第264章 这玩意也不能当饭吃（2/2）

看样子这些兔子就是最先认命的。

不过不得不，这儿味还是有点大的。

“嚯！这么多？！”

刘学文看着这满笼子的野味，震惊得合不拢嘴：“这是咱们公社自己抓的？这......这也太富裕了吧！”

他这次下来考察，原本以为偏远公社能把家畜养明白就不错了。

谁能想到，这深山沟里竟然藏着这么一个金库！

“这都是托了赵技术员的福啊！”

书记乐呵呵地道：“要不是赵技术员派人来教咱们怎么搭建窝棚。”

“要不是赵技术员教那些活捕队的人怎么下套、怎么围网，咱们哪能抓到这么多活物？”

“以前都是拿枪打，打死了肉不好放，皮也破了。”

“现在抓活的，养起来还能下蛋、下崽，这日子是越过越有盼头！”

刘学文看着那些肥硕的飞龙，忍不住咽了口唾沫。

这玩意儿放在古代，那可是特供级别的美味。

以前叫天上龙肉。

哪怕是没有皇帝，那也只有招待贵宾才舍得上一盘。

可在这儿，竟然成了笼养的储备肉！

“赵老师，您这贡献太大了！比我想象中的还要大的多。”

刘学文转头看向赵长河，语气激动：“这么偏远的地方，物资匮乏，交通不便，老百姓想吃口肉比登天还难。”

“可您这一套方案下来，不仅利用了自然资源，还教会了大家技术。”

“您看这些兔子，这些野鸡，只要稍微繁殖起来，这公社的社员们以后不仅能吃上肉，还能有点额外的收入！”

“这是实打实的惠民工程啊！”

“比我在办公室里写的那些报告强一万倍！”

赵长河笑了笑，伸手逗弄了一下笼子里的一只野兔，道：“刘组长，您过奖了。”

“不过这东西虽好，有些事儿还得注意。”

着，他转头看向书记：“书记，这兔子肉虽好，而且繁殖的多，但等到了冬天的时候，也不能让社员们光盯着兔子肉吃。”

“啊？为啥？”

书记和刘学文都愣住了。

这年头缺油少肉的，有肉吃还不行？

“兔子肉是典型的瘦肉，脂肪含量极低。”

赵长河解释道：“咱们这儿的人本来肚子里就缺油水，要是光吃兔子肉，不仅不解馋，还会越吃越饿，甚至出现兔子饥饿症，学名叫做蛋白质中毒。”

“老话讲兔子肉刮油，就是这个道理。”

“所以啊，这兔子肉得搭配着有点油水的东西吃，或者以后等猪养肥了，打到了野猪，用猪油炖着吃，那才养人。”

“当然，现在咱们主要是为了繁育，但这道理得跟社员们讲清楚，别养着养着，越养越少。”

刘学文听得连连点头，手中的笔记得飞快：“专业！太专业了！”

“连饮食结构和营养搭配都考虑到了，赵老师，您这不仅是兽医，还是营养学家啊！”

书记也是一脸的受教：“懂了！懂了！我就嘛，以前光吃兔子咋感觉越吃越没劲儿呢，原来是肚子里没油水闹的！”

在公社转了一圈，再次确认了鸡舍和兔笼的卫生防疫情况没有问题后，赵长河又带着人回到了牛棚。

此时，那头输液的大公牛已经停止了颤抖。

它的眼睛重新有了神采，虽然还趴在地上，但已经开始尝试着想要抬头去够槽子里的草料了。