第一百二十一章 试吃(1/2)
可是也有不喜欢的,有位上了年纪的大爷觉得酸味太重,不合自己的口味。
不过,这只是一部分。不少人当场就问,有没有卖的。
莲也忙解释这是试吃的,就想看看大家能不能接受,接受了后续会考虑推出。
一听到后边会进行卖,这些人才作罢。
莲现在也真的把她年后开工的话听了进去,不再只是干完自己的活就完事了。
比如现在,遇见不好吃的这部分人,就会笑着问道:“大爷,你觉的哪里需要改进?”
“年纪大了,喜欢吃点清淡的。”
莲听得认真,连连点头,没有争辩半句。
“明白了大爷,多谢您的反馈,后续我们看看能不能改进一下。”
经过大半天的试吃,莲就将今天客人的反馈仔细的记到自己的本子上。
哪些客人格外偏爱这个清爽酸口,又有哪些主顾吃不惯酸味,偏爱咸重的老式腌菜,全部清清楚楚记在纸上。
她拿着本子走到梅和林晚星跟前,跟她们汇报今天的试吃反应。并将本子递过去。
“晚星姐,梅姐,大部分客人都很认可,还希望咱们可以尽快卖,但也有部分的老人吃不惯。”
林晚星低头看了看莲本子上记录的内容,神色平静,也并不觉得意外。
世界上这么多人,众口难调,不可能满足所有人的口味。做生意抓住大部分人的胃口就够了,贪多嚼不烂。
林晚星点点头,“抓住大部分的人的口味就行了。”
梅和莲也都赞同的点点头。
这话完,林晚星还不忘表扬一下莲,“莲,现在可以了,进步真大,看来我的话你都听进去了。不错不错。继续努力。”
梅也肯定的点点头。也跟着开口夸赞:“可不是嘛,现在还会主动问别人的想法,还一天天记下来,比以前更细心了。”
被老板和店长一起夸奖,莲的脸颊有些发热,不好意思的拿起自己的本子,嘴角确实止不住的上扬。
“都是你们教的好。”莲低声了一句,心里也暗暗打定主意。以后还要这样,多听多记,好好做事。
林晚星见她这样,对她更是满意。
目光一转,就看见不知何时站在这里的林峰,林峰此刻也很心的看着她们三人。
林晚星也没有绕弯子,直接同林峰开口:
“晓峰,你也听到了莲的话。大部分顾客都很喜欢。真卖起来应该不会差。
只是你要考虑到一点,奶奶年纪摆在那里,眼睛又刚刚好,真要做的话,不能贪多。”
林峰也点点头,“晚星姐,我知道,奶奶的本意是用这点子手艺换个菜钱补贴补贴家用。除此之外,我想着给奶奶找点事干。”
“她在乡下忙惯了,一来到城里,她虽然嘴上着习惯,有人陪她聊天。但我知道,她还是不习惯。”
“所以,我也就想了,让她腌点咸菜,手上有事干,心里才踏实。”
林晚星听着,也点点头。
“那这样吧,你带着奶奶来这里做咸菜。这店里地方大,需要什么就去买。”
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