第14章 大厨操刀,知青老婆的精明算盘(1/2)
许桃花双拳不断砸下。
她饿了太久,手上根本没多少力气。
这几拳砸在王阳结实的胸膛上,连挠痒痒都算不上。
但王阳没有躲。
他站定身躯,任由许桃花发泄。
许桃花哭的喘不上气,肩膀剧烈起伏。
她骂的越狠,眼泪掉的越凶。
王阳抬起双臂,一把将眼前这个女人揽进怀里。
许桃花猝不及防,下巴撞在王阳的肩膀上。
她挣扎了两下,想要推开。
王阳纹丝不动。
“桃花,我发誓,我绝不拿自己的命开玩笑。”
王阳低头,下巴抵着许桃花的头发,
“我舍不得丢下你们娘仨。”
许桃花紧绷的神经在这一刻断了线。
她停止了挣扎,双手抓着王阳胸前的衣襟,眼泪很快浸湿了那片粗布。
这个拥抱持续了半分钟。
理智重新占领高地。
许桃花猛用的力,一把推开王阳。
她别过脸,抬起袖子胡乱擦干眼泪。
“别以为说几句好话就能糊弄过去。”
王阳笑了笑,没有顶嘴。
他转过头,视线扫过这间茅草屋。
堂屋角落,那口半旧的水缸被李老三砸成了两半,满地都是泥水。
大门少了一半门板,深秋的冷风顺着豁口直往屋里灌。
土墙上裂开了缝隙,塞在里面的烂布条早就被风吹飞了,抬头看去,屋顶的稻草稀稀拉拉,几根发黑的房梁裸露在外。
这破屋,防不住贼,也挡不住风,其实贼在门口看到压根也不想进来了。
而且再过一个多月,大雪封山,这屋子根本没法住人。
王阳收回目光,在心里盘算。
等手里的野兔和空间里的粮食彻底变现,第一件事就是去公社砖窑厂买砖瓦木料。
他要把这摇摇欲坠的危房推平,在原地盖起全村第一座青砖大瓦房。
他要让老婆孩子住进最亮堂的屋子。
“虎子,生火。”
王阳转身走向灶台。
“好嘞!”
虎子响亮的答应一声。
五岁的小男孩光着脚丫,跑到院子角落抱来一把干柴,熟练的塞进灶膛。
王阳卷起袖子,抄起灶台上的菜刀。
野兔已经放过血。
他手起刀落,剥皮、去内脏、剁块,动作干脆利落,没有丝毫多余的动作。
不到五分钟,一大盆带骨兔肉准备就绪。
王阳拿过桌上的油纸包,解开草绳。
两斤上好的五花肉露了出来。
三层肥膘,白花花的泛着光。
他切下最厚的一层猪肥膘,改刀切成麻将块大小。
铁锅烧热,王阳将肥膘块倒进锅里。
“滋啦。”
缺油少盐的年代,这一声爆响简直是绝响。
高温逼出猪油,雪白的肥肉块迅速收缩、变黄。
荤油香气瞬间在厨房里弥漫开来。
这股香味顺着烂草顶冲上天空,顺着破门板飘向院外。
虎子蹲在灶膛前,眼睛死死盯着铁锅。
他不停地咽口水,手里的烧火棍都忘了拨弄。
“爸,好香啊。”
虎子吸溜着口水。
囡囡扒在灶台边,小脚尖踮起。
她嘴里还含着大白兔奶糖,小脑袋随着王阳手里的炒勺一晃一晃。
“爸爸加油!爸爸炒肉肉!”
王阳捞出金黄酥脆的猪油渣,装进碗里。
接着,他抓起一把葱段和姜片,扔进猪油里爆香。
香味再次升级,大盆兔肉下锅。
翻炒,颠勺。
兔肉表面迅速收紧,颜色变的微黄。
王阳顺手抓过剩下的五花肉,切成大块,一并扔进锅里。
倒水,加酱油,撒粗盐。
盖上木锅盖,大火猛炖。
贫困的小屋里,第一次有了真正的人间烟火气。
许桃花站在堂屋中间,看着灶台前忙碌的男人,看着围在锅边打转的两个孩子。
她那颗冰封了三年的心,裂开了一条微小的缝隙。
半个小时后,木锅盖掀开,白色的蒸汽升腾而起。
一大盆浓油赤酱、油汪汪的红烧兔肉炖五花肉端上了桌。
肉汤浓稠,咕噜噜冒着泡。
王阳拿过囡囡的小木碗。
他用筷子仔细挑出几块纯瘦的兔腿肉和五花肉,一点点剔去骨头,连肉带汤盛了满满一碗。
“囡囡,吃。”
王阳把碗推到女儿面前。
小丫头双手捧着碗,根本顾不上烫。
她张大嘴巴,大口大口的往嘴里塞肉。
软烂的瘦肉入口即化。
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