第31章（1/2）
苏妙卿从徐流臣那里得到那本《膳食正要》后简直如获至宝,果然里面记载了很多茶品茶点，里面每一种茶品茶点，她都想试试。
最先想要做的就是那个玉磨茶。
紫笋是指紫笋茶。
早在唐朝起便是贡品,民间极难寻得。
但好在这里是安昌侯府，玉磨茶所需要的上等紫笋在安昌侯府并不难找,让苏妙卿发愁的是她不知道苏门炒米是个什么玩意儿？询问小厨房的厨娘们,她们也不知道。
看见苏门两个字,她只能想起苏门答腊。
但这个苏门炒米肯定不是苏门答腊的炒米，这个时候苏门答腊在哪儿元朝的人都不知道呢。
对于炒米,苏妙卿只能想起小时候吃过的小零食泰国炒米，就是那个黄黄的、长长的、香香脆脆的炒米,她觉得这两个东西应该是一个。
只是,一个是产地是泰国,一个产地是她不知道在哪儿的苏门。
“应该……就都差不多吧？”
苏妙卿看着眼前白花花的大米，手指摸着下巴，喃喃自语道。
“小姐，我觉得应该也是这个玩意儿……”
“炒米而已,大概都是一个样子……”
“我们老家管这叫苏氏炒米……说不定那书的作者写错了呢……将苏氏炒米写成苏门炒米了……”
一个负责给苏妙卿炒米的厨娘,语气笃定的说道。
苏门炒米？
苏氏炒米？
好像……也有道理……
“成！”
“那咱就试试！”
苏妙卿一拍手决定道。
炒米，她只吃过,没做过。
所以,炒米的事情就交给这个厨娘了。
青黛将紫笋茶筛筒净的工作给揽了,拿把小凳子坐在一边细细的处理着,等厨娘将炒米做好晾凉后，青黛的紫笋茶也挑好了,苏妙卿将两样混在一起,放在玉石小磨里细细的磨成粉末,按书上的记载就是成了。
有了新奇的东西，苏妙卿第一个想到的，就是和表姐谢婉贞一起分享。
于是，带着这玉磨茶兴冲冲的就去了谢婉贞的院子。
苏妙卿去的时候谢婉贞正在做鞋子。
那尺寸一看就是双男鞋。
见苏妙卿来了，谢婉贞连忙红着脸将鞋子藏在了身下。
这是做给谁的，苏妙卿一下就想明白了。
肯定是给庐江侯府的世子穆明轩做的。
虽然只是匆匆一眼，也能看得出来那鞋子做得极为精致。
谢婉贞怕苏妙卿打趣她，连忙解释道：“这是奶娘让我做的……奶娘说新娘子嫁过去之前得亲手为夫家人做鞋袜以示心灵手巧……”
给自己的心上人做些衣物以示情意什么的，苏妙卿才不会觉得有些好笑话的，很正常嘛。
若是她有了喜欢之人，她也会送他自己亲手绣的荷包、帕子什么的。
不过，这鞋子……还是算了吧。
她可不想做！
那太费事了！
做一个鞋子可比做一个荷包帕子什么的麻烦多了。
最让苏妙卿恐惧的是谢婉贞要给穆明轩一个人做还不够，还要给他全家人做？！
“那个穆明轩家里有几口人啊？”，苏妙卿干巴巴的咽了口唾沫。
谢婉贞还未说话，身边的大丫头绿蓉便先开了口，语气颇为心疼：“穆家上下十几口子呢……老太爷、太夫人、侯爷、侯夫人、三个姐姐、两个弟弟、三个妹妹……”
“这……这么多？！”
苏妙卿闻言，目瞪口呆，眼前直发黑。
光是鞋子，就需要十多双！
她看表姐谢婉贞的眼神都不由得带上了同情。
难怪出嫁前，姨母都拘着表姐哪里都不许去。
这也根本没时间出去啊！
“这太可怕了，等我嫁人时，一定得找个家里人口简单的人家……”，苏妙卿不禁心有余悸的拍拍自己的胸口说着。
听到苏妙卿的话，谢婉贞也忘了自己的害羞，‘扑哧’一声乐了出来。
她这个表妹古灵机怪的，人人都想嫁高门，唯有她天天想着要低嫁。
不过，她相信无论是高嫁还是低嫁，她这个表妹都能过得好好的。
表妹聪颖勇敢，又长着那样绝美的容貌，天下哪个男子会不喜欢她表妹呢？！
谢婉贞其实是很羡慕自己这个表妹的。
虽然，她出身尊贵，锦衣玉食，可是，她身边动辄就是十几号人，无论去哪儿都有人跟着，远不如表妹这般自由潇洒，想去哪儿就去哪儿。
只是，低嫁的话……
看着表妹那张娇艳妩媚的脸，谢婉贞不由得将心中的担忧道出：“表妹长得太好看了，若是低嫁，怕会惹出事端……”
嗯……？！
惹出事端吗？！
苏妙卿摸了摸自己这张脸。
她知道这张脸长得好看。
否则，也不会就出去了一小会儿，就引得无数儿郎前来提前，破坏了继母为继妹精心办的相亲。
不过，苏妙卿也知道自己出身不高，不可能嫁入高门，而且，她自己也不喜欢嫁入高门，像表姐这样一嫁过去就成为侯门夫人，然后，就要操持侯府一家几十口人的吃穿用度，苏妙卿想想就觉得糟心。
其它嫁入高门累神累心，她宁可冒点风险还是低嫁的好。
人口简单些，这样的日子不累心。
省心！
至于，容貌的问题……
“这还不简单？！”
苏妙卿无所谓地说道。
简单？！
谢婉贞和身边的几个大丫鬟都有些迷糊。
怎么就简单了呢？
“嗨……这人啊三分容貌七分打扮……”
“再说了就人往漂亮里打扮不容易，往丑里打扮还不容易？！”
“就说这刘海儿，就像个门帘子似的，这梳上去和放下来那可就是两个人……”
“这人若是没了眉毛，还能好看到哪儿去？！”
苏妙卿自己用手比划着，一会儿用手挡住自己额头及眉毛，一会儿又把人放下，笑得一脸狡黠。
“你可真是……”
谢婉贞目瞪口呆，都不知道该说什么好。
天下哪个女子希望自己能长得姿容绝世、倾国倾城？！
只有她表妹明明长得雪肤花貌，却丝毫不以为意，甚至还为了低嫁，要隐藏自己的容貌。
这是为什么呢？
以表妹的容貌，高门嫡长子嫁不行，但是，嫡幼子还是可以努努力的。
“啊呀……这个问题不谈了……好害羞……”
“我给你带来了我新做的茶……是按古书记载做的，叫玉磨茶……你尝尝……”
苏妙卿连忙扯开话题。
这种事情怎么说得明白呢？！
她也不能和表姐说她的志向就是当一条咸鱼，千万别让她翻身，她不想跳那个龙门。
只能赶忙把今天来的正事儿给提了。
见苏妙卿拿了新茶来，屋里的小丫头顿时忙了起来，拿茶具的拿茶具、拿果子的果子、拿糕点的拿糕点……
谢婉贞也有些害羞了，两个没出嫁的小姑娘再这里讨论嫁人的事情儿，确实是不好意思了……于是，顺着苏妙卿的话头夸起茶来。
这谢婉贞倒是没有说谎。
她还是第一次喝这种放了炒米的茶。
紫笋茶她倒是常喝。
紫笋色泽带紫，其形如笋，茶汤淡绿，滋味鲜醇，是上等好茶，乃是贡品。
她从来没有试着将其研磨其沫再放入其它东西一同沸汤点之来喝。
她第一次喝……还怪新鲜的。
这样的玉磨茶比往日单一喝紫笋茶香味更加的醇厚、茶汤也更加顺滑、更难得的是还带着淡淡的焦米香味，让人欲罢不能。
“好喝……”
“没想到紫笋茶还能这样喝……”
谢婉贞双眼放光，很是喜欢，甚至已经想好了等日后嫁过去了也请穆明轩的妹妹们尝一尝这个茶，估计那些小姑娘也能喜欢。
“可以呀！”
“这种茶做起来挺简单的，到时候你让小厨房给你带做点带去……”
“我在书里还看到一种品为兰膏的茶。”
“用的是玉磨茶，面、马思哥油同搅成膏，沸汤点之……”
“我觉得那个会更好喝。”
“等我买到马思哥油后，咱们再试试……”
苏妙卿兴致勃勃地说道。
“好呀！”
谢婉贞听得心动，连连点头。
见谢婉贞喜欢，苏妙卿临走前给她留了一份玉磨茶。
然后，又将剩下的玉磨茶，除了自己留了一份后，又送给了平恩夫人和姨母各一份，请她们也尝尝鲜。
想到她能做成玉磨茶的最大功臣徐流臣，苏妙卿也没有吝啬，也给徐流臣送去了一份。
不久之后，徐流臣就有了回礼，一包热气腾腾的碧涧豆儿糕，还让书童送了个纸条过来。
上面写着她的玉磨茶很好喝，但是，关于苏门炒米，他认为更有可能是鞑靼米，让她不妨下次试试用鞑靼米做炒米，看能不能复刻出真正的元朝玉磨茶。
而卖鞑靼米的南北货铺子，徐流臣也细心的帮她写出来了。
鞑靼米吗？！
好像很有道理的样子……
这既然是记载元人的日常饮食膳要，那么相比江南的大米还是鞑靼米是苏门炒米的可能性更大。
徐流臣人真不错，居然连卖蒙古米的铺子都给她写出来。
他这个人怎么什么都知道呢？连卖蒙古米的铺子他都知道。
真是厉害！
她决定了！
等她的新玉磨茶做出来后，一定多送徐流臣一些。
……
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