第439章 想吃?!抓不就完事!(2/2)
“有货!肯定有大货!”
赵长河激动地喊道,“加把劲!拉啊!”
“嘿哟!嘿哟!”
众人的号子声更加响亮了。
“哗啦——!”
随着网兜破开水面。
一条巨大的银色尾巴猛地拍打在冰面上,激起一片水花。
紧接着,是一片让人眼花缭乱的银色风暴!
鱼!
全是鱼!
密密麻麻的鱼在网里翻腾跳跃,把那张结实的渔网撑得满满当当!
“我的妈呀!爆网了!”
铁柱扔下绳子就冲了过去。
一条条大鱼被拽到了冰面上。
有浑身花纹的“鳌花”,有嘴巴尖尖的狗鱼,有圆滚滚的胖头鱼,还有无数噼里啪啦乱跳的鲫瓜子、柳根儿......
最大的那条胖头鱼,足足有四五十斤重!抱起来跟个猪崽子似的!
“发了!发了!”
“这得有多少斤啊?几千斤都有了吧?”
欢呼声瞬间在冰面上炸开了。
看着这满地的鲜鱼在冰面上活蹦乱跳,那视觉冲击力,简直比打了野猪王还刺激!
这才是真正的丰收!
这才是大自然的馈赠!
“哈哈哈!今晚全鱼宴!我的!”
赵长河大笑着抱起那条大胖头鱼,举过头顶,“吃不完的,全都冻上!咱们能吃到明年开春!”
这一网下去,足足拉上来两三千斤的鱼!
除了那些用来改善伙食的大鱼,还有无数杂鱼和泥鳅。
赵长河也没浪费,让人把这些鱼一股脑都收起来,是回去晾干了磨成粉,拌在马料里,那是最好的钙片。
“赶紧的!架锅!”
赵长河一声令下,冰面上立刻热闹起来。
来的时候,周大山特意叫了几个平时能会道的知青跟着,这会儿也都派上了用场。
“来来来,咱们搭把手,把那块大石头搬过来架锅!”
“我去那边林子里捡点干柴火!”
大家伙儿齐心协力,就在这冰天雪地的江面上,硬是用石头垒起了几个简易的炉灶。
那口平时用来熬马料的大铁锅给刷干净,也被架了上去。
“今天这顿,咱们就地取材!”
赵长河从网里挑了一条二十多斤重的大鳌花,三两下刮鳞去腮,手法那叫一个利。
“老余,你那百宝箱呢?赶紧把带来的大酱、辣椒、大料都掏出来!”
“得嘞!”
老余笑呵呵地从怀里掏出几个瓶瓶罐罐。
这冰天雪地的,也没那么多讲究。
直接舀一盆清澈的江水倒进锅里,等水烧开了,把那一块块切好的大鱼肉往里一扔。
“滋啦——”
热油激着大酱和辣椒,那股子特有的香味儿瞬间就窜出来了,顺着江风飘出老远。
“咕嘟咕嘟——”
锅里的汤汁翻滚着,奶白色的鱼汤里飘着红彤彤的辣椒油,看着就让人食欲大增。
赵长河又让周大山他们把带来的苞米面饼子贴在锅边上。
这就是正宗的铁锅炖大鱼,锅边贴饼子!
没过多久,一股让人无法抗拒的鲜香气息就在这茫茫雪原上绽放开来。
那些城里来的知青,哪见过这阵仗?!
一个个围在锅边,口水都要流下来了。
“这也太香了吧?比国营饭店做的还香!”
“就是!这鱼不过刚才还活蹦乱跳的,能不新鲜吗?”