第43章 何大清的佩服(2/2)
“去把柜子底下的地瓜烧拿出来,今天我得跟赵兄弟喝两盅。”
何雨柱虽然馋得不行,但还是乖乖跑去拿了一瓶白酒过来。
给何大清和赵德胜一人倒了小半碗。
赵德胜也不客气,直接拿起筷子。
从碗里夹起一块指头大小的肥瘦相间的羊肉。
也不管烫不烫嘴,直接塞进了嘴里。
牙齿轻轻一咬。
滚烫的肉汁瞬间在口腔里爆开。
羊肉炖得极为酥烂,完全没有一点膻味,剩下的全是浓郁的酱香和肉本身的鲜甜。
赵德胜满足地嚼了几口,直接咽下肚子,一口热乎乎的羊肉下肚,整个人瞬间觉得暖和了不少。
何雨柱更是连筷子都不想用,直接用手捏起一块放进嘴里,烫得他直往外吐舌头,却又舍不得吐出来,含糊不清地嚼着。
何雨水也是拿着一个小勺子。
从碗里舀着碎肉,吃得满嘴都是油光,脸上全是开心的笑容。
何大清端起装白酒的碗。
“赵兄弟,今天沾了你的光,这杯我敬你。”
赵德胜端起碗跟何大清碰了一下,仰头灌了一大口地瓜烧,酒顺着喉咙流下去,火辣辣的直冲胃部。
但这粗粝的口感反而更添了几分大口吃肉的痛快感。
“何老哥,这厨艺确实是没话说。”
“这肉要是让我自己炖,那就是另外一种味道了。”
赵德胜一边吃一边毫不吝啬地夸赞着。
几个人围在八仙桌旁,筷子在碗里不断交锋。
何雨柱眼看赵德胜下筷子极快,一夹就是一大块肉。
他急得满头大汗,站起身来拿着筷子跟赵德胜抢同一个海碗里的肉。
“诶诶诶!赵大哥,您给我留块肥的啊!”
何雨柱急得直嚷嚷。
赵德胜手腕一转,直接把那块最大的肥羊肉夹到了自己的碗里。
“小孩子家家吃那么多肥肉干什么,当心吃坏肚子。”
赵德胜故意逗弄着何雨柱。
何大清在旁边看着,直接一脚踢在何雨柱的脚上。
“没出息的东西,锅里还有那么多,抢什么抢!”
这顿饭吃得十分尽兴。
整整三斤多重的羊肉,连一滴汤汁都没剩下。
何雨柱最后拿了半个窝窝头。
把两个海碗和铁锅里的汤汁擦得干干净净,全部塞进了肚子里。
吃饱喝足之后。
赵德胜放下筷子,站起身伸了个懒腰。
“何老哥,这顿饭吃得舒坦,多谢你的手艺。”
“我这就回去了,咱们改天再聚。”
何大清把赵德胜送到屋门口,客气了几句。
赵德胜推开门,回到了自己的东跨院。
推门走进房间内,反手把门带上。
屋子里的煤炉因为没人添煤,已经快要熄灭了。
赵德胜没在屋里多待。
他直接心念一动,进入了灵泉空间里。
空间里的温度要比外面舒服得多。
赵德胜走到灵泉池边,用手捧着水洗了把脸。
把满嘴的油脂和酒气洗洗干净。
现在已经是1948年12月初了。
外面的局势一天比一天紧张,物价更是乱得没边。