第17章 这三岁小孩到底是谁？！（1/2）

晚饭时间到了，杨蜜站在灶台前，双眼盯着手机里的教学视频。

画面中，杨玲慢条斯理地讲着步骤。

“番茄先用开水烫十五秒，再剥皮切成小块。”

“准备两个鸡蛋，打散以后加半勺盐。”

“锅里倒油，油热后先炒鸡蛋，炒好盛出来。”

“再添一点油，把番茄炒出汁，加水烧开以后

“面条煮三分钟，把鸡蛋倒回去，然后关火。”

杨蜜关掉屏幕，胸口重重起伏了一下。

番茄鸡蛋面，这是公认最简单的一顿饭。这次要是还能搞砸，她干脆从娱乐圈退休算了。

杨明没往厨房里凑。他搬来专属的塑料小凳子，坐在厨房门口，两条短腿悬在半空，怀里紧紧抱着皮卡丘玩偶。

小家伙既没守在流理台旁边指挥，也没提醒她注意火候。

杨蜜转身从冰箱里拿出两个番茄，开火烧水，等着水面冒出气泡。

番茄被她放进锅里，嘴里也开始计数。

一，二，三……

数到十二时，她急忙把番茄捞出来，手指烫得往回一缩，果肉差点掉进水槽。

杨蜜甩了几下手，重新把番茄捏稳，低头开始剥皮。

表皮没有烫透，她只能用指甲慢慢抠，总算把外皮扒了个干净。

菜刀落在砧板上的动静毫无节奏，切出来的番茄块大小不一，最小的那块只有指甲盖那么大。

好在她没伤到手指。

杨明坐在门口，悄悄扫了一眼砧板，番茄被切得参差不齐，实在谈不上好看。

不过能切成块，已经算是胜利。

他重新低下头，认真研究起皮卡丘那双塑料眼睛。

锅里的热油开始冒青烟，杨蜜端起瓷碗，小心地把蛋液倒了进去。

油花伴着滋啦声往外溅，她吓得退了半步。

前天煎出黑鸡蛋的阴影，显然还留在她脑子里。

这一次，她老老实实控制住火候，把燃气灶调到了中火。

视频里特意强调过，这是关键步骤。

蛋液贴着锅底慢慢成形，边缘也泛出一圈金黄色的焦边。

杨蜜握着锅铲，笨拙地翻了一面，完整的鸡蛋饼当场碎成三块。

卖相依旧惨不忍睹，颜色却是正常的金黄，再也不是前天那种焦糊的黑色。

她赶紧把炒好的鸡蛋盛进空碗。

随后，锅里又添了一点底油，切好的番茄块被全部倒了进去。

锅铲来回翻动几下，红色汁水顺着果肉渗了出来。

厨房里渐渐飘出酸甜的香气。

坐在门口的杨明轻轻动了动鼻子，这次的味道没问题。

前天的厨房只剩焦糊味，今天总算有了正常人家做饭的气息。

杨蜜盯着锅里的番茄，用锅铲碾了两下，红色汁水很快多了起来。

她转身拧开水龙头，接了大半锅清水，直接倒进锅里，等着水再次烧开。

水面翻滚后，杨蜜从包装袋里抓出一把挂面，一股脑扔进锅中。

面条在沸水里不断翻动，她拿筷子搅了两圈，确认没有粘成一团。

只需要煮三分钟。

杨蜜立刻掏出手机，打开计时。

时间走到两分四十秒，她急忙把盛出来的鸡蛋倒回锅里。

虽然比视频要求的时间早了二十秒，这点误差倒也不碍事。

她立刻关掉燃气灶。

杨蜜举着锅铲，在灶台前站了足足三秒。

厨房里没有浓烟，也闻不到焦味，更没闹出任何火灾险情。

橙红色的番茄汤里泡着面条，金黄的碎鸡蛋浮在表面，热气不断往上冒。

这锅面的卖相谈不上好，番茄块大小不一，鸡蛋也碎得不成形。

甚至还有几根面条叠在一起，黏成了一小团。

但这锅面确实熟了。

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