第109章 找上门来了(1/2)
就在村里人忙着种红薯的时候,姜姝的新烘房也已经投入使用了。
那是两间新砌的屋子,立在院子西南角,石块垫起高高的地基。
在烘房墙外单独砌灶口,往里挖出多条地下火龙烟道。
砖块盘成迂回曲折的火道,就像盘火炕一样。
火在砖道里面绕行一整圈,热气透砖而上烘暖整间屋子。
屋内顺着两边墙壁立起木架子,一层一层,一共七八层高低错落。
架子上铺竹篾编制的烘盘,海货摊开放在竹盘上。
大的墨鱼、鲍鱼也可以用绳悬挂在上层横梁风干。
两间房子,一间温度偏高适合前期脱水,另一间则温度温和更适合后期缓干。
房顶高处开天窗可开可闭,房角高高竖起一座水泥烟囱。
烟火则顺着火道最后通向墙角高高的烟囱排放出去。
缕缕青烟从顶上悠悠飘向天际,屋子里面闻不到烟火气息,只有一股温润的暖意,海产便在这温热之中慢慢脱去水气,晒出上等的淡干货。
虽然条件仍然简陋,可这已经是姜姝在大昭能做出来的最好的烘烤房了。
村里人捕捞上来的海货无论大小和品种,收购进来收拾干净之后,第一时间全都送进了烘烤房。
渔村村民费尽心力都求而不得的淡干海货,如同流水线一样源源不断地从姜家的烘烤房里流出来。
这些淡干海货,不仅在现代深受欢迎,就是在大昭朝,知名酒楼、官绅送礼都有不错的行情。
只这一个烘烤房,后沙凹小渔村里的大部分人都有了活计。
只要人不是太懒的,每天多往海边走走,总能捡到些货换几枚铜板。
更能干一些的,姜姝花每天五十文的工钱雇佣。
杀鱼去肠、清洗、照看烧烤房以及给干货翻面和调整位置,甚至炉火都需要专人看护。
但是干货出库的事,姜姝没让其他人插手。
她要把干货一批又一批的送到现代,让人产生怀疑就麻烦了。
但为了掩人耳目,她还是打算存下一些货,再组织人手去开拓一下府城乃至京城的市场。
小渔村的日子越来越有盼头,村民们已经从风暴的荫翳中走出来了。
就连受灾的田地里都重新绿意盎然起来。
更何况每家每户每天都有进项。
虽然有的人家每天只有几枚铜板的收入,可这点儿钱搁在往年,辛苦劳作一年都不知道能不能见到!
有了利益相关,村里人对姜家人的态度更加恭敬。
就在大家都以为这样美好有奔头的日子会一直持续下去的时候,该来的麻烦还是来了。
这日,姜姝依旧在家里琢磨着怎么改进一下烘烤房。
周里正推门而入了。
向来老沉的周里正罕见的一脸急色。
“姝丫头,镇上干货行的大户们全都来了,问咱们村海货的去向,这会儿正堵在我家要说法呢!”
“按说不应该啊!”
“往年咱们村的干货全卖到镇上去,也并没有多少,怎么这回就惊动了所有的大户,全都聚到咱们村来了?像是通过气商量好的一般!”
“这里面怕不是有啥问题吧?”
本章未完,点击下一页继续阅读。