第487章 徐氏集团启动预制菜项目（四）（1/2）

徐洪磊静坐办公桌前，翻阅着后台数据与全网评论，神色平静、毫无慌乱。这场舆论争议，他从入局之初便早已预判。

他缓缓放下报表，沉稳开口：“不用改配方，也不用跟风炒作零添加。

我们所用的所有防腐剂、食品添加剂，均符合国家食品安全标准，合规、安全、合法，这是我们的底气，不是我们的短板。”

“其次，不要和现炒菜品硬碰口感优势。

国人千年饮食文化，追求锅气、烟火、现做口感，是根深蒂固的饮食习惯，预制菜无法完全替代现炒，这是整个行业的宿命，并非我们一家的问题。”

徐洪磊目光锐利，清晰拆解破局逻辑：“我们要彻底转变宣传思路，放弃主打‘极致好吃’，转而主打安全、便捷、平价、标准化、可溯源。

精准锁定上班族、租房党、连锁餐饮、学校食堂、企业团餐等核心客群。普通人纠结口感，而政企采购、餐饮商家、懒人消费者，最看重稳定、省心、低成本、零安全风险。”

“我们不跟街边小店比口味，我们比他们更安全、更卫生、更规范、更实惠，把宣传重心从‘好吃’，彻底改成‘放心吃、方便吃、划算吃’。”

一番精准点拨，让市场部总监豁然开朗：“我明白了徐总！之前我们宣传跑偏，恰好撞在消费者的痛点上。

接下来我们立刻调整话术，主打无菌生产、全程溯源、安全合规，重点攻坚B端供应链和团餐市场！”

“没错。”徐洪磊淡淡补充，“C端零售稳步培育即可，不必急于求成。真正的爆发增量，在海外。”

就在国内市场稳步调整、缓慢回暖之际，徐氏预制菜的海外市场彻底迎来爆发式爆红。

首批发往东南亚、欧美的货柜，到港三日便全线售罄，补货订单蜂拥而至、供不应求。

海外区域负责人连夜打来越洋电话，语气亢奋难掩激动：“徐总，爆单了！我们的预制菜在海外彻底卖疯了！”

徐洪磊神色淡然：“慢慢说，具体情况。”

“完全超出预期！”负责人语速急促，连连汇报，“海外本地饮食极其单一，当地人不擅长复杂烹饪，日常只有汉堡、薯条、简餐，口味单调乏味。

我们的卤味、红烧家常菜、调理预制菜，对他们来说是全新的味蕾体验，鲜香浓郁、口味丰富。”

“而且我们产品性价比极高、加热即食、便捷省心，对比海外本地半成品食材优势碾压。

外国人不纠结锅气、不执着现炒，只看重方便、实惠、好吃，我们的产品完美契合海外消费需求！

目前当地大型商超锁定长期独家供货，海外电商、华人超市订单暴涨，下月档期全部排满，大量经销商主动上门寻求代理合作！”

一旁的周明听完，满脸感慨：“真是冰火两重天，国内争议不断，海外直接卖爆，彻底翻盘！”

徐洪磊眼底浮出一抹笃定笑意，一切尽在掌控。

“这就是双线布局的意义。”他沉稳开口，“国内饮食赛道内卷到极致，消费者味蕾挑剔，预制菜只能做补充；海外饮食文化贫瘠、市场空白，我们的标准化预制菜，就是降维打击。”

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