得还尽兴吗?有没有觉得哪里仓促、不满意的地方?”
他的语气平淡松弛,看似随口一问,目光却很认真,缓缓在每个人的脸上短暂停留,细致留意着众人的神情,默默记挂着大家的体验感。
周深立刻放下手中的筷子,认认真真低头思索了两秒,随即用力摇了摇头,眼底满是澄澈的欢喜:“说实话,完全没有!一点不满意的地方都找不出来!”
他掰着手指细细细数今日的美好,语气满是真诚:“上午爬卧龙山、看山间佛龛、逛古寺万佛殿,风景清幽又静心;中午农家饭菜地道实惠,吃得无比舒坦;下午泡温泉、做舒缓SPA,还能围在一起打游戏放松,松弛又自在;晚上回来还有满屋烟火、顶级家常菜。我真的觉得,今天是我来蘑菇屋之后,最圆满、最完美的一天。”
“你这可太夸张了。”何炅听得失笑,无奈摇头打趣,“我记得清清楚楚,你昨天晚上也是这么说的,说昨天是有史以来最完美的一天。”
周深半点不心虚,理直气壮地抬眸笑道:“那当然是因为蘑菇屋的每一天,都比前一天更完美!每天都有新的惊喜,每天都让人舍不得!”
一旁的邓紫棋细嚼慢咽完嘴里的清炒时蔬,轻轻放下筷子,擦了擦唇角,才慢悠悠开口分享自己的感受:“我整体也特别满意,全程都很舒服。如果非要挑一点小遗憾的话,就是下午万佛殿的停留时间稍微短了一点。”
她带着些许惋惜的语气说道:“殿里的佛像、壁画都特别精致,古色古香的氛围感拉满,特别出片,我还没看够、没拍够,就被大家催着下山了。”
“明明是你自己拍照太久耽误时间!”彭昱畅立刻毫不留情地当场揭穿,放下碗筷笑着吐槽,“你在万佛殿门口、殿里各个角落拍照,足足拍了二十多分钟!我们一群人在外面等你,我都快等得发呆了,花儿都谢了好几轮!”
“你不懂!艺术创作是需要时间沉淀的!”邓紫棋立刻抬眸反驳,底气十足,“你们男生拍照都是直男角度,三秒钟随手按一张,当然觉得快!我们拍照要挑光线、找构图、调角度,追求画面质感,这是仪式感,你根本理解不了!”
“行行行,你最有理,艺术大佬说了算。”彭昱畅懒得跟她争辩,笑着举手认输,转头继续埋头干饭,专心啃鲜嫩的鱼肉。
张靓颖始终温柔安静,用餐举止优雅得体。她轻轻放下碗筷,用纸巾细致擦干净嘴角,温和开口,嗓音轻柔舒缓:“我今天感觉特别好,整个人都彻底放松下来了。卧龙山比我想象中还要清净静谧,尤其是山间的革命纪念碑那一片地方,山风安静,草木肃穆,站在那里心里特别平和,所有的浮躁都消失了。”
她顿了顿,眼底带着真切的暖意,又真诚补充了一句:“下午的温泉和SPA也特别舒服,一整天下来,像是给疲惫的身心彻底充了一次电。真的谢谢你,毅哥,你安排的行程特别用心,松弛有度,兼顾了风景、静心和休闲,每一处细节都考虑到了。”
此刻的易毅正低头夹着盘中清脆的黄瓜,听到她真诚的道谢,手上的动作丝毫未停,神色依旧淡然从容,只淡淡回了一句:“大家玩得开心、放松,就足够了。”
席间的老狼始终淡然闲适,不同于年轻人的热烈畅谈,他靠在椅背上,手中端着一杯温热的清茶,姿态松弛自在。他没有立刻回答今日的行程好坏,目光透过敞开的门窗,望向沉沉夜色里朦胧的湖面轮廓,晚风拂动发丝,似在静静回味一整天的细碎光景。
良久,他才缓缓开口,声音低沉温柔,带着历经岁月沉淀的通透与从容:“我对今天所有热闹的光景都印象不深,不管是爬山观景,还是温泉休闲,都很寻常。我最难忘、最记挂的一个画面,是你坐在万佛殿门外剥橘子的样子。”
易毅闻言,微微抬眸看向他。
“殿里人来人往,大家都虔诚拜佛,求平安、求顺遂、求万事如意,人人都有所求、有所盼。”老狼缓缓说道,眼底带着笑意,“唯独你一个人,安安静静坐在殿外的石阶上,晒着山间清风,慢悠悠剥着橘子,不争不抢、无欲无求,什么都不求、什么都不盼。那种松弛通透的心境,不是一般人能拥有的。”
这番温柔又深刻的夸赞,让满桌瞬间安静了一瞬。
谁知易毅沉默两秒,低头夹起一块鱼肉,语气平平淡淡道出真相:“没那么复杂,单纯就是我懒得脱鞋。进殿需要脱鞋,我嫌麻烦,索性在外面吹风。”
本章未完,点击下一页继续阅读。