第21章（2/2）
说话不?说十分满，点到为止才最佳。
宋玉书只点了苏盼这么一句话后，就将话题转到了食堂经营上面：“小苏你打算什么时候开业？是一日三餐都包，还是只营业其中一顿饭？哦对了，你打算做什么招牌菜呢？”
“……”
苏盼被宋玉书话题突转的三连问给问懵了。
不?过还好，关于这些问题，她?早在之前决定申请参加承包食堂招标时就想好了，只愣了那么几秒钟，人就立刻反应过来，说道：
“我打算随大流，八月底开业。不?过六食堂位置比较偏僻，我打算等到开学接新生的时候，给六食堂做个宣传，具体?怎么做，我还没想好，这几天打算好好研究研究；至于食堂的经营和菜品的开放，我打算先试营业一下，暂时开中午。”
“至于卖什么……”
苏盼之前也去过学校的另外几个食堂，主食一般都是米饭、馒头、面条；菜的话，就都是普通炒菜，啥醋溜白?菜、辣炒土豆丝这样比较常见的菜品。
她?有心想搞点特?殊的，可学生兜里的钱和票都不?允许；但要?是跟其他食堂一样卖炒菜，这竞争力又实在太大，完全没办法脱颖而出，更别提靠这个赚钱了。
所以——
苏盼认真同宋玉书分析着其他几个食堂的情况，和六食堂的发?展前景，表示：“我想好了，不?做中午和晚上的堂食！”
宋玉书好奇道：“那你打算做什么？”
苏盼微微一笑：“我打算卖早点！”
……
在当下这个还没有“早饭要?吃好”概念的时代里，各个学校食堂所呈现给学生们的早点选择，大同小异。
主食只有包子、馒头；
菜就只有咸菜、酱豆腐；
汤除了粥以外，就只有堪比刷锅水且捞不?到蛋花的蛋花汤。
各个食堂所卖的早点千篇一律，没半点新意不?说，供应时间?还十分严格，学生们一旦去晚了，就只能饿肚子。
不?说去各个食堂实地考察的时候，就是平时送宋玉书去教学楼的路上，苏盼就不?止一次遇见有学生因没能赶上食堂早饭而被迫饿一上午的情况。
苏盼：“学校里其他食堂的早饭都是选择很少?，而且还就只开放六点到七点半这一个半小时，有很多学生来晚了就吃不?上饭，只能饿着肚子去上课。所以我就想先专供早餐，多弄点花样，延长营业时间?，补补其他食堂在早点上的空缺。”
所谓的补空缺，其实也是苏盼还不?想和其他几个仍属于校方负责的食堂打擂台。
她?也能卖午饭和晚饭，可再怎么变花样也逃不?过米饭馒头这样的主食，和那几样便?宜又下饭的炒菜，顶多就是做饭手艺的高低罢了。
虽说苏盼对自?己的手艺有自?信，可也架不?住六食堂位置偏远，外加其他五个食堂的分流，尤其那五个食堂都归学校管，她?毕竟是外来承包户，五个食堂要?是拧成一股绳子，一致对外的话……
苏盼心里是难得阴暗想着要?避免被排外，可对着宋玉书的解释却十分大气?：
“这不?管是我负责的六食堂还是其他几个食堂，不?都是同在一个大校园里，为学校师生服务的吗！他们主打卖中午晚上饭，我主营早饭和其他时间?餐饮小吃，食堂之间?也免得发?生竞争，师生们也能多些选择，挺好！”
听?见这话，宋玉书挑眉看了她?一眼，来了句“你倒是谦让”后，又问：“需不?需要?雇人？还有，在六食堂正式开业以前，你手里的钱还够吗？”
“钱肯定够我做开业前准备的。
“至于雇人……”
苏盼想了想：“我打算先雇一个人帮忙。不?是按月给钱，而是按小时算那种。”
“学校的特?困生可以吗？”宋玉书说道，“按小时算钱这个不?错，毕竟你现在就只卖早饭，从六点开始，哪怕是一直营业到九点，也才忙活三个小时。”
“我正想跟您说这事呢——”
本来就想在特?困生里选人的苏盼连忙将自?己的要?求说了出来：“我想选个女生，没有在食堂帮工的经验没事，但一定得干净卫生、做事勤快麻利；待人接物得礼貌、热情；得会算数和算账。到时候我负责做，她?负责收钱找钱，不?能算错账，也不?能少?收钱。”
有具体?要?求就好找。
“学校的贫困生挺多的，我会尽量帮你找符合要?求的人。”宋玉书道，“不?过我得先问清楚你其他的条件。就像你说按小时给钱的话，你定好价格了吗？一小时多少?？”
苏盼想了想，对宋玉书说道：“工资虽说按小时算，但一天一结太麻烦了，还是按月给工资。每个月十二块钱，暂时定每天工作?四小时，我这边免费提供早饭，您看这样行吗？”
行啊！
宋玉书心想，这可太行了！
要?知道，现在各个工厂给临时工的工资，大概每月是二十块钱左右，平均每天连一块钱都挣不?到。——但这也是每天不?停歇地工作?至少?八小时才有的工资。
别看学校里这些都是万里挑一才考上大学的天之骄子，但只要?是人，就得穿衣吃饭，这不?都需要?花钱吗？
对于那些不?光得不?到家里帮助，甚至还得省下自?己的口粮与补贴，寄回去贴补家用的特?困生而言，一个月只需要?忙活上午四个小时就能赚12块钱的差事，简直得让人抢破脑袋！
宋玉书默默在心里搜罗起符合苏盼条件的人选，并说道““我会尽快筛出合适的人选来，到时候给你几个供参考，最终决定还是你来选。”
苏盼本来想说让宋玉书选一个就行，但转念一想，宋玉书愿意帮自?己筛人选是情分，万一选的不?合适，再把她?选的人给辞了，反而不?太好。还不?如按她?说的，由她?选出几个人来，再自?己选个合眼缘的，也省得后续麻烦。
“那这事就麻烦您帮忙了。”苏盼笑着说道，“有您帮我，我也能空出手来去找人帮我弄个做早点的家伙什，再采买点零七八碎的东西。”
宋玉书向来欣赏苏盼这一点。
——有分寸感，进退也得当。
看着苏盼故意讨好的样子，宋玉书也故意反问道：“既然我都帮了你这么大的忙，那小苏你还不?得表示表示？”
表示？
苏盼眼神滴溜一转，瞬间?领悟地说道：“晚上做您之前赞不?绝口的鲜肉馄饨怎么样？这回我保证多包上一大锅的量，管够！”
宋玉书：满意微笑.GIF
……
接下来的时间?里，苏盼为了食堂开业的事每天都食不?暇饱，人都忙瘦了，腿儿也跑细了，钱包更是跟着缩水了不?止一点点。
在这期间?，还得亏沈惊蛰是个说到做到的人——说好会在月初时把钱寄回来，这钱就真的赶在了月中到来以前抵达，成功让苏盼那瘪得可怜的钱包得到了急需的供给。
这笔钱的到来，可以说是给了苏盼放手大干一场的底气?。
不?过在这之前，苏盼得先看看沈惊蛰那封和汇款单前后脚抵达京市邮局的信，看看里面都写了什么，有没有重要?的事情以后，再说继续忙食堂的事。
毕竟，比起近在眼前的食堂工作?而言，远在兰花市且通讯不?方便?的沈惊蛰……和他的赚钱能力，还是要?更重要?些的。
打开信封，映入眼帘的，是沈惊蛰仍“漂亮”得让人辨认起来有些难的字迹。
苏盼：“……”
好像是有点进步？
不?过别说，比起之前那份好几页的计划书，沈惊蛰这次寄来的书信内容不?算多，只写了两?页不?到，阅读起来倒是比看计划书要?容易很多。
信的内容不?多，几分钟就能看完。
讲的事情不?多，就两?件事。
——他们又赚了多少?钱，又能分多少?钱；
和市场上出现了跟风模仿抢生意的对手。
关于市场上出现了竞争对手的信息，被沈惊蛰写在了第一页信纸的最后。
这导致苏盼在目光落在上一行“生意很好，分红很多”内容时所产生的的喜悦心情，在看到“出现竞争对手，生意因此?受到了影响”这句话后，就又落至谷底。
苏盼早就料到会有这一天。
但她?没想到会来得这么早。
模仿、跟风；
盗版、山寨。
这都是做服装行业必须要?经历的。
苏盼之前就想过这问题，当时还觉得无所谓，想着只要?把名声、品牌打响，就算是有模仿跟风出盗版的，也不?会影响他们挣钱。
可看到沈惊蛰信里所写的内容，真遇到这事以后，苏盼却没了之前轻描淡写的心情，只觉得实在太憋屈！
正在苏盼心里憋着气?，想着该怎么处理这件事，保证自?己的投资利润不?会受到影响的同时，她?也终于翻开了第二页信纸，看到了沈惊蛰宛如大喘气?一样，写在第二页开头的“发?现竞争对手后立刻采取了行动，目前已经解决好了”的内容。
苏盼：“……”
行吧，解决了就行。
反正不?耽误她?赚钱。
……
看完沈惊蛰写的信后，苏盼对这位未来大佬的认知就又多了不?少?。
在摆摊时，沈惊蛰给人的感觉是严肃不?足，活泼有余，再结合天天嬉皮笑脸地跟驱赶他们的公安时的样子，不?免会让人觉得他是不?够沉稳，甚至是有点厚脸皮的人。
<!--PAGE10-->但真正相处起来，再看他写信时字里行间?中所表现出的，一字一句都满是斟酌与谨慎的行文风格就不?难发?现，他是个心有沟壑，也颇具城府的人。
像是在信件最后，沈惊蛰还特?意强调了下次汇钱的时间?，并十分闲话家常地写道：“不?知道这次寄过去的三千块你有什么安排？我和侯东几人打算将钱攒下来，暂时先不?动用，等生意平稳后，再说要?不?要?买房或是用来做些其他事情。哦对了，下个月的汇款大概也会在月初到，到时候记得去取汇款单。”
“……”
一封信，苏盼的心情是跌宕起伏，最后归于噗嗤一声笑。
这或许是关心，也可能是试探。
就像是苏盼对待郑小娟和王红星这两?个十分得沈惊蛰信任的小姑娘一样——
交朋友是真的在交朋友，关心也是真的在关心，只是在真心换真心以外，她?也的确是存着想要?借这俩人的口，去探听?些他们在兰花市的情况与状态。
但这能否认她?们之间?的友情吗？
当然不?。
至少?在苏盼看来，比起纯粹到可能一滴水的落下都会污染、会破碎的纯纯友情，与利益有些许牵扯，只有合作?而非敌对的关系，反而更牢固且不?容易被破坏。
所以，对于沈惊蛰那是关系也好，试探也好的态度，苏盼并不?在意，也没觉得被冒犯。
多些谨慎与试探也挺好，起码能说明沈惊蛰是能接受自?己的投资，愿意保持这样互惠互利的合作?关系。不?然他就不?会浪费时间?去试探，直接一拍巴掌散伙就行了。
苏盼笑着将信纸重新叠好放回到信封里，又将信封放进了她?专门放来往书信的抽屉里。
至于回信……
让人充满底气?的第一笔资金已经到手，即将开业的食堂那边还有一堆活计等着人去忙。所以，在苏盼的钱包还没有再一次空空如也以前，就让沈惊蛰的回信像子弹一样“飞”一会儿吧。
……
钱在手，不?犯愁。
苏盼在收到沈惊蛰寄回来的分红后，就又立刻投身到了属于她?自?己的赚钱之路上。
重置后厨摆设、送餐窗口的开放式改造、厨具的定制和暂时只有一名临时员工的培训……等等这些，都是她?自?己亲力亲为。
每个细节不?容半点马虎，也不?给半点优惠折扣，直接就让苏盼手里的钱打了个对折。
看着手里大打折扣的存款，和装修后窗明几净，堪比后世明厨亮灶的开放式食堂后厨，苏盼的内心是又心疼钱又欣喜于这装修后的样子。
不?过投资投资，得先投钱，才能赚到资产，花出去也就花出去了，起码这食堂装修得不?错，十分符合苏盼的预期。
正在苏盼默默欣赏着这个自?己设计出来的食堂时，被宋玉书推荐又由苏盼自?己挑中的小时工郑招娣一边卖力气?地打扫卫生，一边问道：“盼盼姐，后天就是新生报到的时间?了，咱们要?在那天开始营业吗？”
<!--PAGE11-->苏盼想了想：“报道那几天先不?营业，新生都忙着报道和收拾宿舍，还得分班、领书、排课什么的，肯定都是随便?糊弄吃。咱们得等他们正式开课，到时候我托你找的那几个人就能派上用场了！”
郑招娣对这种事情不?太在行，但在之前被苏盼喊来培训的过程中，她?通过和苏盼的相处，莫名就崇拜起了苏盼，对她?说的话是言听?计从。
既然盼盼姐说这几天不?开，那就不?开！
这样想着，郑招娣就继续半点不?含糊地打扫卫生。
郑招娣是教育系的大四学生，因为还有不?到一年就能毕业，排课比较少?，从早上到上午都能过来帮忙，再加上她?人长得瘦瘦小小的，力气?却很大，为人也十分朴素勤劳，所以苏盼一眼就相中了她?。
看名字就能知道，她?是从重男轻女且极为贫困的家庭中走出来的。
郑招娣上头还有两?个姐姐，她?能走出大山，来到京市读大学，不?光是因为她?本身的天分与刻苦，也是靠她?这两?个姐姐的倾力资助。
临近毕业，郑招娣不?知道自?己能被分配到哪个单位，但她?能确定的，是自?己绝不?愿意再回到大山，想要?留在京市的决心，所以她?从大学起就开始勤工俭学，再苦再累的工作?都行，只要?能赚钱就行。
苏盼就是看中了郑招娣这股子韧劲。
——看她?就像是看到了从前的自?己。
看着郑招娣半点偷懒想法都没有，只知道埋头苦干的样子，苏盼喊了她?一声，说道：“小郑，我中午炸了不?少?萝卜丸子，等会儿给你拿些回去，你可以跟宿舍的朋友一起吃，也算是给咱们六食堂做宣传。”
郑招娣刚想拒绝，一听?到苏盼后半句说这也是给食堂做宣传的话，她?立刻想到苏盼之前让自?己找的那几个，等到食堂开业后就开始当“托儿”的同学要?做的事情。
虽然她?不?知道这种办法能不?能让更多人来六食堂吃饭，但就之前苏盼几次让自?己带吃的回去后，她?舍友们所表现出来的热烈追捧来看，郑招娣觉得这法子应该能行。
故此?，她?咽下了拒绝的话，忙说道：“盼盼姐你不?用给我装那么多，我们旁边宿舍总有个爱过来占小便?宜的女同学，我要?是带丸子回去，她?估计一个人就得把万字给蹭走一大半。”
“成，那我给你少?装点！”
苏盼知道郑招娣这是怕自?己破费，也就没强求，拿起她?专门定做的，印有“六食堂·苏家菜”字样logo的纸袋，给她?装了二十多个萝卜丸子。
这萝卜丸子除了费点油以外，是好做好吃又划算。萝卜一年四季都有，价格还便?宜，就算是得用油炸，这成本折来折去，也还是划算得很。
<!--PAGE12-->苏盼从小就喜欢吃这个，有事没事就会炸点萝卜丸子解馋。
而这一次，她?炸萝卜丸子不?光是为了解馋，更是为了让宋玉书和郑招娣帮自?己尝尝味儿，多炸点也是为了让她?们俩送人，也能多些人帮忙尝口味。
要?是都觉得不?错的话，苏盼就打算把这萝卜丸子也放进过几天开业时的菜单里，到时候连着土豆丸子一起，不?管是夹饼还是就馒头，都保准好吃还扛饿！
至于其他菜单是什么……
等开业的时候就知道了！
……
九月。
在这一届新生们整理好行李也调整好心情，正式开始他们的大学校园学习生活的第一天，不?管是老?生还是新生，都不?约而同朝着各自?钟爱的食堂走去。
——人是铁饭是钢，一顿不?吃饿得慌。
老?生们轻车熟路前往熟悉的食堂，并在路上思考着今天食堂会有什么，自?己又要?吃什么；新生们则成群结队，像是迷失在迁徙路上的象群一样，明明知道各个食堂的所在地，却实在不?知道该去哪个。
新生与老?生之间?，形成了鲜明的对比。
两?股新老?势力在前往食堂的路上产生了碰撞，大家都不?约而同地加快了脚步，生怕落后一步，就会面临宛如长龙般的打饭队伍。
但就在这个时候，大家发?现了蹲在食堂门口，不?知道在大快朵颐着什么的第三股单人势力。
大伙儿的目光不?约而同地落在了这个单枪匹马堵在食堂门口的同学……和他手里看不?清是啥，但隔老?远就能闻见香味的，早点？
面对众人的目光，这位男同学面不?改色心不?跳，继续狼吞虎咽，不?带半点弄虚作?假地吃着手里的美味早点。
他吃得越香，大伙儿就越馋，也越想知道他吃得是啥。
众人心想：这人谁啊？他手里拿着的是早点不?？可现在距离食堂开门还有好几分钟，他手里拿着的是啥啊，又是哪儿买来的啊？
甭管是啥，这玩意儿闻着可真香啊！
我也想吃！
……
在清北大学正式开学开课的这天清晨，一两?个男/女同学或蹲或站在食堂门口，大快朵颐着香喷喷且是大伙儿都没在食堂见过吃过的美味早点的场景，不?止出现在学校最大的一食堂门口。
另外几个食堂门口处，也都有这么一两?个人，在吃着手里那份用纸袋包着的不?知名却又香得不?行的食物。
还都吃得不?一样！
微风拂面，食物的香气?就这样拂过每个人的鼻尖，本就处于饥饿状态的年轻人们克制不?住地吞了吞口水，目光紧盯着不?远处仍狼吞虎咽地吃着那份美食的同学——
这到底是什么？
怎么闻着这么香？
咋看他们吃就那么好吃？
<!--PAGE13-->众人：好想吃啊！！！
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